시카고상품거래소(CME)의 린 호그(lean hog) 선물 가격이 16일(현지시간) 50센트에서 1.30달러까지 오른 데 이어, 17일 정오(미국 중부표준시 기준)에도 100파운드(cwt)당 0.77~1.30달러 추가 상승하며 강세 흐름을 이어갔다.
2025년 7월 18일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 전 거래일인 16일 기준 선물 미결제약정(open interest)은 4,490계약 감소해, 이날 매수세가 주로 숏커버링(기존 매도 포지션 청산)에 의해 주도됐음을 시사한다.
미 농무부(USDA)가 이날 아침 발표한 전국 현물 돼지 평균 가격(국가 기준, HG202)은 100파운드당 109.60달러로 전일 대비 2.21달러 하락했다. 주요 지역별로는 WCB(아이오와·미네소타·사우스다코타 등 미국 서부 콜드벨트) 교섭가격이 109.59달러, 아이오와·미네소타(IA/MN) 평균은 108.58달러로 집계됐다. CME 린 호그 현물지수는 7월 15일 기준 0.01달러 상승한 107.20달러를 기록했다.
FOB(본선인도) 공장 기준 포크 컷아웃(pork cutout) 지수는 17일 오전 100파운드당 114.82달러로 하루 새 1.32달러 올랐다. 특히 포크 벨리(베이컨 원료 부위)가 3.01달러 추가 상승했으며, 갈비(Ribs)를 제외한 모든 프라이멀(primal) 부위가 동반 상승했다.
16일 USDA 추정 도축 두수는 47만7,000두로, 주간 누계는 140만8,000두다. 이는 전주 같은 기간보다 1만두, 작년 동기 대비 2만6,663두 적다.
“원유부터 커피까지, 바차트(Barchart)의 무료 원자재 분석 뉴스레터를 놓치지 마십시오.”
라는 홍보 문구도 기사 원문에 포함됐다.
USDA의 주간 돼지고기 수출판매(7월 10일 종료 주간)는 1만7,100톤으로, 전주 대비 약 30% 감소했다. 멕시코와 일본이 최대 구매국으로 나타났다. 같은 기간 선적(Shipments)은 2만6,500톤으로, 멕시코와 중국으로 가장 많이 나갔다.
거래 월물별 호가*17일 정오 기준
• 2025년 8월물: 105.200달러(+0.775)
• 2025년 10월물: 90.025달러(+1.325)
• 2025년 12월물: 81.700달러(+1.250)
기사 작성자 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 “해당 기사에서 언급된 어떤 증권에도 직접적·간접적 포지션을 보유하지 않았다”고 밝혔다. 또한 “본 기사는 정보 제공 목적일 뿐”이라며 바차트 공시정책(Disclosure Policy) 링크를 제시했다.
용어 해설 및 시장 분석
린 호그(Lean Hog) 선물은 비육 단계의 50~120kg 중형 돼지를 기준으로 하는 미국 대표 축산 선물상품이다. 돼지 호흡기 질병,飼料(사료) 가격, 중국·멕시코 수입 수요 등 변수가 복합적으로 작용해 가격 변동성이 크다. 이번 주가에 나타난 빠른 반등은 현·선물 괴리(베이시스) 축소와 달러 약세 속 해외 수요 기대감이 동시에 반영된 결과로 해석된다.
미결제약정 감소는 공격적인 신규 매수보다 기존 매도자의 포지션 정리가 주축이었음을 의미한다. 통상 여름 성수기를 앞두고 미국 내 베이컨 수요가 늘어나는 계절적 요인이 있지만, 공급 측면에서는 도축두수 감소가 가격 지지 요인으로 작용하고 있다.
FOB 공장 기준 컷아웃은 도축 이후 정육 공장에서 배분하는 부위별 가격을 가중평균해 산출한다. 소매시장 가격을 선반영하는 지표인 만큼, 컷아웃 상승세 지속 여부는 향후 선물가격 방향을 결정짓는 핵심 변수다.
한편, 미국 돼지고기 최대 수입국 중 하나인 중국이 ASF(아프리카돼지열병) 재발우려로 국내 공급이 불안정하다는 보도가 나오면서, 하반기 수입 수요 확대 가능성도 제기된다.
전망 — 전문가들은 “단기적으로는 숏커버링이 진정되면 기술적 조정이 불가피”하다고 진단한다. 다만 글로벌 공급 차질·수출 회복세가 이어진다면, 8월물 110달러대 재돌파 가능성도 열려 있다는 평가가 나온다.
※이 기사는 원문에 포함된 모든 수치·날짜·기관명·인용문을 그대로 옮겼으며, 추가적인 외부자료나 링크는 포함하지 않았다.
