시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 생우(라이브 캐틀) 선물이 2일(현지시간) 정오 무렵 65센트에서 1.80달러까지 상승하며 월요일 장중 반등세를 나타냈다. 현금 시장에서는 지난주 거래가 전국적으로 파운드당 255~258달러 수준까지 확대됐다. 송아지 사료용 송아지 선물(Feeder cattle futures)도 근월물 기준 3.30달러에서 3.50달러가량 올랐고, CME 송아지 지수는 5월 28일 기준 3.77달러 상승한 373.40달러를 기록했다.
2026년 6월 2일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 지난주 금요일 멕시코에서 신세계 나사벌레(new world screwworm) 신규 사례가 보고됐으며, 미국 국경에서 31마일(약 50km) 떨어진 지역에서 확인됐다. 신세계 나사벌레는 가축의 상처에 알을 낳아 유충이 조직을 파괴하는 기생충으로 알려져 있어, 축산업계에서는 방역과 이동 제한 가능성에 대한 경계감이 커질 수 있다. 한편, 오클라호마시티(OKC) 주간 경매에는 약 5,500두가 출하될 것으로 추정됐으며, 전반적인 시세 분위기는 약세 기조가 깔린 것으로 전해졌다.
미 상품선물거래위원회(CFTC)의 지난 금요일 거래자 포지션(Commitment of Traders, COT) 자료에 따르면, 생우 투기적 거래자들의 순매수 포지션은 화요일 기준 12만569계약으로 집계됐다. 이는 주간 기준 9,544계약 줄어든 수치다. 운용자금(managed money)의 송아지 선물 포지션은 롱 포지션 정리에 속도가 붙으며 순매수 규모가 5,785계약 감소해, 2024년 가을 이후 가장 작은 1만595계약의 순매수로 축소됐다. 여기서 ‘롱(long)’은 가격 상승에 베팅하는 매수 포지션을 뜻하며, 순매수 규모가 줄었다는 것은 시장 참여자들이 강세 기대를 일부 거둬들였음을 의미한다.
도매 박스비프(Boxed Beef) 가격은 월요일 오전 보고서에서 하락세를 보였으며, Choice/Select 가격 차이는 10.26달러였다. 상등급인 Choice 박스비프는 2.63센트 올라 394.10달러였고, Select는 66센트 오른 383.84달러를 기록했다. 미 농무부(USDA)는 지난주 연방검사 대상 소 도축 두수를 44만8,000두로 추산했으며, 이는 메모리얼데이 이후 같은 주와 비교해 3만9,605두 적은 수준이다. 도축 물량 감소는 단기적으로 쇠고기 공급을 줄여 가격에 지지 요인으로 작용할 수 있지만, 동시에 가공업체의 원가 부담을 키울 가능성도 있다.
계약월별로 보면 6월물 라이브 캐틀은 248.900달러로 0.650달러 올랐고, 8월물 라이브 캐틀은 240.475달러로 1.425달러 상승했다. 10월물 라이브 캐틀은 232.225달러로 1.800달러 뛰었다. 송아지 선물에서는 8월물이 351.750달러로 3.325달러 올랐고, 9월물은 348.775달러로 3.425달러 상승했다. 10월물 역시 345.450달러로 3.425달러 뛰었다. 이는 현물 거래 개선, 공급 감소, 그리고 최근의 방역 우려가 맞물리며 선물시장에 일정한 지지력을 제공한 것으로 해석된다.
아우스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 기사 게재 시점에 본문에서 언급된 어느 증권에도 직간접적으로 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 그는 해당 기사에 포함된 모든 정보와 수치는 정보 제공 목적에만 해당한다고 덧붙였다. 나스닥, Inc.는 본문에 담긴 견해가 작성자의 견해이며, 자사 입장과 반드시 일치하지는 않는다고 설명했다.
