생우 선물은 거래 마감 전까지 상승세를 유지하였으며, 새로운 최고치를 기록하며 조정 마감했다. 하루 동안 $1.55에서 $3.40까지 상승했으며, 6월에는 $10.82 상승했다. 이번 주 현물 거래는 남부에서 대체로 $230-232 범위를 보였으며, 최고치는 $235였다. 또한, 북부에서는 주로 $240-242 범위를 기록하며, 일부 지역에서는 $244에 도달했다.
2025년 6월 9일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면
비육우 선물은 보다 온건한 상승세를 보였으며, 하루 거래 마감 시 82센트에서 $1까지 상승했다. 8월에는 $11.32 상승했다. CME 비육우 지수는 6월 5일 $306.16의 평균 가격으로 $1.30 상승했다.
한편, 대형 자산 관리 펀드들은 생우 선물과 옵션에서 512 계약을 추가로 매수하여 6월 3일에 순매수 131,805 계약을 기록했다. 화요일 기준, 자산 관리 펀드의 순매수량은 34,827 계약으로 기록 경신하였으며, 그 주 동안 1,569 계약 증가한 것으로 나타났다.
미국 농무부(USDA)의 국가 도매 포장육 가격은 금요일 오후 혼조세를 보였으며, Choice/Select 스프레드는 $8.35로 좁아졌다. Choice 등급은 $365.08로 $1.77 하락한 반면, Select 등급은 12센트 상승하여 $356.73/cwt로 기록되었다. USDA의 이번 주 연방등록 도축소 수는 582,000두로, 전년 동기 대비 27,797두 감소했다.
