8월 25일 보도에 따르면, 9월 아라비카 커피 선물(KCU25)은 화요일 -15.20(-4.65%) 하락했고, 7월 ICE 로부스타 커피(RMN25)는 -159(-3.99%) 하락 마감했다.
화요일 커피 가격은 급격히 하락했으며, 아라비카 커피는 5개월 반 만에 최저치로, 로부스타는 13개월 만에 최저치로 떨어졌다. 이는 브라질의 커피 재배 지역인 상파울루와 미나스제라이스에서 서리 발생 가능성이 사라진 최신 기상 예보에 따른 것이다.
브라질의 커피 수확이 계속되는 가운데 커피 가격은 지난 7주 동안 압박을 받았다. 사프라스 & 메르카도의 최근 보고서에 따르면, 브라질의 2025/26 커피 수확은 지난 6월 11일 기준으로 35% 완료되었으며, 이는 작년의 37%보다는 약간 뒤처지지만 5년 평균과는 일치하는 수준이다. 구체적으로는, 로부스타 수확이 49% 완료되었고, 아라비카 수확은 26% 완료되었다. 일부 지역의 폭우로 인해 브라질의 아라비카 수확이 지연되고 있다.
한편, 브라질의 쿠스페 코커 협동조합의 보도에 따르면, 회원들이 6월 20일 기준으로 24.3%의 커피 수확을 완료했다고 밝혔다. 이는 작년 같은 시기의 34.2%와 비교된다. 쿠스페는 브라질 최대의 커피 협동조합이자 최대 커피 수출업체다.
5월 19일, 미국 농업부 외국농업서비스(FAS)는 브라질의 2025/26 커피 생산량이 전년 대비 0.5% 증가하여 6500만 백에 이를 것으로 예상했으며, 베트남의 2025/26 커피 생산량도 전년 대비 6.9% 증가한 3100만 백에 이를 것으로 전망했다. 브라질은 세계 최대의 아라비카 커피 생산국이며, 베트남은 로부스타 커피의 최대 생산국이다.
평소보다 적은 강우량이 브라질에서는 커피 가격에 긍정적이다. 월요일 소마르 기상 학보에 따르면 브라질 최대 아라비카 커피 재배 지역인 미나스제라이스는 6월 21일 끝난 주에 비가 내리지 않았다.
ICE가 모니터링하는 로부스타 커피 재고가 화요일 5주 만에 최저 수준인 5,126로 하락함에 따라 로부스타 커피 가격에는 기반 지원이 있다. 그러나 아라비카 가격에는 부정적인 요소로, 아라비카 커피 재고가 5월 27일 4개월 반 만에 최고치인 892,468백으로 증가했으며, 월요일 기준으로 그 최고치보다 약간 낮은 865,898백이었다.
브라질의 커피 수출 감소는 가격에 상승 압력을 가한다. 지난 수요일 세카페에 따르면, 브라질 5월 녹색 커피 수출은 전년 대비 36% 감소하여 280만 백을 기록했다.
한편, 가뭄으로 인해 베트남의 2023/24 작물 연도의 커피 생산량이 20% 감소하여 1472만 톤으로 4년 만에 가장 적은 수준을 기록했다. 또한, 베트남 통계청은 2024년 베트남 커피 수출이 전년 대비 17.1% 감소하여 135만 톤에 이를 것으로 보고했다. 지난 화요일 베트남 국립통계청은 2025년 베트남의 1월부터 5월까지 커피 수출이 전년 대비 1.8% 감소하여 81만3천 톤을 기록했다고 밝혔다. 또한, 베트남 커피 및 카카오 협회는 지난 3월 12일 2024/25년 베트남 커피 생산량 추정을 2800만 백에서 2650만 백으로 조정했다. 반대로, 미국 농업부 외국농업서비스는 5월 19일 베트남의 2025/26 로부스타 커피 작물이 전년 대비 7% 증가하여 4년 만에 최고치인 3000만 백에 이를 것으로 예상했다.
미국 농업부의 12월 18일 반기 보고서에 따르면, 2024/25년 세계 커피 생산량은 전년 대비 4.0% 증가하여 1억 7485만5천 백에 이를 것이며, 아라비카 생산은 1.5% 증가하여 9784만5천 백, 로부스타 생산은 7.5% 증가하여 7701만 백에 이를 것으로 예상했다. 미국 농업부 외국농업서비스는 2024/25년 말 재고가 -6.6% 감소하여 2023/24년의 2234만7천 백에서 2086만7천 백에 이를 25년 만의 최저치로 전망했다.
2025/26 시장 연도에 대해, 볼카페는 글로벌 2025/26 아라비카 커피 적자가 -850만 백에 이를 것으로 예상하며, 이는 2024/25년의 -550만 백 적자보다 확대되었고 연속 5년째 적자다.