뉴욕 월드 설탕 #11 (SBN25)는 오늘 -0.46 (-2.78%) 하락하였으며, 런던 ICE 백설탕 #5 (SWQ25)는 -12.90 (-2.69%) 하락하였다.
오늘 설탕 가격은 급격히 하락했으나, 월요일의 주요 저점보다는 여전히 높다. 전 세계 설탕 공급 개선 전망이 가격에 영향을 미치고 있다.
2025년 6월 17일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 월요일 뉴욕 설탕은 4년 만의 최근 선물 최저로 떨어졌고, 런던 설탕은 1주일 반 만의 최저치를 기록했다. 설탕 가격은 지난 2개월 반 동안 세계 설탕 초과 공급 기대감으로 하락하고 있다.
미 농무부(USDA)의 반기 보고서에 따르면, 세계 2025/26 설탕 생산량은 전년 대비 4.7% 증가한 1억 8천 931만 8천 톤(MMT)에 이를 것으로 예상되며, 전 세계 설탕 초과 공급량은 전년 대비 7.5% 증가한 4천 118만 8천 톤에 이를 것으로 추측된다.
세계에서 두 번째로 큰 설탕 생산국인 인도의 설탕 생산 증가 전망은 가격에 부정적이다. 인도 설탕 공업 협회에 따르면, 인도의 2025/26 설탕 생산량은 전년 대비 19% 증가한 3천 500만 톤에 이를 것으로 예상된다. 이는 재배된 사탕수수 면적의 증가 때문이며, 풍부한 강우의 가능성은 큰 설탕 수확으로 이어져 가격에 부정적 영향을 미칠 수 있다. 인도 기상청은 올해 몬순이 정상 이상일 것이며, 총 강우량은 장기 평균의 105%로 예보했다. 인도의 몬순 시즌은 6월부터 9월까지 이어진다.
세계 설탕 생산량 증가의 징후는 가격에 부정적이다. 미 농무부 외국 농업 서비스(FAS)는 5월 22일에 브라질의 2025/26 설탕 생산량이 전년 대비 2.3% 증가하여 4천 470만 톤에 이를 것으로 예상하였다. 또한, 인도의 2025/26 설탕 생산량은 전년 대비 25% 증가하여 3천 530만 톤에 이를 것으로 예상되었다. 이는 몬순 비와 설탕 재배 면적 증가 덕분이다. 또한, 타이의 2025/26 설탕 생산량은 전년 대비 2% 증가하여 1천 30만 톤에 이를 것으로 전망된다.
부정적인 요소로, 인도 정부는 1월 20일에 인도의 설탕 공장들이 1백만 톤의 설탕을 수출할 수 있도록 허용할 것이라고 발표했다. 이는 2023년 설탕 수출 제한을 완화하는 것이다. 인도는 2023년 10월 이후로 국내 공급을 유지하기 위해 설탕 수출을 제한해왔으며, 2022/23 시즌에는 9월 30일까지 610만 톤의 설탕만 수출하도록 허용했다. 그러나 이전 시즌에는 기록적인 1천 110만 톤을 수출하도록 허용 한 바 있다. 반면, ISMA는 인도의 2024/25 설탕 생산량이 5년 만에 최저치인 2천 620만 톤으로 전년 대비 17.5% 하락할 것이라고 예측했다. 월요일에 ISMA는 인도의 10월 1일부터 5월 15일까지의 설탕 생산량이 전년 동기 대비 17% 감소한 2천 574만 톤이라고 보고하였다. 인도의 음식 비서관 초프라는 5월 1일에 인도의 2024/25 설탕 수출이 100만 톤의 선행 예상을 밑돌아 80만 톤에 불과할 수 있다고 말했다.
타이의 설탕 생산 증가 전망은 설탕 가격에 부정적이다. 5월 2일에 타이 사탕수수 설탕 위원회에서는 타이의 2024/25 설탕 생산량이 연간 14% 증가하여 1천만 톤에 달한다고 보고하였다. 타이는 세계에서 세 번째로 큰 설탕 생산국이며 두 번째로 큰 설탕 수출국이다.
브라질의 설탕 생산량 감소가 가격을 지지하고 있다. Unica는 월요일에 5월까지 브라질 내 관리 중심-남부 설탕 생산량이 전년 대비 11.6% 감소한 695만 4천 톤에 달한다고 보고하였다. 지난달에는 브라질 정부 농산물 예측 기관인 Conab이 2024/25 브라질 설탕 생산량이 전년 대비 3.4% 감소한 4천 411만 8천 톤이라고 밝혔다. 이는 가뭄과 과도한 열로 인해 설탕수수 수확량이 줄어들었기 때문이라고 설명했다.
국제 설탕 기구(ISO)는 2024/25 세계 설탕 부족 예측을 5월 15일에 9년 만의 최고치인 547만 톤으로 상향 조정했다. 이는 2월 예측인 488만 톤보다 증가한 것이다. 이는 2023/24 전 세계 설탕 초과 공급량이 131만 톤이었던 것에 뒤이은 시장의 긴축을 나타낸다. ISO는 또한 2024/25 전 세계 설탕 생산 예측을 2월 예측인 1억 755만 톤에서 1억 748만 톤으로 하향 조정했다.
미 농무부는 5월 22일 발행된 반기 보고서에서 전 세계 2025/26 설탕 생산량이 전년 대비 4.7% 증가한 1억 8천 931만 8천 톤에 달할 것이라고 예상하였다. 또한 2025/26 전 세계 인당 설탕 소비량은 전년 대비 1.4% 증가한 1억 7천 7만 9천 톤에 달할 것이라고 예측하였다. 미 농무부는 또한 2025/26 세계 설탕 기말 재고가 전년 대비 7.5% 증가한 4천 118만 8천 톤에 이를 것이라고 예측했다.
