전 세계 설탕 가격이 4년 만에 최저치를 기록하며 하락세를 지속하고 있다. 7월 뉴욕 원유 설탕 #11은 수요일 -0.20 (-1.24%) 하락해 마감했으며, 8월 런던 ICE 백설탕 #5는 +3.80 (+0.82%) 상승 마감했다.
2025년 6월 20일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 전 세계 설탕 공급이 증가할 것으로 전망됨에 따라 가격 하락이 지속되고 있다. 그러나 수요일에 자금 매수 커버링으로 인해 런던 설탕은 저점에서 회복하여 긍정 구간에서 마감했다.
최근 3개월 동안 전 세계 설탕 과잉에 대한 기대감으로 설탕 가격이 하락세를 이어왔다. 5월 22일, 미국 농무부(USDA)는 반기 보고서에서 2025/26년 전 세계 설탕 생산량이 전년 대비 +4.7% 증가한 189.318백만 미터톤(MMT)으로 예상되며, 전 세계 설탕 과잉이 전년 대비 +7.5% 증가한 41.188 MMT에 이를 것으로 전망했다.
설탕 가격 하락의 또 다른 요인은 인도의 높은 설탕 생산 전망이다. 6월 2일, 인도 전국 협동농장 설탕공장연합은 인도의 2025/26년 설탕 생산량이 전년 대비 +19% 증가하여 35 MMT에 달할 것으로 예측했다. 인도의 강우량 전망이 풍부하여 설탕 작황이 호조를 보일 것으로 예상되며, 이는 가격 하락 요인이다. 인도 지구과학부는 4월 15일 올해 몬순 기간 동안 강우량이 장기 평균의 105%에 이를 것으로 예측했다. 인도의 몬순 기간은 6월부터 9월까지이다.
이와 같이 전 세계 설탕 생산량 증가는 설탕 가격에 부정적인 영향을 미치고 있다. 5월 22일, USDA의 해외 농업서비스(FAS)는 브라질의 2025/26년 설탕 생산량이 전년 대비 +2.3% 증가하여 44.7 MMT에 이를 것이라고 예측했다. 또한 인도의 2025/26년 설탕 생산량도 강우의 호조와 설탕 재배면적 증가로 전년 대비 +25% 증가한 35.3 MMT가 될 것으로 예상하고 있다. 태국의 2025/26년 설탕 생산량도 전년 대비 +2% 증가하여 10.3 MMT에 달할 것으로 예측된다.
관련 연합 뉴스도 주목할만하다: 태국은 세계 3대 설탕 생산국이자 2대 수출국이다. 태국의 2024/25년 설탕 생산은 전년 대비 +14% 증가하여 10.00 MMT에 달했다. 브라질의 설탕 생산 감소가 가격에 일부 지지를 제공한다. 브라질 센터사우스(중남부)의 2025/26년 누적 설탕 생산량은 전년 대비 -11.6% 감소한 6.954 MMT로 나타났다. 브라질 정부 농촌 예측기관인 코나브는 2024/25년 브라질 설탕 생산이 전년 대비 -3.4% 감소하여 44.118 MMT로 예상했는데, 이는 가뭄과 과잉 열로 인한 설탕 수확량 감소 때문이다.
국제설탕기구(ISO)는 5월 15일 2024/25년 세계 설탕 적자를 9년 만에 최고치인 -5.47 MMT로 수정했다. 이는 2월에 발표된 -4.88 MMT의 예측치에서 상향 조정된 것이다. 이는 2023/24년의 전 세계 설탕 과잉 1.31 MMT에 이은 시장의 긴축을 의미한다. ISO는 또한 2024/25년 전 세계 설탕 생산 예측치도 174.8 MMT로 2월 예측치 175.5 MMT에서 하향 조정했다.