월요일 미국 생우( Live Cattle ) 선물 가격이 전반적으로 하락 마감했다. 계약물은 이날 52센트에서 1.15달러 떨어졌다. 현물 거래는 지난주 남부 지역에서 파운드당 260~265달러 수준이 주로 형성됐고, 북부 지역에서는 가공 후 중량 기준(dressed)으로 408~415달러, 생체중 기준(live)으로 최대 265달러에 거래됐다. 송아지 선물(Feeder Cattle futures)은 이날 1.40달러에서 3.15달러까지 하락했으며, 5월물만 12센트 상승했다. CME 송아지지수는 5월 15일 기준 2.46달러 내린 367.63달러를 기록했다.
2026년 5월 19일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면 미국 농작물 생육상황 보고서에서 목초지 상태는 양호·우수(good/excellent) 비율이 28%로 집계돼 지난주보다 3%포인트 낮아졌다. 브루글러500(Brugler500) 지수는 100~500점 범위에서 8포인트 하락한 267을 나타냈다. 이 지수는 미국 축산 및 농업 전반의 상태를 종합적으로 가늠하는 지표로, 수치가 낮아지면 시장은 대체로 공급 여건이나 작황, 목초 상태에 대한 우려를 더 크게 반영하는 경향이 있다.
중국은 만료된 미국 쇠고기 수출 허가를 400곳이 넘는 미국 쇠고기 가공시설에 대해 갱신했다. 앞서 화이트하우스는 지난주 미·중 회담에 대한 팩트시트를 일요일 공개하며, “중국은 2025년 10월에 약속한 대두 구매 약속 외에 2026년(안분 계산), 2027년, 2028년 각 연도에 미국 농산물 170억 달러어치를 최소 구매할 것”이라고 밝혔다. 이는 미국 축산물 수출 전망에 직접적인 영향을 줄 수 있는 내용으로, 특히 중국 수요 회복 여부가 향후 소고기 가격과 도매시장 흐름에 중요한 변수로 작용할 수 있다.
월요일 오후 발표된 미국 도매 박스 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 상승했다. 초이스와 셀렉트의 가격 차이(Chc/Sel spread)는 1.91달러였다. 초이스 박스는 2.89달러 오른 392.14달러, 셀렉트는 98센트 상승한 390.23달러를 기록했다. 미국 농무부(USDA)는 이날 연방검사를 받은 도축 마릿수를 10만6,000두로 추산했다. 이는 직전 월요일보다 4,000두 많은 수치지만, 지난해 같은 월요일보다 8,055두 적다.
선물시장 마감 가격을 보면 6월물 생우 선물은 253.375달러로 0.525달러 내렸고, 8월물은 247.150달러로 0.775달러 하락했다. 10월물은 238.950달러로 0.925달러 떨어졌다. 5월물 송아지 선물은 368.800달러로 0.125달러 올랐지만, 8월물은 358.850달러로 2.600달러 하락했고 9월물은 356.200달러로 2.975달러 내렸다. 시장에서는 목초 상태 악화, 도축 물량, 중국의 수입 정책 변화가 단기 가격 흐름에 동시에 영향을 주는 모습이다.
아울러 이날 기사에는 작성자 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)가 기사 게재 시점에 본문에 언급된 어떤 증권에도 직간접적인 포지션을 보유하지 않았다고 명시됐다. 기사에 담긴 모든 정보와 수치는 정보 제공 목적에 한정되며, 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 견해를 반드시 반영하는 것은 아니라고 덧붙였다.
