수요일 돼지 가격 급등, 현금 강세로 이어져

2025년 5월 29일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 5월 26일 수요일에 돼지 선물 가격이 $1.15에서 $1.35까지 상승했다. 미국 농무부(USDA)의 수요일 오후 보고에 따르면, 전국 평균 기준 돼지 가격은 $98.29로, 5일 평균 $96.98보다 높았다. CME 돼지 지수는 5월 26일 $93.05로 이전보다 11센트 상승했다.

USDA의 수요일 오후 보고에 따르면, 출하돼지 고기 절단가치는 $102.40으로 $1.33 하락했다. 갈비만이 $6.01 상승했으며 나머지는 모두 하락했다. 수요일에 연방 정부의 검역을 받은 돼지 도살 수는 490,000마리로 추산됐으며, 이는 주간 총계 970,000마리에 해당한다. 이는 작년 같은 공휴 주보다 7,188마리 증가한 수치이다.

6월 25일 돼지 선물은 $100.275로 $1.175 상승하여 마감했으며, 7월 25일 돼지 선물은 $103.300로 $1.150 상승했다. 8월 25일 돼지 선물은 $103.525로 $1.350 상승하여 마감했다.