뉴욕 설탕 선물 가격 7월물(SBN25[https://www.barchart.com/futures/quotes/SB*0/overview])은 화요일 -0.44(-2.66%) 하락했고, 런던 ICE 백설탕 8월물(SWQ25[https://www.barchart.com/futures/quotes/SW*0/overview])은 -14.50(-3.02%) 하락하며 마감했다.
화요일 설탕 가격이 크게 하락했지만 월요일의 중요한 저점보다는 높은 수준을 유지했다. 이는 전 세계 설탕 공급 개선 전망이 가격에 영향을 미치고 있다는 것을 의미한다.
2025년 6월 18일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 월요일 뉴욕 설탕은 최근 4년 만의 최저치로 떨어졌고, 런던 설탕도 1주 반 최저치로 하락했다. 지난 2달 반 동안 설탕 가격은 전 세계적으로 설탕 공급과잉에 대한 기대 때문에 하락했다. 미국 농무부(USDA)는 5월 22일 반기 보고서에서 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 4.7% 증가한 기록적인 1억 8,931.8만메트릭톤에 이를 것으로 예상했다.
인도의 설탕 생산 증가 전망은 가격 하락 요인으로 작용하고 있다. 6월 2일 인도의 전국협동조합 설탕 공장 연합은 인도의 2025/26년 설탕 생산이 19% 증가하여 3,500만톤에 이를 것으로 예상하며, 사탕수수 재배면적 확대가 주요 이유라고 밝혔다. 또한, 풍부한 강수량은 설탕 생산 증가로 이어질 수 있으며 이는 가격에 부정적이다.
미국 농무부의 국외 농업 서비스(FAS)는 브라질 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 2.3% 증가한 기록적인 4,470만톤에 이를 것으로 예상했다. 또한 태국의 설탕 생산도 2% 증가하여 1,030만톤에 이를 것으로 보인다.
인도가 수출 제한을 완화한 것도 가격에 부정적인 영향을 미친다. 인도 정부는 1월 20일 현재 시즌에 100만 톤의 설탕 수출을 허용한다고 발표했다.
세계 설탕기구(ISO)는 2024/25년 세계 설탕 적자 예측치를 9년 만에 최대치인 -547만톤으로 상향 조정했다고 5월 15일 발표했다.