소ㆍ비육우(라이브 캐틀ㆍ피더 캐틀) 선물시장이 화요일에 확대된 가격제한폭으로 진입한다. 거래소 공지에 따르면 화요일 적용되는 일일 가격제한폭은 $10.75(라이브 캐틀), $13.75(피더 캐틀)다. 전일(월요일) 라이브 캐틀 선물은 프런트 만기에서 $7.25 상단 제한폭까지 치솟으며 급등 마감했고, 그 외 만기들도 $6.35~$7.17 상승했다. 이처럼 상한가에 근접한 변동성 확대로 인해, 다음 거래일에는 한시적으로 더 넓은 가격 밴드가 적용된다.
2025년 11월 11일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 오픈 이자(open interest)는 주 초 시작과 함께 1,182계약 감소했다. 현물(현금거래)에서는 지난주 북부 지역에서 $225~$230, 남부 지역에서 $230~$232 수준으로 체결된 것으로 보고됐으며, 월요일 현물 시장은 전반적으로 조용했다. 같은 날 피더 캐틀 선물은 $9.25 상한까지 급등해 마감했고, 신규 매수 유입이 확인되며 오픈 이자가 1,156계약 증가했다.
현물지표 측면에서 CME 피더 캐틀 지수는 11월 6일 기준 전일 대비 $1.86 하락한 $344.37로 되돌림을 보였다. 주간 OKC(오클라호마시티) 피더 캐틀 경매에는 추정 6,387두가 출하됐고, 피더는 보합에서 $5 하락 범위로 거래됐다. 수소 송아지(steer calves)는 $5~$10 하락했고, 암소 송아지(heifers)는 보합권이었다.
“나는 법무부(DOJ)에 즉시 소고기 가격을 불법 담합, 가격 담합 및 가격 조작을 통해 왜곡하는 육류가공업체들에 대한 조사를 시작할 것을 요청했다.” — President Trump
전 거래일(금요일) 장 마감 이후 트럼프 대통령은 위와 같은 게시글을 올렸다. 보도에 따르면 시장은 이번 메시지를 과거 대통령들의 게시물에 비해 상대적으로 우호적으로 해석한 것으로 전해졌다.
한편, USDA의 월요일 오후 도매 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 혼조를 보였다. 초이스/셀렉트(Chc/Sel) 스프레드는 $17.62로 축소됐다. 세부적으로 초이스(Choice) 박스는 $0.92 상승한 $377.32, 셀렉트(Select)는 $1.39 하락한 $359.70을 기록했다. 또한 USDA 집계에 따르면 월요일 연방 검사 도축 두수는 113,000두로, 전주 월요일 대비 4,000두 증가, 전년 동주 대비 713두 증가했다.
주요 선물 종가(현지 시각 월요일)
라이브 캐틀
• Dec 25: $228.550 ($+7.200)
• Feb 26: $227.000 ($+7.250)
• Apr 26: $226.975 ($+7.250)
피더 캐틀
• Nov 25: $335.650 ($+9.250)
• Jan 26: $328.825 ($+9.250)
• Mar 26: $323.225 ($+9.250)
용어ㆍ맥락 해설
• 가격제한폭(Price Limits): 선물가격이 하루에 움직일 수 있는 최대 범위를 뜻한다. 월요일 장에서 상한가에 근접한 급등이 발생하면, 다음 거래일에는 일시적으로 확대된 제한폭이 적용될 수 있다. 이번에 고시된 제한폭은 라이브 캐틀 $10.75, 피더 캐틀 $13.75다.
• 오픈 이자(Open Interest): 미결제약정 수를 의미한다. 증가하면 신규 자금 유입이나 포지션 확대를, 감소하면 청산 또는 포지션 축소를 시사한다.
• CME 피더 캐틀 지수: 시카고상품거래소(CME)가 산출하는 현물 연동 지표로 피더 캐틀 선물의 결제와 가격 참고에 활용된다. 기사에서는 11월 6일 기준 $344.37로 $1.86 하락했다고 전했다.
• 북부/남부 현금거래: 미국 소 현물시장에서 지역별로 가격이 형성되는 관행을 말한다. 지난주 북부는 $225~$230, 남부는 $230~$232로 보고됐다.
• 도매 박스드 비프: 부분육을 박스 형태로 유통하는 도매가격 지표다. 초이스/셀렉트 스프레드는 고급(초이스)과 보급형(셀렉트) 등급 간 가격 차이를 의미한다. 스프레드 축소는 상대적으로 셀렉트의 약세나 초이스의 강세 둔화 등을 내포할 수 있다.
시장 동향과 함의
월요일 상한가 급등과 화요일 확대 제한폭은 단기적으로 변동성이 더욱 커질 수 있음을 시사한다. 특히 라이브 캐틀과 피더 캐틀이 동반 급등하고, 피더 캐틀에서 오픈 이자가 순증(＋1,156 계약)한 점은 신규 매수 수요의 유입 및 추세 추종 자금의 참여를 시사한다. 반면 라이브 캐틀 측에서 오픈 이자가 감소(−1,182 계약)한 것은 상한가 급등 국면에서 쇼트 커버링과 일부 포지션 청산이 병행됐을 가능성을 가리킨다. USDA 도축 두수가 전주 및 전년 동기 대비 증가했고, 박스드 비프 가격이 혼조 속에서도 초이스가 상승한 점은 도매단 수급의 탄력성을 반영한다. 트럼프 대통령의 육류가공업체 조사 요청 발언은 중장기적으로는 산업 전반의 가격 책정 관행에 대한 불확실성을 키울 수 있으나, 본 보고서에 따르면 시장은 이번 메시지를 직전의 유사 발언들보다 덜 부정적으로 받아들였다.
실무적으로 화요일에는 확대된 리밋을 고려한 리스크 관리가 필수적이다. 가격 밴드가 넓어질수록 증거금 요건 충족과 포지션 사이징의 보수적 재조정이 요구된다. 또한 현물 가격대(북부 $225~$230, 남부 $230~$232)의 최근 형성과 도축 두수의 증가는 향후 기초체력(펀더멘털) 논쟁을 자극할 수 있으며, 초이스/셀렉트 스프레드 축소가 지속될 경우 등급별 수요 구조 변화에 주목할 필요가 있다.
참고 인용 및 공시
• “하루도 놓치지 마세요: 원유부터 커피까지, 바차트가 제공하는 최고 수준의 상품 분석을 무료로 받아보라.”라는 안내 문구가 원문에 포함돼 있다.
• 기사 말미에 따르면, 기사 작성일 현재 Austin Schroeder는 본문에서 언급된 어떤 종목에도 직·간접적 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 본 기사는 정보 제공 목적이며, 자세한 내용은 Barchart의 디스클로저 정책을 참고하도록 안내돼 있다.
• 또한 본문에 실린 의견과 견해는 필자 개인의 것이며, 나스닥(Nasdaq), Inc.의 공식 견해를 반영하지 않을 수 있다고 명시돼 있다.
