돈육(린 호그) 선물이 금요일 장에서도 추가 상승하며 20센트에서 75센트 범위로 올랐다. 이번 주 상승세에서 4월물 선물은 총 $2.40 급등했다. 미국농무부(USDA)가 금요일 오후 집계한 전국 기준 돼지(베이스) 가격은 $88.96로 전일 대비 $2.08 하락했다. CME(시카고상업거래소) Lean Hog Index은 2월 18일 기준 $87.59로 40센트 상승한 것으로 집계됐다.
2026년 2월 23일, Barchart의 보도에 따르면, USDA는 2월 12일이 포함된 주간에 27,255 MT1의 돈육을 판매한 것으로 집계했으며, 이는 5주 만의 최저 수준이다. 국가별로는 멕시코가 9,200 MT로 최대 구매국이었고, 일본에는 5,600 MT가 판매되었다. 수출 선적량은 총 35,653 MT로 올해 달력상 최저치였으며, 목적지별로는 멕시코가 17,200 MT로 가장 많았고 일본으로는 4,200 MT가 배송되었다.
같은 기간 매니지드 머니(Managed money)는 대규모 순롱(Long) 포지션에서 16,820 계약을 축소해 순롱 포지션은 116,461 계약으로 집계되었다. USDA가 금요일 오후 보고한 돈육 카카스 컷아웃(carcass cutout) 값은 $95.61 per cwt로 67센트 하락했다. 부위별로는 립(rib)과 벨리(belly) 프라이멀(primal)만이 보고된 항목 중 상승했다. USDA는 해당 주의 연방검사 돼지 도축 추정치를 2.516백만 머리(2,516,000 head)로 제시했는데, 이는 전주 대비 19,000 머리 감소한 수치이며 전년 동기 대비 14,671 머리 부족한 수준이다.
선물 종가(금요일 마감)는 다음과 같다:
2026년 4월물(HE 1) 종가: $93.675 (전일比 +$0.225), 2026년 5월물(HE 2) 종가: $98.275 (전일比 +$0.525), 2026년 6월물(HE 3) 종가: $107.825 (전일比 +$0.650).
기사 게재 시점에 따르면, Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 유가증권에도 직접적 또는 간접적 포지션을 보유하지 않았다고 명시되어 있다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공의 목적이며, 추가적인 공개정책은 해당 매체의 공시문에서 확인할 수 있다.
용어 설명
린 호그 선물(Lean hog futures)은 출하용 돼지의 도축 후 육류 가격을 반영하는 선물상품으로, 가공·유통업체 및 트레이더가 향후 돼지고기 가격 변동 위험을 관리하는 데 사용한다.
카카스 컷아웃(carcass cutout) 값은 돼지고기의 부위별 가공 후 예상 소매·도매 가치의 합계로, 도축·가공 시점의 육가(肉價) 지표로 활용된다.
매니지드 머니(Managed money)는 헤지펀드·CTA 등 기관투자가의 집합적 포지션을 일컫는 말로, 이들의 순롱 또는 순숏 포지션 증감은 선물시장의 방향성에 큰 영향을 준다.
cwt는 hundredweight의 약어로, 미국 단위로 1 cwt ≒ 45.36kg이다. 1MT는 미터톤(metric ton, 1,000kg)을 의미한다.
시장 의미 및 전망(분석)
단기적으로는 선물의 추가 상승과 함께 4월물의 큰 폭 랠리는 계절적 수요 증가, 수출 수요 변동, 그리고 제한된 가용 공급이 복합적으로 작용한 결과로 해석된다. 수출 통계에서 멕시코와 일본으로의 수요가 상대적으로 크다는 점은 외국 수요가 가격을 떠받치고 있음을 시사한다. 다만 USDA의 카카스 컷아웃 값 하락과 전국 기준 베이스 돼지 가격의 일시적 하락은 가공업체와 도매시장에서의 마진 압박을 반영할 수 있다.
중기적 관점에서는 도축 두수(연방검사 도축 추정치)가 전주 및 전년 동기 대비 감소한 점이 중요한 변수다. 도축 물량이 감소하면 공급 긴축 요인이 되기 쉽지만, 가공 단계의 컷아웃 가치 하락은 특정 부위(립·벨리 제외)에 대한 수요 약화를 의미할 수 있어 전체 가격 흐름은 상반된 신호를 보인다. 또한 매니지드 머니의 대규모 포지션 축소(16,820 계약)로 인해 투기적 자금의 유입이 둔화되면 당분간 변동성은 확대될 가능성이 있다.
정책·수출 변수로는 주요 수입국(예: 멕시코, 일본)의 수요 변화와 USDA의 추가 보고서, 그리고 국제 물류·환율 변수 등이 가격 형성에 결정적 역할을 할 수 있다. 특히 올해 들어 수출 선적량이 낮아진 점(35,653 MT, 연간 최저치)은 향후 몇 주간 가격의 방향성을 좌우할 주요 변수로 남아 있다.
시나리오별 영향: 수출 수요가 회복되고 도축 물량이 안정되면 선물 가격은 추가 상승할 수 있으나, 컷아웃 값의 추가 하락과 매니지드 머니의 지속적 포지션 축소는 상승세를 제한할 수 있다. 반대로 수출 둔화와 도축 물량 증가가 동시에 발생하면 현물과 선물 가격 모두 하락 압력을 받을 가능성이 크다.
실무적 시사점(투자자·업계 관계자 대상)
시장 참여자는 USDA의 향후 주간 수출·도축 통계, 컷아웃 리포트, 그리고 주요 수입국의 구매 동향을 면밀히 모니터링해야 한다. 또한 매니지드 머니의 포지션 변화와 CME 인덱스(Lean Hog Index) 움직임은 단기 트레이드의 신호가 될 수 있으므로 위험관리 측면에서 헤지 전략을 재점검하는 것이 권장된다.
참고: 본 보도는 공개된 농무부 통계와 선물시장 종가를 바탕으로 작성되었으며, 시장 전망은 공개 데이터의 해석에 따른 분석적 제시이다.
