시카고상품거래소(CME) 돈육 선물Lean hog futures 시장이 9일(현지시간) 정오 무렵 혼조세를 보이고 있다. 인근 월물은 1센트 내외의 강보합권을 형성한 반면, 원월물은 소폭 내림세다. 이는 미 가공육 수요와 출하 두수 변동이 맞물린 결과로 풀이된다.
2025년 8월 9일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 이날 오전(미국 중부표준시) 발표된 전국 평균 기초돈base hog 가격은 거래량 부족으로 미집계됐다. 5거래일 이동평균치는 $76.55로 집계돼 전일치 대비 변동이 없었다. 시카고상품거래소의 Lean Hog Index는 9월 16일 기준 $84.22로 전일 대비 16센트 하락했다.
미 농무부(USDA)가 같은 날 오전 발표한 공장(F.O.B) 기준 돼지고기 Cutout 가치는 전일 대비 $1.08 오른 $96.08 (100파운드당)으로 나타났다. 로인(loin) 부위가 $2.06 상승하며 상승세를 주도했고, 피크닉(picknic)과 벨리(belly) 부위만 하락세를 보였다.
도축 물량도 감소세다. USDA는 화요일 일일 도축 물량을 474,000두, 주간 누계는 949,000두로 추정했다. 이는 전주 같은 요일 수정치 대비 21,000두 줄었고, 지난해 같은 주간 대비 22,094두 감소한 수치다.
주요 월물 시세(13:00 CST)
• Oct 2024 계약은 $81.925로 0.150달러 상승
• Dec 2024 계약은 $73.675로 0.025달러 하락
• Feb 2025 계약은 $76.850로 0.050달러 상승
이번 기사를 작성한 오스틴 슈뢰더 기자는 해당 종목에 대해 직·간접적 포지션을 보유하지 않고 있다고 밝혔다. 모든 정보는 투자 자문이 아닌 참고용이며, 상세 내용은 Barchart Disclosure Policy를 통해 확인할 수 있다.
용어 풀이 및 시장 배경
• Lean Hog Futures는 미국 돈육(비육돈) 현물 가격을 기초자산으로 하는 선물계약이다. 가공육 업체와 생산자, 투자자가 가격 변동 위험을 헤지하거나 투기적 포지션을 취할 때 이용한다.
• Base Hog Price는 돈가 산정 시 기준이 되는 전국 평균 생체돈 가격으로, 거래량이 적을 경우 USDA가 값을 산정하지 않기도 한다.
• Pork Cutout Value는 도축 이후 로인·피크닉·벨리·햄·리브 등 부위별 도매가를 가중평균한 값이다. 가공업체 마진 지표로 활용되며, 돼지고기 수급 상황을 가늠할 수 있다.
최근 미국 내 돼지고기 수요가 휴가철 시즌오프와 맞물려 주춤한 가운데, 중국·멕시코 등 주요 수입국의 구매 패턴도 변동성이 커진 상황이다. 전문가들은 “9~10월 계절적 수요 둔화를 감안하면 선물 시장이 박스권을 형성할 것”이라면서도, 사료곡물 가격 하락이 사육비 절감으로 이어질 경우 현물·선물 가격에 추가 압력을 가할 수 있다고 지적한다.
한편, 미 연준의 통화정책 불확실성과 달러 강세 흐름은 국제 농축산물 교역비용 상승 요인으로 작용하고 있다. 이에 따라 해외 소비국들의 수입 리스크 관리 전략도 변수로 부상한다.
결론적으로, 단기물은 도축 물량 감소 여파로 가격 방어에 성공하고 있으나, 원월물은 계절적 수요 둔화 우려로 매도 압력이 부각돼 혼조 흐름을 보이고 있다는 분석이 우세하다.
