금요일에 거래된 비육 돼지 선물 가격이 상승세를 보이며, 계약당 $1.17에서 $2.10까지 올랐다. 미 농무부(USDA)의 국가 평균 비육 돼지 협상 가격은 금요일 오전에 $96.03로 보고되었으며, 이는 전날에 비해 $3.24 떨어진 가격이다. CME 비육 돼지 지수는 5월 28일 기준 61센트 올라 $94.13으로 나타났다.
2025년 5월 31일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 돼지고기 수출 판매량은 5월 22일 기준 주에 30,490 MT를 기록했으며 이는 이전 주보다 감소한 수치다. 선적량은 6주 만에 최고치인 28,893 MT로 집계되었다.
미 농무부(USDA)의 FOB 플랜트 햄 절단가치는 금요일 오전 보고서에서 $109.40으로 $4.78 상승했다. 햄 프라이멀만이 유일하게 감소한 품목으로 보고되었다. 목요일에 연방 검사를 받은 돼지 도축 건수는 미 농무부에 의해 480,000두로 추산되었으며, 주간 총량은 1,439,000두에 이른다. 이는 작년 동일한 공휴일 주간에 비해 2,311두 감소한 수치다.
6월 25일 비육 돼지는 $101.200에 거래되고 있으며, 이는 $1.175 상승한 가격이다. 7월 25일 비육 돼지는 $105.075에 거래되고 있으며 $2.100 상승했으며, 8월 25일 비육 돼지는 $104.975로 $1.575 상승했다.
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