7월 ICE NY 초콜릿 (CCN25)와 7월 ICE 런던 초콜릿 #7 (CAN25)의 가격이 각각 -0.91%와 -2.56% 하락하여 장을 마쳤다.
2025년 6월 13일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 초콜릿 가격은 강달러와 서아프리카의 유익한 강우 예보로 인해 하락했다. 이스라엘과 이란 간의 전쟁이 장기화될 경우 세계 원자재 수요 감소에 대한 우려 또한 존재한다.
초콜릿 수출의 감소 징후는 가격을 지지할 요인으로 작용하고 있다. 최근 나이지리아의 4월 초콜릿 수출이 전년 대비 -11% 하락한 18,561 MT로 나타났다. 나이지리아는 세계에서 네 번째로 큰 초콜릿 수출국이다.
현재 초콜릿 재고의 반등은 가격에 부정적인 영향을 미친다. 1월 24일에 21년 만에 최저치인 1,263,493 포대까지 하락한 이후, 미국 항구에서 보관된 ICE 관측 초콜릿 재고는 반등하여 9개월 만에 최고치인 2,275,693 포대에 이르렀다.
초콜릿 가격은 코트디부아르에서의 초콜릿 수출 둔화로 인한 미래 수급 타이트 가능성에서 지원을 받고 있다. 화요일 정부 데이터에 따르면, 코트디부아르 농부들은 이번 마케팅 연도에 10월 1일부터 6월 8일까지 1.64 MMT의 초콜릿을 항구로 발송했으며, 이는 전년 대비 7.2% 증가했으나 12월에 관측된 35% 증가에 비해 감소한 수치다.
지난달 말, 뉴욕 초콜릿 가격은 서아프리카의 기상 문제로 인해 4개월 만에 가장 가까운 선물 고가에 도달했다.
아프리카 홍수 및 가뭄 모니터에 따르면, 최근 서아프리카의 비에도 불구하고 가나와 코트디부아르의 3분의 1 이상이 여전히 가뭄에 시달리고 있다.
초콜릿 가격은 또한 코트디부아르 중산작물의 품질 우려로 인해 지원을 받고 있다. 현재 9월까지 수확 중이다. 초콜릿 가공업자들은 작물의 품질에 대해 불평하고 있으며 코트디부아르 초콜릿 콩의 트럭을 거부하고 있다. 가공업체들은 트럭당 중산작물 초콜릿의 5%에서 6%가 불량인 반면, 주요 작물에서는 1%라고 보고했다. 라보뱅크에 따르면 코트디부아르의 중산작물 품질 저하는 부분적으로 지역에 늦게 도착한 비로 인한 것으로 추정된다.
소비자 초콜릿 및 초콜릿 제품 수요에 대한 우려는 높은 초콜릿 가격과 관세 불확실성으로 인해 약세를 보이고 있으며, 주요 초콜릿 제조업체인 배리 칼레부트 AG는 관세 불확실성으로 연간 판매 지침을 하향 조정했다.
2023/24 세계 초콜릿 재고/그라인딩 비율은 46년 만에 최저치인 27.0%로 나타났다. 장기적으로는 2024/25년 세계 초콜릿 생산이 7.8% 증가하여 4.84 MMT에 이를 것으로 예측된다.