USDA 주요 보고서 앞두고 소 선물 가격 약세

시카고상품거래소(CME)의 생우(소) 선물 가격이 24일(현지시간) $1.22∼$1.35 하락하며 장을 마감했다. 남부 현물 시장에선 파운드당 $230∼$231 수준의 소량 거래만 이뤄졌고, 그 밖의 매수 호가는 남부 $230, 북부 $235로 제시됐다.

2025년 7월 25일, 나스닥닷컴 보도에 따르면, 같은 날 진행된 Fed Cattle Exchange 온라인 경매에서는 2,556두가 출하됐으나 실제 체결은 한 건도 없었고, 제시 가격은 $226∼$231에 머물렀다. 비육우(Feeder Cattle) 선물도 $2.25∼$2.625 밀리며 약세가 확대됐다. 7월 23일 기준 CME 비육우 현물지수는 $326.18로 전일 대비 $1.26 낮아졌다.

미 농무부(USDA)가 17일 마감 주간(7/17)의 소고기 수출 판매량을 16,740t으로 집계했다. 이는 전년 동기 대비 거의 두 배 수준이다. 한국이 9,000t으로 최대 구매국, 일본이 2,400t으로 뒤를 이었다. 같은 기간 실제 선적량은 12,525t으로 21.68% 늘었으며, 도착지는 일본 3,600t, 한국 3,500t 순이다.

용어 풀이^※
‘Feeder Cattle’는 사육 무게에 도달하지 않은 비육우를 의미하며, 향후 비육 및 식육용으로 판매할 소를 거래한다. ‘Boxed Beef’는 도축 후 부위별로 포장한 소고기를 말하며, 선택급(Select)과 초이스급(Choice)으로 나누어 가격을 발표한다.

시장 참가자들은 이날 오후 발표 예정인 USDA 사육두(Cattle on Feed) 보고서에 주목하고 있다. 애널리스트들은 6월 사육두 투입(placements)이 전년 대비 2% 감소, 출하(시장보내기·marketings)는 3.6% 감소했을 것으로 예상한다. 7월 1일 기준 사료장 내 사육두는 전년 대비 0.8% 줄어든 수준이 전망된다. USDA는 작년 한 차례 건너뛴 7월 소 재고(inventory) 반기 보고서도 함께 발표할 예정이다.

도매 지표인 USDA 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef)는 오후 보고에서 다시 상승했다. 초이스 가격은 $0.57 올라 $368.09, 셀렉트는 $1.61 오른 $347.00을 기록했으며, 두 등급 간 가격차(Chc/Sel 스프레드)는 $21.09로 좁혀졌다. USDA가 추정한 목요일 도축 물량은 117,000두로, 주간 누적 448,000두다. 이는 전주 대비 10,000두, 전년 동기 대비 35,058두가 각각 감소한 수치다.