시카고상품거래소(CME) 돼지(Lean Hog) 선물, 금요일 상승 마감
2025년 7월 19일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 시카고상품거래소에서 거래되는 돼지(Lean Hog) 선물 가격이 17센트에서 1달러까지 고르게 상승하며 주간 거래를 마쳤다.
미 농무부(USDA)가 집계한 전국 평균 기지협상(negotiated) 돼지가격은 18일(현지 시각) 오후 80.38달러/cwt(100파운드당)로 전일 대비 1.87달러 하락했다. 반면, CME Lean Hog Index는 1월 22일 기준 81.93달러로 하루 새 0.21달러 올랐다.
같은 날 발표된 냉동창고(Cold Storage) 재고 보고서에 따르면 12월 말 기준 돼지고기 재고는 4억 398만 파운드로 전월 대비 2.37% 증가했으나 전년 동기 대비로는 6.3% 줄었다.
주간 수출 판매(1월 16일 기준)는 2025연도 물량으로 총 3만 7,741톤이 보고됐다. 국가별로는 일본이 9,600톤, 멕시코가 9,000톤을 구매한 것으로 집계됐다.
선적(Shipments)은 2만 2,822톤으로 10월 초 이후 가장 낮은 수준
에 머물렀다. 선적 물량 중 1만 300톤이 멕시코로, 2,700톤이 한국으로 향했다.
USDA 공장도육박사(FOB plant) 돼지고기 커트아웃(Cutout) 지수는 금요일 오후 기준 91.69달러로 8센트 하락했다. 부위별로는 햄과 삼겹(belly) 부위만이 상승세를 보였다.
이번 주 연방 도축(Federally inspected hog slaughter) 물량은 229만 1,000두로 집계됐다. 이는 전주 대비 12만 3,000두, 지난해 같은 주 대비 114,956두 감소한 수치다.
주요 선물월별 종가18일 기준
- 2월물: 82.300달러, 전일 대비 0.175달러 상승
- 4월물: 88.200달러, 전일 대비 1.000달러 상승
- 5월물: 92.875달러, 전일 대비 0.875달러 상승
이번 기사를 작성한 오스틴 슈뢰더는 기사 작성 시점에 해당 상품 및 관련 증권에 대한 직·간접적 포지션을 보유하고 있지 않았다.
기자 해설 : 연준의 금리 경로와 달러화 강세가 농축산물 수출 가격경쟁력에 미치는 영향이 지속되는 가운데, 재고 감소와 도축 물량 축소는 중장기적으로는 돼지고기 현물 가격의 바닥 형성을 지지할 가능성이 있다. 특히 커트아웃 지수가 여전히 90달러선을 상회하고 있어, 제조·가공업체의 마진 방어 여력이 충분하다는 분석이 나온다. 다만, 선적 부진이 이어질 경우 가격 반등의 폭은 제한될 수 있다는 점도 주의가 필요하다.
용어 해설
Lean Hog 선물은 미국 CME에서 거래되는 생체돼지(등지방 기준 51~52% Lean)를 대상으로 한 40,000파운드 단위의 표준화 계약이다. 커트아웃 가치는 도축 후 주요 부위를 분할해 판매했을 때 얻을 수 있는 가치를 달러로 환산한 지표이며, 육가공업체의 수익성을 가늠하는 주요 변수로 활용된다.
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