돼지고기 선물 시장이 혼조세로 마감되었다. 특정 계약은 22센트에서 45센트 하락하며 마감되었으며, 6월 계약의 경우 87센트 상승하였다. 미국 농무부의 목요일 오후 보고에 따르면, 전국 평균 돼지고기 협상 가격은 101.85달러로 1.20달러 하락하였다. CME의 돼지고기 지수는 6월 3일에 41센트 상승하여 96.75달러를 기록하였다.
2025년 6월 6일 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 주간 수출 판매 데이터는 5월 29일로 끝나는 주에 총 36,373MT의 돼지고기가 판매되었음을 나타냈다. 이는 전주 대비 19.3% 증가한 수치다. 중국이 12,700MT를 구매했으며, 멕시코에는 12,000MT가 판매되었다. 수출 출하량은 24,077MT로, 이는 19주 만에 최저치이다. 주요 수출지는 멕시코로 10,500MT가 수출되었으며, 일본으로는 3,400MT가 수출되었다.
4월의 돼지고기 수출량은 인구조사 데이터를 기준으로 도체 비율로 전환했을 때 총 5억 8,290만 파운드에 달했다. 이는 3년 만에 최저치이며, 3월 대비 9.1% 감소한 수치다.
미국 농무부의 목요일 오후 보고에 따르면, 돼지고기 원산지 가격은 108.12달러로 1.50달러 상승하였다. 갈비와 햄 원부품만이 하락세를 보였다. 목요일에 연방 정부는 돼지 도축을 480,000마리로 추정하며, 주간 총계는 1,903,000마리에 달했다. 이는 지난 해 같은 주 대비 4,000마리가 감소한 수치다.
2025년 6월 25일 돼지 선물은 100.850달러로 마감하여 0.875달러 상승하였으며, 7월 25일 돼지 선물은 104.800달러로 마감하여 0.225달러 하락했다. 8월 25일 돼지 선물은 107.050달러로 마감하여 0.450달러 떨어졌다.
