7월 뉴욕 세계 설탕 번호 11 (SBN25)은 수요일 -0.20 (-1.24%) 하락하여 마감되었고, 8월 런던 ICE 백설탕 번호 5 (SWQ25)은 +3.80 (+0.82%) 상승하여 마감되었다. 설탕 가격은 지난 3개월간의 하락세를 이어가며 4년 만에 최근의 최저치를 기록했다. 전 세계 설탕 공급 증가 전망이 가격 하락의 주 요인으로 작용하고 있다.
2025년 6월 19일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 매수세가 겨우 런던 설탕 가격을 최저치에서 올라 긍정적인 영역으로 끌어올렸다. Barchart의 무료 뉴스레터를 통해 원유에서 커피까지 다양한 제품에 대한 분석을 신청할 수 있다.
설탕 가격은 지난 3개월 동안 세계적인 설탕 공급 과잉 예상으로 인한 하락을 경험했다.
미국 농무부는 5월 22일 반기 보고서에서 2025/26년 전 세계 설탕 생산이 전년 대비 4.7% 증가하여 기록적인 1억 8천9백3십만 톤에 이를 것이라 전망했다. 이에 따라 세계 설탕 잉여분은 4천1백1십8만 톤으로 증가할 것으로 예측했다.
세계 제2위의 설탕 생산국인 인도의 설탕 생산 증가 전망은 설탕 가격 하락에 부정적인 영향을 미치고 있다. 6월 2일, 인도 국립 협동조합 설탕공장연맹은 2025/26년 인도의 설탕 생산이 전년 대비 19% 증가하여 3천5백만 톤에 이를 것으로 예상했다. 이는 확대된 사탕수수 재배로 인한 것이다. 인도의 폭우로 인한 풍작 가능성 또한 설탕 가격에는 부정적이다. 인도 기상청은 올해 장마가 예정보다 많은 강우량을 기록할 것이라고 전망했으며, 이로 인해 설탕 생산량 증가에 대한 우려가 커지고 있다.
브라질과 태국 역시 설탕 생산 증가 전망을 내놓고 있다. 5월 22일, 미국 농무부 해외농업국은 브라질 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 2.3% 증가하여 사상 최대인 4천470만 톤에 이를 것이라고 발표했다. 태국은 제3위 설탕 생산국이자 제2위 수출국으로서, 2025/26년 생산량이 2% 증가하여 1천30만 톤에 이를 것으로 보고 있다.
그러나 브라질에서의 설탕 생산량 감소는 가격 하락에 약간의 제동을 걸었다. UNICA는 최근 브라질 중남부 지역의 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 11.6% 감소하여 695만4천 톤에 머물렀다고 밝혔다. 또한, 브라질 정부 작물 예측 기관인 Conab은 2024/25년 브라질 설탕 생산이 전년 대비 3.4% 감소한 4천411만 톤에 머물렀다고 전했다.
국제설탕기구(ISO)는 5월 15일 2024/25년 글로벌 설탕 적자가 9년 만에 최고인 -547만 톤에 이를 것으로 예상했다. 이는 2023/24년의 131만 톤 공급 과잉 뒤에 시장 재조정이 이루어지고 있음을 의미한다.
미국 농무부는 5월 22일 반기 보고서에서 2025/26년 설탕 소비가 전년 대비 1.4% 증가하여 1억7천7백92만 톤에 이를 것으로 예측했다. 2025/26년 글로벌 설탕 잔고 역시 전년 대비 7.5% 증가한 4천1백18만 톤에 이를 전망이다.
