7월 뉴욕 세계 설탕 #11 (SBN25)은 오늘 +0.20 (+1.24%) 상승하였으며, 8월 런던 ICE 백설탕 #5 (SWQ25)는 +7.90 (+1.70%) 상승하였다.
이번 설탕 가격 상승은 브라질 헤알의 강세로 인해 설탕 선물 시장에서 숏커버링이 유발되었기 때문이다.
2025년 6월 16일 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 헤알은 오늘 달러 대비 8개월 1/4 최고치를 기록하며 브라질 설탕 생산자들의 수출 판매를 억제하였다.
뉴욕 설탕 가격은 오늘 처음에 4년 만의 최저치로 하락했고, 런던 설탕도 1주 반 만에 최저치로 하락하였다. 설탕 가격은 세계 설탕 과잉 공급 예측으로 인해 지난 2달 반 동안 하락하였다. 5월 22일 미국 농무부(USDA)는 반기 보고서에서 2025/26 글로벌 설탕 생산량이 전년 대비 4.7% 증가하여 1억 8,931만 8천 메트릭 톤(MMT)에 이를 것으로 전망했다. 이로 인해 전 세계 설탕 과잉량이 전년 대비 7.5% 증가한 4,118만 8천 MMT에 이를 것이라고 밝혔다.
인도 설탕 생산 증가 전망은 가격에 부정적이다. 6월 2일 인도 전사회원협동조합설탕공장(NFCSF)은 인도 2025/26 설탕 생산량이 전년 대비 19% 증가하여 3,500만 MMT에 이를 것으로 예상했다. 인도에서는 강우량이 많아 예상치 이상의 설탕 생산이 가능할 것으로 보인다. 인도의 2025/26 설탕 생산은 우호적인 몬순 영향으로 25% 증가할 것으로 보이며, 5월 1일 인도 기상청은 올해 몬순 강수량이 장기 평균의 105%에 도달할 것으로 예측했다.
5월 22일 USDA의 외국농업서비스는 브라질의 2025/26 설탕 생산이 전년 대비 2.3% 증가하여 사상 최대 4,470만 MMT에 도달할 것으로 예측하였다. 이는 설탕 가격에 부정적인 악재로 작용한다.
인도 정부는 1월 20일 올해 설탕 공장이 100 만 톤(MT)의 설탕을 수출할 수 있도록 허용하면서, 2023년에 제한된 설탕 수출을 완화할 것이라고 발표했다. 인디안 설탕 제조업자 협회(ISMA)는 인도의 2024/25 설탕 생산이 전년 대비 17.5% 감소한 5년 만의 최저치인 2,620만 MMT에 도달할 것이라고 전망했다.
타이의 2024/25 설탕 생산량이 전년 대비 14% 증가하여 1,000만 MMT에 이를 것으로 보인다. 타이는 세계에서 세 번째로 큰 설탕 생산국이자 두 번째로 큰 설탕 수출국이다.
설탕 가격은 브라질의 설탕 생산 감소로 지지를 받고 있다. 브라질 센터-사우스 지역의 2025/26 설탕 생산량은 5월 말까지 전년 대비 11.6% 하락하여 695.4만 MMT로 감소했다고 유니카(UNICA)는 보고했다. 지난달 브라질 정부 농작물 예측 기관인 코나브(Conab)는 브라질의 2024/25 설탕 생산이 전년 대비 3.4% 감소한 4,411만 8천 MMT에 이를 것으로 예상했다.
국제설탕기구(ISO)는 5월 15일 2024/25 세계 설탕 적자 예측치를 9년 만에 최고 수준인 -547만 MMT로 상향 조정했다. 이는 2023/24 세계 설탕 잉여량이 131만 MMT였음을 나타내며, 시장이 긴축 상태임을 보여준다.
