9월 아라비카 커피 (KCU25)와 7월 ICE 로부스타 커피 (RMN25)의 가격은 각각 -15.20 (-4.65%), -159 (-3.99%) 하락하였다. 화요일에는 아라비카 커피가 5개월 반 만에 최저치를 기록하고, 로부스타 커피는 13개월 최저치로 떨어지면서 커피 가격이 급락했다.
2025년 6월 25일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 브라질의 주요 커피 재배 지역인 상파울루와 미나스 제라이스에서 서리 가능성이 없어진 최신 기상 예보가 발표된 후 커피 가격이 폭락했다.
지난 7주 동안 커피 가격은 커피 생산 증가와 충분한 공급에 대한 우려로 압박을 받아왔다. 브라질의 커피 수확이 진행됨에 따라, Safras & Mercado는 2025/26년 브라질 커피 수확이 6월 11일까지 35% 완료되었다고 보고하였으며, 이는 작년 같은 시점의 37%보다는 약간 뒤처지지만 5년 평균인 35%와 일치한다. 그리고 6월 11일 현재 로부스타 수확의 49%와 아라비카 수확의 26%가 완료되었다고 한다. 브라질의 아라비카 수확은 일부 지역의 비로 인해 지연되고 있다.
한편, 브라질의 Cooxupe 커피 협동조합은 화요일 회원사의 커피 수확이 6월 20일 기준으로 24.3% 완료되었다고 발표했으며 이는 작년 같은 시기에 비해 34.2%에서 감소한 수치이다. Cooxupe는 브라질의 가장 큰 커피 협동조합이자 브라질 최대의 커피 수출업체이다.
5월 19일, 미국 농무부 농업 서비스청 (FAS)은 브라질의 2025/26년 커피 생산량이 전년 대비 0.5% 증가하여 6,500만 포대에 이를 것으로 예측했으며, 베트남의 2025/26년 커피 생산열은 전년 대비 6.9% 증가하여 3,100만 포대에 이를 것으로 예상했다. 브라질은 세계에서 가장 큰 아라비카 커피 생산국이며 베트남은 로부스타 커피의 최대 생산국이다.
브라질의 강수량 부족은 커피 가격을 지지한다. Somar Meteorologia는 6월 21일까지의 주 동안 브라질의 가장 큰 아라비카 커피 재배 지역인 Minas Gerais가 비를 받지 않았다고 보고했다. ICE 감시 로부스타 커피 재고가 5주 만에 최저치인 5,126 lots로 줄어든 점도 로부스타 커피 가격의 지지 요인이다. 그러나 ICE 감시 아라비카 커피 재고는 5월 27일 4개월 반 만에 최고치인 892,468 bags로 증가했으며, 월요일 현재 865,898 bags로 조금 줄었다.
브라질의 커피 수출 감소는 가격에 호재로 작용한다. 지난 수요일, Cecafe는 브라질의 5월 녹색 커피 수출이 전년 대비 -36% 감소하여 280만 포대에 불과했다고 발표했다. 가뭄으로 인해 베트남의 2023/24년 작물 수확량은 20% 감소한 1.472백만 메트릭 톤으로 4년 만에 최저 수치를 찍었다. 또한, 베트남 통계청은 2024년 베트남 커피 수출이 전년 대비 -17.1% 감소하여 1.35 백만 메트릭 톤에 그쳤다고 보고했다.
베트남 커피 및 코코아 협회의(march 12)에서 2024/25년 베트남 커피 생산량 예측을 2,800만 포대에서 2,650만 포대로 하향 조정하였다. 이에 반해, 미국 농무부 농업 서비스청 (FAS)의 5월 19일 보고에서는 베트남의 2025/26년 로부스타 커피 수확량이 전년 대비 +7% 증가하여 4년 만에 최고치인 3,000만 포대에 이를 것으로 전망했다.
미국 농무부의 12월 18일 반기 보고서는 커피 가격에 대해 혼합된 전망을 내놓았다. USDA의 FAS는 전 세계 커피 생산이 2024/25년에는 전년 대비 +4.0% 증가한 1억 7,485만 5천 포대로 증가할 것으로 보았다. 아라비카 생산은 979만 5천 포대로 +1.5% 증가하고, 로부스타 생산은 770만 1천 포대로 +7.5% 증가할 것으로 예측하였다. 2024/25년 기말 재고는 -6.6% 감소하여, 2023/24년의 2,2347만 포대에서 하락, 25년 만에 최저치인 2,0867만 포대가 될 것으로 전망된다.
Volcafe는 2025/26년 마케팅 연도에 전 세계 아라비카 커피 적자가 -850만 포대에 이를 것으로 예상하고 있지만, 이는 2024/25년 -550만 포대 적자보다 더 커지며, 5년 연속 적자로 이어지고 있다.