7월 뉴욕 세계 설탕 #11은 금요일 +0.22 (+1.39%) 상승으로 마감하였고, 8월 런던 ICE 백설탕 #5는 -7.30 (-1.51%) 하락으로 마감하였다.
설탕 가격은 금요일 혼조세로 마감되었다. 파키스탄 정부가 설탕수수 수확 부진에 따라 25만 미터톤의 원당을 수입하기로 발표한 후 설탕 선물에 대한 공매도 상환이 나타났다. 금요일 달러 약세도 설탕 선물에서 일부 공매도 상환을 촉진하였다.
2025년 6월 23일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 지난 3개월 동안 설탕 가격은 하락세를 보였으며 글로벌 설탕 과잉을 예상하면서 수요일 4년 만에 최근 선물 최저치를 기록하였다. USDA가 5월 22일 발표한 반기 보고서에 따르면, 2025/26년 세계 설탕 생산은 연간 4.7% 증가하여 1억 8,931만 8천 미터톤을 기록할 것으로 예상되며, 글로벌 설탕 잉여는 연 7.5% 증가한 4,118만 8천 미터톤이 될 것이다.
세계 2위 설탕 생산국인 인도의 생산 증가 전망은 가격에 하락 압력을 가한다. 6월 2일, 인도 전국협동조합설탕공장연맹은 인도의 2025/26년 설탕 생산량이 연간 19% 증가한 3,500만 미터톤에 이를 것으로 예상하였다. 대규모 재배 면적을 근거로 하고 있다. 인도의 풍부한 강우량 전망은 설탕 작물 증가로 이어질 수 있으며, 이는 가격에 부정적 영향을 미칠 수 있다. 4월 15일 인도 환경부는 올해 몬순 강우량이 장기 평균의 105%가 될 것이라고 예측하였다.
국제 설탕 기구(ISO)는 글로벌 설탕 적자 예측을 9년 만에 최고인 -547만 미터톤으로 증가시켰다. 글로벌 설탕 과잉은 1,310,000 MMT였으며, 이는 시장 타이트닝을 의미한다. USDA는 2025/26년 세계 설탕 생산이 연간 4.7% 증가하여 1억 8,931만 8천 미터톤이 될 것으로 예상하며,세계 인간용 설탕 소비량은 1.4% 증가한 1억 7,792만 1천 미터톤이 될 것으로 예보하였다.