소 선물 거래는 장 마감 시점에 새로운 기록적인 상승세를 보이며, 하루 동안 $1.55에서 $3.40까지 올랐다. 6월동안 $10.82가 증가하였다. 이번 주 현금 거래에서는 남부에서 대체로 $230-$232의 범위로 거래되었고, 최고 $235에 근접하였다. 북부에서는 대체로 $240-$242로 거래되었으며, 일부 지역에서는 $244를 기록하였다.
육우 선물 거래는 비교적 소폭 상승했지만, $0.82에서 $1의 상승세로 마감했으며, 8월 거래는 이번 주에 $11.32이 증가하였다. 6월 5일 CME 공식 육우 지수는 평균 가격이 $306.16으로 $1.30 올랐다. 2025년 6월 9일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 대규모 관리 자금 투기자들이 6월 3일 종료 주간에 생소 선물 및 옵션 거래에서 512 계약을 추가하여 총 131,805 계약을 보유하게 되었다고 한다. 화요일 현재, 관리 자금은 기록적인 34,827 계약을 보유하고 있으며, 그 주간에 1,569 계약이 증가하였다.
USDA의 국가 도매 상자 소고기 가격은 금요일 오후에 다시 혼조세를 보이며, Chc/Sel 스프레드는 $8.35로 좁혀졌다. Choice 상자 가격은 $1.77 감소하여 $365.08로, Select는 $356.73/cwt로 12센트 상승하였다. USDA에 따르면, 이번 주 연방 검역을 받은 소 도축 수는 582,000 두로, 작년 같은 주보다 27,797 두가 감소하였다.
6월 25일 생소는 $226.300으로 마감되며 $3.400 상승하였고, 8월 25일 생소는 $218.875로 마감되며 $2.050 상승하였다. 10월 25일 생소는 $215.525로 마감하며 $1.550 올랐다.
8월 25일 육우는 $310.150으로 마감되며 $1.000 상승하였고, 9월 25일 육우는 $309.125로 마감되며 $0.825 상승하였다. 10월 25일 육우는 $306.900으로 마감하며 $0.825 상승하였다.
