목요일 미국 돈육 선물 하락…돼지 시세와 수출은 엇갈린 흐름

미국 생돈(Lean Hog) 선물이 목요일 거래에서 27센트에서 82센트까지 하락했다. 전국 평균 기준 생돈 협상 가격은 목요일 오전 80.24달러로 집계돼 전일보다 3센트 올랐다. CME Lean Hog Index는 1월 14일 기준 81.10달러로 전일 대비 11센트 상승했다.


2026년 6월 5일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 수출 판매 자료에서는 1월 9일 기준 주간 돼지고기 선적량이 총 30,257미터톤(MT)으로 나타났다. 최대 구매국은 멕시코로 11,700MT를 매입했으며, 한국에는 5,000MT가 판매됐다. 실제 출하량은 38,180MT로 집계돼 지난해 4월 이후 가장 많았다. 이 가운데 16,300MT는 멕시코행이었고, 4,900MT는 일본행이었다.


미국 농무부(USDA)의 도축장 인도 기준 돼지고기 부분육 가치는 목요일 오후 보고서에서 100파운드(cwt)당 90.39달러로 44센트 낮아졌다. 여기서 cutout value는 돼지를 부위별로 가공했을 때의 도매 가치로, 돼지고기 시장 전반의 강도와 수요 흐름을 가늠하는 핵심 지표다. 등심과 목살(부트, butt)만 상승했고, 나머지 주요 부위는 전반적으로 약세를 보였다. 연방 검사를 받은 돼지 도축두수는 목요일 48만8,000두였고, 주간 누계는 193만5,000두였다. 이는 지난주보다 3만4,000두 많은 수준이며, 지난해 같은 주를 크게 웃돈다.


선물시장에서는 2월물 생돈이 82.300달러로 마감해 0.825달러 하락했다. 4월물은 90.550달러0.475달러 하락했고, 5월물은 95.300달러0.275달러 하락했다. 생돈 선물 약세는 단기적으로 도축 확대와 부분육 가치 하락이 맞물리며 수익성에 부담을 줄 수 있다는 점을 시사한다. 다만 현물 지표인 전국 평균 협상 가격과 CME 지수가 오름세를 보인 만큼, 현물과 선물 사이의 방향 차이는 당분간 시장 참여자들의 경계심을 키울 가능성이 있다.


목요일 장세는 선물 하락현물·수출 지표의 혼조가 동시에 나타난 거래로 정리된다. 수출 물량이 견조했고 한국과 멕시코 수요도 확인됐지만, 도매 부분육 가치 약세와 도축두수 증가가 선물 가격을 압박했다.

아우스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 이 기사 게재 시점에 본문에서 언급된 어떤 증권에도 직접적 또는 간접적 포지션을 보유하고 있지 않았다고 밝혔다. 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적으로만 사용됐다. 또한 이 글에 담긴 견해와 의견은 작성자의 것이며 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장을 반드시 반영하는 것은 아니라고 덧붙였다.