금요일 소 선물은 혼조세를 보였으며, 6월물이 50센트 상승하고 다른 전월물은 하락하였다. 이번 주 남부 지역에서는 현금 거래가 221에서 223달러 사이에서 이루어졌고, 북부 지역에서는 234에서 235달러 사이에서 거래되었다.
비육우 선물은 금요일 오전 중 30에서 40센트 하락세를 보였다. CME 비육우 지수는 5월 28일 1.91달러 상승하여 평균 가격 297.75달러를 기록하였다.
2025년 6월 1일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 USDA 수출 판매 데이터에서 5월 22일 주간에 14,695MT의 소고기가 판매되었으며, 이는 6주 만의 최고치였다. 그러나 수출 선적은 12,644MT로 다시 감소하였다.
USDA의 전국 도매 육류 가격 보고서는 금요일 아침 혼조세를 보였고, Choice/Select 스프레드는 9.11달러였다. Choice 박스 가격은 10센트 하락한 365.99달러였으며, Select는 356.88달러/cwt로 3.24달러 상승하였다. USDA의 연방 검사 소 도축 수는 목요일 기준 120,000마리였으며, 주간 총계는 355,000마리였다. 이는 지난해 같은 연휴 주보다 18,778마리 감소한 수치이다.
6월 25일 생우는 216.025달러로 0.500달러 상승, 8월 25일 생우는 209.950달러로 0.125달러 하락, 10월 25일 생우는 207.975달러로 0.175달러 하락하였다.
8월 25일 비육우는 299.625달러로 0.300달러 하락, 9월 25일 비육우는 298.500달러로 0.350달러 하락, 10월 25일 비육우는 296.400달러로 0.375달러 하락하였다.
