밀 선물 시장이 주말을 앞두고 재차 상승세를 나타냈다. 시카고 상품거래소(CBOT)·캔자스시티 거래소(KCBT)·미니애폴리스 곡물거래소(MGEX)의 주요 밀 선물 가격이 모두 오르면서 ‘밀 강세론자(웨트 불, wheat bulls)’가 힘을 얻는 모습이다.<\/p>\n\n
2025년 7월 20일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 시카고 9월물(2025년) 연질 적색 겨울밀은 전일보다 15센트 오른 부셸당 5.48달러 1/2에 호가됐다. 12월물은 14.5센트 상승해 5.68달러 3/4를 기록했다.<\/p>\n\n
같은 만기 기준 KCBT 경질 적색 겨울밀 9월물은 13.75센트 오른 5.31달러 1/4, 12월물은 13.25센트 상승한 5.53달러 1/4에 거래됐다. MGEX 봄밀(단백질 함량이 높은 스프링 밀) 9월물은 3.25센트 상승한 5.98달러 1/4, 12월물은 3.25센트 오른 6.19달러에 형성됐다.<\/p>\n\n
미국 농무부(USDA)에 따르면 2025/26 회계연도 현재까지 누적 밀 수출 선적 약정은 825만9,000톤(MMT)으로, 연간 수출 전망치 대비 36%를 달성했다. 이는 5개년 평균 속도인 35%를 소폭 상회한다.<\/p>\n\n
한편 아르헨티나의 로사리오 곡물거래소는 2025/26 농가연도의 밀 생산량을 2,000만 톤으로 추정했다. 이는 전년도 2,070만 톤 대비 70만 톤 감소한 수치다.<\/p>\n\n
유럽에서는 프랑스 농산물청(FranceAgriMer)이 자국 밀 작황의 ‘양호~매우 양호(good/excellent)’ 비율을 69%로 발표했다. 전주 대비 1%포인트 개선된 수치이며, 수확 진척도는 지난주 36%에서 이번 주 71%로 급격히 올라섰다.<\/p>\n\n
용어·시장 구조 해설
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CBOT·KCBT·MGEX는 각각 시카고, 캔자스시티, 미니애폴리스에 위치한 대표적인 미국 곡물선물 거래소다. 연질 적색 겨울밀은 제분용으로 널리 쓰이며, 경질 적색 겨울밀은 단백질 함량이 높아 빵·면 제품에 쓰인다. 봄밀(스프링 밀)은 추운 지역에서 파종해 여름에 수확하는 품종으로 품질이 높지만 생산량 변동성이 크다.<\/p>\n\n
달러화 지수(주요 6개 통화 대비 미 달러 가치를 보여주는 지수)는 이날 전일 상승분을 일부 반납하며 약세를 보였다. 일반적으로 달러 가치가 내려가면 미국산 농산물의 달러 표시 가격 경쟁력이 높아져 수출 전망에 긍정적이라는 평가가 나온다.<\/p>\n\n
시장 전문가들은 미국 수출 약정 속도가 연평균을 웃도는 점, 남미·유럽산 밀 작황 변동성이 나타난 점, 그리고 최근 달러 약세 흐름이 단기 급등의 배경이라고 분석한다. 다만 북반구 주요 생산국의 본격적인 수확이 이뤄지고 있어 추가 상승이 제한적일 수 있다는 시각도 제기된다.<\/p>\n\n
“현재 밀 시장은 기술적 반등 국면으로, 수급 펀더멘털 개선 여부를 판단하려면 북미 수확량과 흑해 지역 수출 흐름을 면밀히 관찰해야 한다.”* — 중서부 곡물 브로커 코멘트<\/blockquote>
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한편 본 기사 집필자 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 해당 종목에 대한 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 이 기사는 정보 제공을 목적으로 하며, 투자 권유가 아니다.<\/p>
