밀 선물, 금요일 장중 약세 털고 반등

밀 선물이 금요일 장중에 약세를 딛고 앞달물 전반에서 반등하고 있다. 시카고 상품거래소(CBOT) 연질 적색 겨울밀(SRW) 선물은 정오 무렵 보합권에서 최대 2센트 상승했고, 캔자스시티거래소(KCBT) 경질 적색 겨울밀(HRW) 선물은 4~5센트 상승권을 나타냈다. 반면, 미니애폴리스곡물거래소(MGEX)의 봄밀(스프링 위트) 선물은 근월물(12월물)이 2센트 내렸으나, 그 밖의 만기에서는 소폭 오름세를 보이고 있다.

2025년 11월 23일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 장중 흐름은 품목·만기별로 엇갈리지만 전반적으로 상승 탄력이 관찰된다. 특히 겨울밀 구종인 SRW·HRW가 보합~강세로 버티며 전반적인 밀 단기 심리를 지지하고 있다는 평가다.

CBOT SRW 선물 동향(개요 페이지)

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유럽 곡물 기관인 프랑스아그리메르(FranceAgriMer)는 최신 주간 집계에서 프랑스 연질 밀 작물의 98%가 양호/매우 양호(good/excellent) 등급이라고 밝혔다. 파종은 95%가 완료된 상태다. 이는 프랑스의 겨울밀 생육 여건이 전반적으로 정상 내지 우수하다는 점을 시사한다.

“프랑스 연질 밀 작물의 98%가 양호·매우 양호, 파종은 95% 완료(FranceAgriMer).”

한편 바차트는 원유에서 커피까지 원자재 전반을 아우르는 무료 뉴스레터를 제공하고 있다고 안내했다. Commodity Bulletin 구독 안내.

Barchart 원자재 뉴스레터

국제곡물위원회(IGC)의 월간 자료가 이날 업데이트되었다. IGC는 세계 밀 생산을 300만 톤(MMT) 상향했고, 소비는 100만 톤(MMT) 하향 조정했다. 이에 따라 전세계 재고는 2억 7,500만 톤(275 MMT)으로 변동 없음을 재확인했다. ^{MMT는 백만 톤(million metric tons)을 의미한다}.

주목

개별 만기별 호가(한국 시각상 실시간 변동 가능)는 다음과 같다. 2025년 12월물 CBOT 밀은 $5.28 1/2(5.28 ¹/₂ 달러)로 1 1/2센트 상승했고, 2026년 3월물 CBOT 밀은 $5.41로 1/4센트 올랐다. 2025년 12월물 KCBT 밀은 $5.11로 4 3/4센트 상승했고, 2026년 3월물 KCBT 밀은 $5.26 1/4(5.26 ¹/₄)로 2 1/2센트 올랐다. 2025년 12월물 MGEX 밀은 $5.70 3/4(5.70 ³/₄)로 2센트 하락했고, 2026년 3월물 MGEX 밀은 $5.81 1/4로 3/4센트 상승했다.

KCBT HRW 선물 동향(개요 페이지)

용어·거래소 해설
SRW(연질 적색 겨울밀)은 미국 중서부 중심으로 재배되는 제빵용 밀로, CBOT에서 대표적으로 거래된다. HRW(경질 적색 겨울밀)은 단백질 함량이 상대적으로 높아 제빵·제면에 폭넓게 쓰이며, KCBT에서 주로 거래된다. 스프링 위트(봄밀)는 주로 북부 평원에서 파종·수확되며, MGEX(미니애폴리스)가 중심 거래소다. 근월물(front month)은 가장 가까운 만기의 선물을 가리키며, 유동성이 높고 현물 수급의 변화를 민감하게 반영한다. 장중(midday) 언급은 현지 정오 무렵 호가를 의미한다.

시장 맥락과 해석
IGC의 생산 상향(+3 MMT)과 소비 하향(-1 MMT) 조합은, 재고(275 MMT) 유지에도 불구하고 공급 측 신호가 상대적으로 우위임을 시사하는 측면이 있다. 통상적으로 생산 증가는 가격에 압력을, 소비 둔화는 수요 약화 시그널로 해석되기 쉽다. 그럼에도 불구하고 금요일 장중에 SRW·HRW가 강보합~강세를 보였다는 사실은, 단기 커버, 품질 스프레드, 지역 간 헤지 수요 등 거래 미시 구조가 가격 형성에 영향을 미쳤을 가능성을 보여준다. 한편 프랑스의 양호한 생육 여건(98% 양호/매우 양호, 95% 파종)은 유럽산 수급 안정의 신호로 해석될 수 있어, 글로벌 가격 기대에 점진적인 안정화 요소로 작용할 여지가 있다. 다만 선물 가격은 환율, 물류, 지정학, 날씨 같은 외생 변수에 민감하므로, 단일 지표에 근거한 단정적 판단은 경계할 필요가 있다.

MGEX 봄밀 선물 동향(개요 페이지)

실무적 포인트
– 가격 호가는 보통 센트/부셸 기준으로 제시된다. 예컨대 $5.28 1/2는 5달러 28.5센트를 뜻한다.
– 1/4, 1/2, 3/4 등의 분수 호가는 미세 호가단위를 반영한다.
– 동일 품목이라도 거래소·등급·만기가 다르면 가격이 상이할 수 있으며, 이는 품질 프리미엄과 지역 베이시스 차이 때문이다.
– 근월물은 현물 수급과 직결되어 변동성이 더 클 수 있다.