2025년 7월 아라비카 커피 (KCN25)는 금요일 +1.90 (+0.55%) 상승하여 마감되었고, 7월 ICE 로부스타 커피 (RMN25)는 +41 (+0.93%) 상승하여 마감되었다.
금요일, 7월 아라비카 커피 가격은 주말 전 숏커버링이 일부 발생함에 따라 2주 최저치로 떨어진 후 다시 상승세를 보였다. 반면, 7월 로부스타 가격은 7개월 최저점에 도달한 후 반등하였다.
2025년 6월 14일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 브라질의 지속적인 커피 수확으로 인해 커피 가격은 전반적으로 약세를 유지하고 있다. 브라질의 최대 커피 협동조합인 Cooxupe는 화요일, 회원들이 올해 커피 수확이 13.7% 완료되었다고 발표했는데, 이는 작년 같은 시점의 13.6%와 유사하다. Safras & Mercado는 오늘 브라질의 2025/26 커피 수확이 6월 11일 현재 35% 완료되었으며 지난해의 37%보다는 다소 뒤처지지만 5년 평균 35%보다 앞서 있다고 전했다. 브라질 아라비카 수확은 일부 지역의 폭우로 인해 지연되고 있다.
로부스타 커피의 경우, ICE 모니터링 하에 있는 로부스타 커피 재고는 금요일 5,177 로트로 1개월 최저치를 기록하며 가격을 지탱하고 있다. 지난 다섯 주 동안 커피 가격은 높은 생산량과 풍부한 공급에 대한 우려로 압박을 받아 왔다. 미국 농무부(USDA)의 외국 농업 서비스(FAS)는 5월 19일 브라질의 2025/26 커피 생산이 연간 0.5% 증가하여 6,500만 가방에 이를 것으로 예측하였고, 베트남의 2025/26 커피 생산은 연간 6.9% 증가하여 3,100만 가방이 될 것으로 예상하였다.
브라질은 세계 최대 아라비카 커피 생산국이며, 베트남은 세계 최대 로부스타 커피 생산국이다. 최근 브라질의 비정상적인 강우가 건조에 대한 우려를 완화하였고 이것이 커피 가격에 약세 요소로 작용하고 있다. Somar Meteorologia는 월요일 브라질 최대 아라비카 커피 재배 지역인 미나스 제라이스가 6월 7일 마감 주에 23.4mm의 비를 기록했다고 보고했으며, 이는 연도 대비 평균의 207%이다.
약세 요인으로, ICE 모니터링 하에 있는 아라비카 커피 재고는 5월 27일 4.25개월 만에 최고치인 892,468 가방으로 증가했으며, 금요일 기준으로는 그 최고치에서 약간 낮아져 846,291 가방으로 기록되었다. 브라질의 커피 수출 감소는 가격에 상승 요소로 작용하고 있다. 수요일 Cecafe는 브라질의 5월 녹색 커피 수출이 연간 -36% 감소한 280만 가방에 이르렀다고 밝혔다.
로부스타 커피의 경우, 감소된 로부스타 생산이 가격을 지탱하고 있다. 가뭄으로 인해 베트남의 2023/24 농작년 커피 생산이 연간 -20% 감소하여 1.472백만 톤으로 4년 만에 가장 작은 작황을 기록했다. 또한 베트남의 통계청은 2024년 베트남 커피 수출이 연간 -17.1% 감소하여 1.35백만 톤에 이르렀다고 보고했으며, 지난 화요일 베트남의 국립 통계청은 베트남의 2025년 1월부터 5월까지 커피 수출이 연간 -1.8% 감소하여 813,000MT를 기록했다고 발표했다. 3월 12일 베트남 커피-코코아 협회는 2024/25 베트남 커피 생산량 추정치를 12월 추정치 2,800만 가방에서 2,650만 가방으로 수정하였다. 반면, USDA의 FAS는 5월 19일, 베트남의 2025/26 로부스타 커피 생산량이 연간 +7% 증가하여 4년 만에 최고치인 3,000만 가방에 이를 것으로 예상하였다.
USDA의 12월 18일 반기 보고서는 커피 가격에 대해 엇갈린 신호를 보였다. USDA의 외국 농업 서비스(FAS)는 2024/25 세계 커피 생산량이 연간 +4.0% 증가하여 1억 7,485.5만 가방에 이를 것으로 예상하였다. 아라비카 생산은 연간 +1.5% 증가하여 9,784.5만 가방에, 로부스타 생산은 연간 +7.5% 증가하여 7,701만 가방에 이를 것으로 전망하였다. USDA의 FAS는 2024/25 종료 재고가 -6.6% 감소하여 2023/24의 2,234.7만 가방에서 2,086.7만 가방으로 25년 만에 최저치에 이를 것이라고 예측하였다.
2025/26 마케팅 연도에서 Volcafe는 글로벌 2025/26 아라비카 커피 적자가 -850만 가방에 이를 것으로 예상하고 있으며, 이는 2024/25의 -550만 가방 적자보다 더 큰 것으로, 5년 연속 적자를 나타낸다.