미국 밀 선물 가격이 12일(현지 시각) 정오 무렵 일제히 하락세를 나타냈다. 캔자스시티 경질적색겨울밀(KC HRW) 9월물은 전장 대비 8~9센트 떨어졌고, 시카고연질적색겨울밀(CBOT SRW) 근월물도 9~10센트 내렸다. 미니애폴리스 봄밀(MGEX)은 상대적으로 견조했으나 소폭의 약세로 돌아섰다.
2025년 8월 12일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 이날 발표된 미국 농무부(USDA) 8월 농작물 생산(Crop Production) 보고서에서 미국 밀 생산량 전망은 전월 대비 200만 부셸 감소한 19억 2,700만 부셸로 소폭 조정됐다. 같은 보고서에서 식용 수요는 500만 부셸 줄었고, 수출 전망은 2,500만 부셸 상향 조정됐다. 이에 따라 2025/26년 신규 연도 밀 재고(캐리아웃)는 21백만 부셸 감소한 8억 6,900만 부셸로 집계됐다.
세계 밀 재고는 1억 4,400만 톤(1.44 MMT) 줄어든 2억 6,008만 톤으로 하향 조정됐다.
USDA가 발표한 전 세계 재고 축소에도 불구하고, 시카고 시장에서는 단기적인 매도세가 우위를 점한 모습이다.
작황·수확 동향
같은 날 발표된 USDA 주간 작황 보고서(Crop Progress)에 따르면 미국 겨울밀은 90% 수확돼 평년(91%)과 비슷한 속도를 유지했다. 봄밀 수확률은 16%로 평균치(22%)를 하회했다. 작황 등급은 ‘좋음·우수(gd/ex)’ 비중이 49%로 1%p 반등했지만, 브루글러500(Brugler500) 지수는 ‘매우 불량’ 평가 비율 상승으로 한 포인트 떨어진 331을 기록했다. 노스다코타·사우스다코타·미네소타 등 북부 지역은 개선됐으나, 3개 서부 주에서는 등급이 악화됐다.
국제 수급·수출 소식
한국의 한 제분업체가 미국산 5만 톤 구매 입찰을 진행 중이며, 제안서는 13일 마감된다. 러시아 조사회사 소브콘(SovEcon)은 러시아 2025/26년 밀 생산량을 8520만 톤으로 상향(기존 대비 190만 톤↑)하며, 재배 면적 증가를 이유로 들었다. 유럽연합(EU)의 2025/26년 연질밀 수출량은 7월 1일~8월 10일 기준 143만 톤으로, 전년 동기(328만 톤)를 크게 밑돌았다.
선물 시세(12일 12:00 기준)
• CBOT 2025년 9월물 : $5.05 1/2 (▼9 1/2¢)
• CBOT 2025년 12월물 : $5.26 1/4 (▼9 1/4¢)
• KCBT 2025년 9월물 : $5.10 1/4 (▼8 3/4¢)
• KCBT 2025년 12월물 : $5.28 3/4 (▼8 3/4¢)
• MGEX 2025년 9월물 : $5.77 1/2 (▼1/4¢)
• MGEX 2025년 12월물 : $5.95 (▼3/4¢)
전문가 코멘트·용어 해설
• CBOT·KCBT·MGEX는 각각 시카고 상품거래소·캔자스시티 곡물거래소·미니애폴리스 곡물거래소를 뜻한다. 거래소별 상장 품목과 인도 지역이 달라 가격 차이가 발생할 수 있다.
• HRW(경질적색겨울밀)와 SRW(연질적색겨울밀)은 단백질 함량과 용도(빵·과자 등)가 다른 품종이다.
• Brugler500 지수는 미국 브루글러 마켓 리서치가 집계하는 농산물 작황 척도로, 500점 만점에 가까울수록 작황이 양호함을 의미한다.
본 기사 작성 시점(2025년 8월 12일) 기준, 작성자 오스틴 슈뢰더는 해당 증권에 대한 직접·간접 보유 지분이 없다고 밝혔다. 모든 정보는 투자 자문 목적이 아니며, 세부 사항은 Barchart 디스클로저 정책을 참조할 수 있다.
