미국 시카고상품거래소(CME)에서 생우와 비육우 선물이 금요일 장중 약세를 보였지만, 장 막판 낙폭을 대부분 만회하며 상승 마감했다. 생우 선물은 장중 저점에서 벗어나 12센트에서 1.12달러 상승한 채 거래를 마쳤고, 6월물은 이번 주에 1.82달러 오른 것으로 집계됐다. 현물 거래 가격은 이번 주 들어 256~257달러 수준에서 시작해 점차 올라 258달러까지 상승했다. 목요일 열린 Fed Cattle Exchange에서는 388두가 출품된 가운데 194두에 대해 258달러 거래가 체결됐다.
2026년 6월 7일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 비육우 선물도 이날 27센트에서 75센트까지 상승하며 강세로 마감했다. 8월물은 이번 주에 5.47달러 올라 주간 기준 가장 큰 상승폭을 기록했다. CME 비육우 지수는 6월 4일 기준 361.38달러로 2.17달러 추가 상승했다. 비육우는 젖을 떼고 사료를 먹여 출하 체중에 이르기 전 단계의 소를 뜻하며, 생우와 함께 미국 축산 선물시장의 핵심 지표로 여겨진다.
이날 오후 공개된 Commitment of Traders(COT) 보고서는 투기성 자금의 포지션 변화를 보여줬다. Live cattle futures and options에서 투기 세력은 순매수 포지션을 5,605계약 줄여 114,964계약으로 낮췄다. 반면 feeder cattle futures and options에서는 관리 자금이 순매수 포지션을 248계약 늘려 10,843계약을 기록했다. COT는 대형 투자자들이 시장을 어떻게 바라보는지 보여주는 지표로, 포지션 축소는 단기 차익 실현이나 변동성 확대에 대한 경계로 해석될 수 있다.
도매 박스비프 가격은 금요일 오후 보고서에서 엇갈린 흐름을 나타냈다. Choice 박스는 4센트 오른 392.70달러, Select 박스는 35센트 내린 382.69달러를 기록했다. 이에 따라 Choice와 Select의 가격 차이인 Chc/Sel 스프레드는 10.01달러로 집계됐다. 미국 농무부(USDA)는 이번 주 연방검사 대상 소 도축 규모를 53만3,000두로 추산했으며, 이는 전년 같은 주보다 4만8,299두 감소한 수준이다.
종가 기준으로 보면 6월물 생우는 250.075달러에 마감해 0.900달러 상승했고, 8월물 생우는 241.650달러로 0.125달러 올랐다. 10월물 생우는 234.125달러로 0.325달러 상승했다. 비육우 선물은 8월물이 353.900달러로 0.525달러 뛰었고, 9월물은 350.825달러로 0.750달러 상승했다. 10월물은 347.225달러로 0.575달러 올랐다.
이번 흐름은 생우와 비육우 시장이 단기 조정 이후에도 여전히 탄탄한 수급 기대를 반영하고 있음을 보여준다. 현물 거래가 258달러까지 올라선 점과 8월물 비육우의 주간 급등은, 도축두수 감소와 박스비프 가격의 상대적 강세가 선물시장에 지지 요인으로 작용했음을 시사한다. 다만 투기성 순매수 규모가 일부 줄어든 점은 상승 탄력이 단숨에 이어지기보다, 현물 가격과 도매 수요, 도축 물량의 확인을 거치며 변동성이 커질 수 있음을 의미한다. 따라서 향후 미국 축산 가격은 공급 축소 기조와 소비 수요 흐름, 그리고 자금 흐름의 변화에 따라 추가 상승 또는 숨 고르기 국면을 오갈 가능성이 있다.
게시 시점 기준, 해당 기사 작성자인 Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떤 증권이나 상품에 대해서도 직간접적 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 기사에 담긴 모든 정보는 참고용이며, Barchart의 공시 정책에 대한 언급도 포함됐다. 또한 이 보도는 특정 저자의 견해가 아니라 시장 데이터에 기반한 설명으로 제시됐다.
