미국 소 선물 시황 | USDA 데이터 대기 속 약세 마감
라이브 캐틀(도축우) 선물은 금요일 장 마감 기준 0.27~0.62달러 하락하며 약세로 주간을 마쳤다. 이로써 12월물(Dec) 주간 낙폭은 4.70달러로 집계됐다. 현물(현금) 거래는 북부에서 215~219달러 수준(대다수는 상단 쪽)으로 보고됐고, 남부는 222~224달러 범위에서 형성됐다. 피더 캐틀(육성우) 선물은 등락을 거듭한 끝에 금요일 1.20~2.15달러 하락 마감했으며, 1월물(Jan)은 주간 기준 6.32달러 하락했다. CME 피더 캐틀 지수는 11월 20일 기준 전일 대비 1.44달러 올라 339.72달러를 기록했다.
2025년 11월 24일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 트레이더들은 이날 오후 예정된 미 농무부(USDA) 캐틀 온 피드(Cattle on Feed) 월간 보고서를 앞두고 포지션을 재조정하며 위험 노출을 줄였다. 이에 따라 가격은 종가로 갈수록 매도 우위가 강화되며 약세를 보였다.
이미지: 12월물 라이브 캐틀 종가 개요(출처: Barchart)
관세 변화도 주목을 받았다. 목요일 늦게, 도널드 트럼프 대통령은 브라질 쇠고기 수입에 부과되던 40% 관세를 철회했다. 이 조치로 관세율은 26.4%로 조정됐으며, 적용 기준일은 11월 13일로 소급된다. 이는 현재 관세할당제(TRQ, Tariff-Rate Quota)가 가동 중인 상황에서의 실효 관세율을 반영한다.
용어 참고: 관세할당제(TRQ)는 일정 물량에는 낮은 관세, 초과 물량에는 높은 관세를 적용하는 제도로, 실효세율 변동이 잦다.
이미지: 1월물 피더 캐틀 종가 개요(출처: Barchart)
USDA 캐틀 온 피드 보고서는 오후에 발표됐다. 10월 분 입식(placements)은 203.9만 두로 전년 대비 10.02% 감소했다. 같은 기간 출하(marketings)는 169.7만 두로 8.02% 감소했다. 이로써 11월 1일 기준 사육 마릿수(on feed)는 1,170.6만 두로 전년 대비 2.17% 감소했으며, 시장 예상치에 대체로 부합했다.
기업 동향 측면에서, 타이슨 푸즈(Tyson)는 네브래스카주 렉싱턴(Lexington, NE) 소재의 일일 5,000두 처리 규모 도축장을 폐쇄할 계획이라고 밝혔다. 아울러 텍사스주 애머릴로(Amarillo, TX) 공장은 단일 풀캐파시티 교대(single full capacity shift) 체제로 전환할 예정이다. 이는 도축 캐파시티와 지역별 공급 흐름에 영향을 줄 수 있는 변화다.
이미지: 기사 작성자 페이지(출처: Barchart)
도매 쇠고기 지표는 상승했다. USDA 금요일 오후 보고에 따르면, 도매 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 상승했고, 초이스/셀렉트(Chc/Sel) 스프레드는 14.50달러로 축소됐다. 초이스(Choice) 박스는 0.20달러 상승해 371.48달러였고, 셀렉트(Select)는 2.80달러 올라 356.98달러를 기록했다. 연방 검사 기준(USDA federally inspected) 주간 도축 물량은 58.5만 두로 추정됐으며, 이는 전주 대비 9,000두 증가였지만 전년 동주 대비 50,308두 감소였다.
이미지: Barchart 공시 정책 안내
종가 시세 요약달러/100파운드 단위
Dec 25 Live Cattle 종가는 $214.450(-0.275)
Feb 26 Live Cattle 종가는 $214.775(-0.625)
Apr 26 Live Cattle 종가는 $215.150(-0.425)
Jan 26 Feeder Cattle 종가는 $314.225(-2.150)
Mar 26 Feeder Cattle 종가는 $307.050(-1.500)
Apr 26 Feeder Cattle 종가는 $305.350(-1.200)
투자자 공지: 본 기사 작성 시점에 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 본문에 언급된 증권에 대해 직·간접 보유 포지션이 없었다. 본 문서의 모든 정보는 정보 제공 목적이며, 자세한 사항은 Barchart 공시 정책(Disclosure Policy)을 참조할 수 있다. 또한, 본문의 견해와 의견은 작성자 개인의 것이며 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 의견을 반영하지 않을 수 있다.
