월요일 라이브 소고기 선물 가격은 25센트에서 75센트까지 상승하였다. 지난주 현금 거래는 목요일 북부에서 190달러의 소 판매가 이루어졌으며, 쇠고기에서는 298달러의 판매가 이루어졌는데 이는 각각 주별로 3달러와 7달러 하락한 가격이다. 남부 거래는 금요일 185달러의 판매로 시작되었으며, 이는 주별로 2달러 하락한 것이다. 반면에 피더 소고기 선물은 화요일 세션에서 7센트에서 50센트 하락하였다.
미국 농무부(USDA) 도매 상자된 쇠고기는 월요일 오후 보고서에서 하락세를 보였다. 특히, Choice 상자는 315.55달러로 1.90달러 하락했으며 Select 제품은 302.01달러로 58센트 하락했다. 이에 따라 Choice/Select 스프레드는 13.54달러로 축소되었다.
2025년 6월 23일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, USDA는 월요일 연방 조사된 소 도축 수치를 117,000두로 추정했다. 이는 전주 대비 5,000두 증가했으며, 작년 같은 월요일보다 5,983두 적은 수치이다.
8월 24일 라이브 소고기 계약은 182.800달러로 변동이 없었고, 10월 24일 라이브 소고기는 0.725달러 상승하여 179.025달러로 마감되었다. 12월 24일 라이브 소고기는 0.250달러 상승하여 178.375달러로 마감되었다.
8월 24일 피더 소고기 계약은 242.375달러로 0.400달러 하락하였고, 9월 24일 피더 소고기는 0.225달러 하락하여 239.275달러로 마감되었다.
10월 24일 피더 소고기는 0.075달러 하락하여 235.875달러로 마감되었다.
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