밀 가격, 겨울밀 약세에 혼조세

미국 밀 선물시장이 화요일 혼조세를 보였다. 특히 겨울밀 계약은 약세를 나타냈고, 시카고 연질적색겨울밀(SRW) 선물은 장중 8~9센트 하락한 수준에서 거래됐다. 캔자스시티 경질적색겨울밀(HRW) 선물도 3~4.25센트 내림세를 기록했다. 반면 미니애폴리스 봄밀은 3~5센트 상승하며 상대적으로 강세를 보였다.

2026년 5월 26일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 미국 농무부(USDA) 산하 해외농업서비스국(FGIS)은 5월 21일로 끝난 주간 밀 수출 선적량이 368,455메트릭톤(MT)으로 집계됐다고 밝혔다. 이는 전주보다 55.89% 증가한 수치지만, 지난해 같은 주와 비교하면 34.55% 감소한 수준이다. 주요 수출 목적지는 일본으로 73,894MT가 향했으며, 멕시코에는 68,058MT, 도미니카공화국에는 59,059MT가 선적됐다. 메트릭톤은 통상 1,000킬로그램을 의미하는 무게 단위로, 곡물 시장에서는 국제 거래량을 비교할 때 자주 사용된다.

USDA의 최신 자료에 따르면 2025/26 마케팅 연도의 누적 밀 수출은 6월 1일 이후 2,348만MT로, 8억6,270만부셸(mbu)에 해당한다. 이는 전년 동기 대비 10.17% 증가한 수준이다. 부셸은 미국 농산물 거래에서 사용되는 전통적 단위로, 곡물 품목별로 환산 기준이 다르다. 밀 시장에서는 수출 흐름이 가격 방향을 좌우하는 핵심 변수이기 때문에, 누적 수출 증가세는 중장기적으로 선물가격의 하방을 제한하는 요인으로 작용할 수 있다.

작황 상황도 시장의 관심사다. 장 마감 후 발표될 Crop Progress 자료를 앞두고 시장 참가자들은 봄밀 파종률이 87%에 이를 것으로 예상하고 있다. 겨울밀의 양호/우수(gd/ex) 비율은 28%로 전망됐으며, 이는 지난주 확정치보다 1%포인트 상승한 수준이다. gd/ex는 작물 상태를 평가하는 지표로, 기상 여건과 수확 전망을 가늠하는 데 중요한 기준이다.

자금 흐름도 약세 쪽으로 기울었다. 5월 19일 기준으로 투기성 자금과 운용자금 성격의 매니지드 머니는 CBOT 밀 선물 및 옵션에서 순매수 포지션을 14,224계약 축소4,799계약으로 줄였다. 캔자스시티 밀 선물 및 옵션에서는 같은 성격의 투기성 자금이 7,715계약을 줄여 30,075계약 순매수를 기록했다.

이 같은 포지션 축소는 시장이 당분간 추가 상승에 대한 확신을 줄이고 있다는 신호로 해석될 수 있다.

한편 한국 수요도 확인됐다. 한국의 한 제분업체는 미국과 캐나다산 밀 10만MT에 대한 입찰을 냈으며, 해당 입찰 마감은 수요일로 예정돼 있다. 한국의 대규모 제분 수요는 국제 밀 시장에서 아시아 수요의 존재감을 보여주는 사례로, 실제 계약 체결 여부와 가격 수준에 따라 북미산 밀의 수출 경쟁력에도 영향을 줄 수 있다.

이날 시장에서 확인된 선물 가격은 종목별로 엇갈렸다. 7월물 CBOT 밀6.38달러8.25센트 하락했고, 9월물 CBOT 밀6.50달러 3/48.5센트 내림을 보였다. 7월물 KCBT 밀6.77달러 3/44.25센트 하락했으며, 9월물 KCBT 밀6.89달러 1/23.75센트 하락했다. 반면 7월물 MIAX 밀6.92달러 1/23센트 상승했고, 9월물 MIAX 밀7.15달러4.75센트 올랐다. 이처럼 계약별 흐름이 엇갈린 것은 지역별 공급 여건과 수급 기대가 다르게 반영됐기 때문으로 풀이된다.

시장 전반을 놓고 보면, 밀 가격은 수출 선적 증가와 한국의 대규모 입찰이라는 수요 측 지지 요인과, 겨울밀 약세 및 자금 이탈이라는 공급·투자심리 측 부담이 맞서며 방향성을 탐색하는 모습이다. 봄밀 파종 진척이 예상보다 빠르게 진행되고 작황 평가가 개선된다면 가격 상승 폭은 제한될 수 있다. 다만 글로벌 수출 실적이 작년보다 늘고 있어, 향후 국제 곡물 수요가 계속 확인될 경우 하락세가 완만해질 가능성도 있다. 결과적으로 밀 선물시장은 단기적으로는 혼조세를 이어가되, 수출 실적과 작황 지표가 향후 가격 변동의 핵심 변수로 작용할 전망이다.