맥락과 해설: 무엇이 시장을 눌렀나
1) 포지션 스퀘어링: USDA 캐틀 온 피드 발표 전에는 선제적 위험 관리 차원에서 매도 또는 헤지 물량이 늘기 쉽다. 이번에도 입식·출하·사육두수의 변화를 가늠하기 전, 트레이더들이 포지션 축소에 나서며 종가 약세를 유발했다.
2) 공급 시그널: 10월 입식 10.02% 감소와 사육두수 2.17% 감소는 중장기 공급 타이트화 기대를 키울 수 있다. 다만 출하 8.02% 감소와 전년 대비 주간 도축 물량 둔화는 단기적으로 도축장 가동 및 수요 여건의 변수도 있음을 시사한다. 초이스/셀렉트 스프레드 축소는 제품 믹스와 선호 변화 또는 팩커 마진 조정 압력을 반영할 수 있다.
3) 관세 변화의 파장: 브라질산 쇠고기 관세 40% 철회 및 TRQ 체계 하 26.4%는 수입 채널 경쟁을 자극할 수 있다. 공급이 늘 경우 국내 현물 가격의 상단을 제한할 수 있으나, TRQ 특성상 물량·시점별 실효세율에 따라 영향은 단계적으로 나타날 수 있다.
4) 캐파시티 변화: 타이슨의 렉싱턴 공장 폐쇄와 애머릴로 단일 교대 전환은 지역별 도축 여력과 출하 일정에 영향을 줄 수 있다. 이는 단기적으로 현물 기초(basis) 변동성을 키우고, 특정 지역의 가축 회전·물류 부담을 높일 수 있다.
5) 선물-현물 연계: 금요일 선물 약세에도 불구하고 도매가 상승과 스프레드 축소는 수요 견조 신호를 시사한다. 다만, 현물 거래 범위(북부 215~219달러, 남부 222~224달러)와의 간극, 그리고 계절적 소비 및 공급 경로 조정을 함께 모니터링할 필요가 있다.
핵심 용어 설명
라이브 캐틀 선물: 출하 직전의 도축우 가격을 기초자산으로 하는 선물. 통상 달러/100파운드로 호가된다.
피더 캐틀 선물: 사육 중인 육성우 가격을 기초자산으로 하는 선물. 곡물 가격과 사료비 민감도가 높다.
CME 피더 캐틀 지수: 현물 기반의 피더 캐틀 현물 가격 지표로, 선물 결제와 가격 괴리 판단에 활용된다.
캐틀 온 피드(입식·출하·사육두수): 입식(placements)은 피더를 사육장에 들이는 물량, 출하(marketings)는 도축을 위해 출하한 물량, 사육두수(on feed)는 사육장에 있는 총 두수다. 공급 사이클을 가늠하는 핵심 통계다.
초이스/셀렉트 스프레드: 품질 등급이 다른 초이스와 셀렉트 박스드 비프의 가격 차이. 수요 선호·마진 구조를 반영하는 지표다.
TRQ(관세할당제): 특정 물량까지 낮은 관세, 초과분엔 높은 관세를 적용하는 체계. 실효 관세율은 할당량 소진 속도에 따라 달라진다.
실무 팁: 체크리스트
– USDA 캐틀 온 피드의 입식·출하·사육두수 추세를 분리해 해석할 것.
– 현물 거래(북부·남부 가격대)와 도매 박스드 비프 지표의 방향성을 비교할 것.
– TRQ 적용에 따른 브라질산 수입 물량 타이밍을 점검할 것.
– 도축장 캐파시티 변화가 지역별 기초(basis)에 주는 영향에 유의할 것.
참고: 본 기사는 바차트의 원문 내용을 충실히 번역·정리했으며, 수치·지표·기업 발표 등 핵심 데이터를 그대로 반영했다.










