금요일 미국 소·송아지 선물 가격 하락

미국 소 선물과 송아지 선물 가격이 금요일 일제히 하락했다. 생우(live cattle) 선물은 1.50달러에서 2.40달러 떨어졌고, 6월물은 이번 주에 1.05달러 하락했다. 현물 거래는 금요일 들어 활발해지며 전국적으로 255~258달러 수준에서 이뤄졌다. 사육우(feeder cattle) 선물은 대부분의 계약월에서 4.60달러에서 5.02달러 하락했으며, 8월물은 이번 주 1.42달러 내렸다. CME 사육우지수는 5월 28일 기준 3.77달러 오른 373.40달러로 반등했다.

2026년 5월 30일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 미국 상품선물거래위원회(CFTC)가 발표한 Commitment of Traders 자료는 투기세력의 포지션 변화도 보여줬다. 생우 선물·옵션의 투기적 순매수 포지션은 5월 27일 기준 120,569계약으로 집계됐으며, 일주일 동안 9,544계약 줄었다. 사육우 시장에서는 운용자금(managed money)이 매수 포지션을 빠르게 정리하면서 순매수 규모가 5,785계약 감소한 10,595계약으로 내려갔다. 이는 2024년 가을 이후 가장 작은 순매수 규모다.

용어 설명에서 생우 선물은 살아 있는 소를 기준으로 한 거래이며, 사육우 선물은 향후 비육용 송아지 가격에 연동되는 상품이다. CFTC의 포지션 자료는 시장 참가자들이 얼마나 강하게 매수 또는 매도에 치우쳐 있는지를 보여주는 지표로, 단기 가격 흐름과 변동성 판단에 자주 활용된다. 이번처럼 순매수 포지션이 줄어들면 시장이 강세 기대를 일부 거둬들이고 있다는 신호로 읽힐 수 있다.

주간 수출 판매 보고서에 따르면 5월 21일로 끝난 주간에 2026년 인도분 소고기 13,211미터톤(MT)이 판매돼 4주 만의 최고치를 기록했다. 최대 구매국은 3,900MT를 사들인 한국이었고, 2,800MT는 일본으로 향했다. 선적 물량은 14,985MT로 집계돼 12주 만의 최고치를 나타냈다. 이 가운데 5,200MT는 한국행, 3,300MT는 일본행이었다. 수출 수요가 견조하게 유지되고 있다는 점은 중장기적으로 미국산 소고기 가격의 하방을 제한하는 요인으로 해석될 수 있다.

도매 박스비프(boxed beef) 가격은 금요일 오후 보고서에서 하락했다. 초이스/셀렉트(Chc/Sel) 스프레드는 8.29달러로 나타났으며, 초이스 박스비프는 85센트 내린 391.47달러, 셀렉트는 2.40달러 내린 383.18달러를 기록했다. 미국 농무부(USDA)는 이번 주 연방 검사를 받은 도축 두수(federally inspected cattle slaughter)를 448,000두로 추산했다. 이는 지난해 메모리얼데이 이후 같은 주보다 39,605두 적은 수준이다. 도축량 감소는 단기적으로 공급 압력을 완화할 수 있으나, 도매가격 약세가 동시에 나타나고 있어 시장은 수요와 공급 신호를 동시에 소화하는 흐름이다.

6월물 생우 선물은 248.250달러에 마감하며 1.500달러 하락했다. 8월물 생우는 239.050달러로 1.950달러 떨어졌고, 10월물 생우는 230.425달러로 2.150달러 내렸다. 8월물 사육우는 348.425달러에 마감해 4.600달러 하락했으며, 9월물 사육우는 345.350달러로 4.900달러 내렸다. 10월물 사육우는 342.025달러로 4.975달러 하락했다.

시장 흐름을 종합하면 생우와 사육우 선물은 이번 주 조정 압력을 받았으나, 한국과 일본을 중심으로 한 소고기 수출 수요와 전국 현물 거래의 강세는 완전히 약화되지 않은 수급 배경을 보여준다. 동시에 투기적 순매수 축소와 도매 박스비프 가격 하락은 단기적으로 가격 변동성을 높일 수 있는 요소다. 향후에는 수출 판매가 견조하게 유지되는지, 도축량이 계속 줄어드는지, 그리고 도매 수요가 반등하는지가 생우·사육우 선물의 방향성을 가르는 핵심 변수로 보인다.