미국 육우 선물은 장중에는 약세 흐름을 보였으나 저점에서 일부 반등하며 금요일 상승 마감했다. 활성 육우(live cattle) 선물은 12센트에서 1.12달러 오르며 거래를 마쳤고, 6월물은 이번 주에 1.82달러 상승했다. 현물 거래는 주 초반 256~257달러 수준에서 이번 주 258달러까지 소폭 올라붙었다. 목요일 Fed Cattle Exchange에서는 총 388두 중 194두가 258달러에 거래됐다.
2026년 6월 6일 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 비육우(feeder cattle) 선물도 이날 27센트에서 75센트까지 상승하며 마감했다. 8월물은 이번 주 기준 5.47달러 올랐고, CME 비육우지수는 6월 4일 기준 2.17달러 상승한 361.38달러를 기록했다. 비육우는 도축 전 살찌우기 단계의 어린 소를 뜻하며, 향후 육우 공급량과 도축 시점의 가격 흐름에 영향을 주는 핵심 지표로 여겨진다.
다만 투자자 포지션은 다소 조정됐다. 금요일 오후 발표된 Commitment of Traders(COT) 보고서에 따르면, 육우 선물과 옵션에서 투기성 자금(spec funds)은 순매수 포지션을 5,605계약 줄여 11만4,964계약으로 낮췄다. 비육우 선물과 옵션에서는 운용자금(managed money)의 순매수 포지션이 248,000계약 증가해 10,843계약을 기록했다. COT 보고서는 대형 투기 세력이 얼마나 순매수 또는 순매도에 치우쳐 있는지를 보여주는 자료로, 시장 심리와 단기 변동성 판단에 활용된다.
도매 박스 비프(boxed beef) 가격은 금요일 오후 보고서에서 혼조세를 보였다. Choice와 Select의 가격 차이인 Chc/Sel 스프레드는 10.01달러였다. Choice 박스는 4센트 오른 392.70달러, Select 박스는 35센트 내린 382.69달러를 나타냈다. 미국 농무부(USDA)는 이번 주 연방 검사 도축 마릿수를 53만3,000두로 추산했으며, 이는 지난해 같은 주보다 48,299두 적은 수준이다.
도매 쇠고기 가격과 도축 마릿수는 소고기 공급량, 도매 유통 가격, 그리고 향후 현물·선물 시장의 방향성을 가늠하는 핵심 변수다.
6월물 육우 선물은 250.075달러로 0.900달러 올랐고, 8월물은 241.650달러로 0.125달러 상승했다. 10월물은 234.125달러로 0.325달러 올랐다. 비육우 선물 가운데 8월물은 353.900달러로 0.525달러 상승했으며, 9월물은 350.825달러로 0.750달러, 10월물은 347.225달러로 0.575달러 각각 올랐다. 이러한 흐름은 단기적으로는 현물 거래 강세와 도매 쇠고기 가격 지지 요인이 작용하고 있음을 시사하지만, 동시에 대형 자금의 포지션 축소와 도축 마릿수 감소가 맞물리면서 향후 시장 변동성이 확대될 가능성도 남겨두고 있다.
이번 기사 작성 시점에 Austin Schroeder는 본문에 언급된 증권에 대해 직간접적으로 어떠한 포지션도 보유하지 않았다고 밝혔다. 기사에 포함된 정보와 데이터는 모두 정보 제공 목적이며, 작성자의 견해는 나스닥의 공식 입장을 의미하지 않는다.
