로이터 통신에 따르면, 네슬레 USA는 2026년 중반까지 미국 내 식품 및 음료 제품에서 합성 식품 색소를 완전히 제거하겠다고 수요일 밝혔다.
디지오르노 피자 제조업체인 네슬레는 이번 전환이 향후 12개월 내로 완료될 것이라고 설명하며, 현재 약 90% 이상의 제품군에 이미 합성 색소가 포함되어 있지 않다고 덧붙였다.
2025년 6월 25일, 로이터 통신의 보도에 따르면, 이 같은 움직임은 ADHD, 비만 및 당뇨병과 같은 건강 문제를 해결하기 위해 미국 식품 공급에서 합성 식품 염료를 제거하겠다는 로버트 F. 케네디 주니어 보건 장관의 계획 발표 이후 나온 것이다.
네슬레(NSE:NEST) USA는 콘아그라 브랜드(NYSE:CAG)와 제너럴 밀스(NYSE:GIS)처럼 자사의 제품에서 인공 식품 색소를 제거하기 시작했다.
콘아그라는 올해 말까지 미국 내 냉동 제품에서 합성 색소를 제거하고, 2026-2027년까지 K-12 학교에 인공 색소가 포함된 제품의 판매를 중단할 계획이라고 수요일 밝혔다.
이번 달 초, 제너럴 밀스는 2026년 여름까지 시리얼 및 K-12 학교에서 제공되는 식품을 포함한 미국 소매 사업 전체에서 인공 색소를 제거할 계획을 발표했다.
크래프트 하인즈(NASDAQ:KHC) 또한 미국 내에서 인공 색소가 포함된 신제품의 출시를 중단할 것이며, 2027년 말까지 기존 제품에서 합성 염료를 제거할 계획이라고 밝혔다.
WK 켈로그와 타이슨 푸즈(NYSE:TSN)를 포함한 여러 포장 식품 업체들 또한 합성 색소 없는 새 제품을 출시하고, 제품 재포뮬레이션을 통해 인공 색소를 제외하려는 노력을 적극적으로 수행하고 있다.
