생우 선물과 비육우 선물이 금요일 거래에서 하락세를 보였다. 생우(라이브 캐틀) 선물은 금요일 프론트 먼스(단기물) 전반에 걸쳐 $0.90~$1.50 하락했다. 다만 이번 주 기준으로는 4월물은 여전히 주간 기준 $1.37 상승세를 유지하고 있다. 현물(현금) 거래는 이번 주 제한적으로 이뤄졌으며, 북부 지역에서는 $245~$247 수준의 거래가 있었고 남부 지역 일부 거래는 $249까지 형성됐다.
2026년 2월 22일, Barchart의 보도에 따르면, 비육우(피더 캐틀) 선물은 금요일 종가 기준으로 압력을 받으며 계약별로 $2.25~$2.60 하락했다. 그럼에도 불구하고 이번 주 기준으로는 3월물이 주간 기준 $1.87 상승했다. CME 피더 캐틀 지수(CME Feeder Cattle Index)는 2월 19일 기준으로 $0.44 상승해 $377.37를 기록했다.
미국 농무부(USDA)가 집계한 수출판매(Export Sales) 자료에 따르면, 2월 12일로 끝나는 주(주간)에 판매된 쇠고기 총량은 14,694 메트릭톤(MT)으로 집계되어 최근 5주 내 최저치를 기록했다. 목적지별로는 대한민국(한국)이 5,500 MT를 매수했고, 일본에는 2,600 MT가 판매됐다. 같은 주의 선적량은 13,362 MT였으며, 가장 큰 선적 국가는 한국(4,400 MT)였고 일본(3,900 MT)이 그 뒤를 이었다.
포지션 데이터를 보여주는 Commitment of Traders 자료에서는 생우 선물·옵션의 순롱(net long) 포지션에 총 8,083계약이 추가되어 순롱 포지션이 116,717계약으로 집계됐다. 피더 캐틀 선물·옵션에서는 운용 자금(매니지드 머니, managed money)이 추가로 644계약을 늘려 순롱이 16,806계약으로 집계됐다.
당일 오후 발표된 Cattle on Feed 자료에 따르면, 1월에 사육(피더)로 배치(placed)된 두수는 1,736,000두로 전년 동기 대비 4.72% 감소했다. 또한 원문에는 이 수치가 “placements보다 아래”라고 표기되어 있어, 이번 배치 규모가 통상적 기대치나 비교치보다 낮은 수준임을 시사한다. 1월 출하량(marketings)은 1,626,000두로 표기됐다 (원문: “Marketings in January were own 13% at 1.626 million head”). 2월 1일 기준 사육 재고(on feed)는 11,505,000두로 집계되어 전년 대비 1.8% 감소했고, 이는 시장 추정치인 1.6% 감소보다 더 큰 하락폭이다.
금요일 오후 발표된 도매 박스(Wholesale Boxed) 쇠고기 가격은 상승했다. Choice와 Select의 스프레드(Chc/Sel)는 $5.96로 확대되었고, Choice 박스 가격은 $366.70로 $1.53 상승했다. Select는 $360.74로 $0.95 올랐다. USDA는 이번 주 연방 검사 대상 도축(federally inspected cattle slaughter) 규모를 516,000두로 추정했는데, 이는 전주 대비 25,000두 증가한 수치이나 전년 동기보다는 48,737두 적은 수준이다.
주요 선물 종가(종가 기준)는 다음과 같다.
2026년 2월물 생우(Live Cattle, Feb 26) 종가 $246.575, 전일대비 -$0.925 하락. 2026년 4월물 생우(Apr 26) 종가 $242.000, 전일대비 -$1.425. 2026년 6월물 생우(Jun 26) 종가 $237.525, 전일대비 -$1.350.
2026년 3월물 비육우(Feeder Cattle, Mar 26) 종가 $368.025, 전일대비 -$2.250. 2026년 4월물 비육우(Apr 26) 종가 $365.050, 전일대비 -$2.600. 2026년 5월물 비육우(May 26) 종가 $361.000, 전일대비 -$2.575.
원문 기사 작성자 Austin Schroeder는 기사 게시일 현재 이 기사에서 언급된 증권들에 대해 (직접적이든 간접적이든) 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 보도는 공개된 통계와 시장 데이터를 토대로 요약·정리한 것이다.
용어 설명
CME Feeder Cattle Index는 미국 시카고상품거래소(CME)에서 집계하는 비육우(피더) 현물 가격지수로, 선물시장 참가자와 시장분석가가 비육우 시장의 가격 수준을 파악할 때 참고하는 지표다.
Commitment of Traders (COT) 보고서는 선물시장의 주요 참여자(상업, 비상업, 헤지펀드 등)별 포지션 변화를 보여주는 자료로, 특정 상품의 매수(롱)·매도(숏) 포지션 변화가 향후 가격 흐름의 힌트를 제공할 수 있다.
Cattle on Feed는 도축용 비육우가 사육시설에 ‘배치(placed)’된 수량, 재고(on feed) 및 출하(marketings) 현황을 집계한 통계로서, 공급 측면에서 단기와 중기 가격 형성에 중요한 영향을 미친다.
시장 영향 및 시사점(전망 분석)
이번 보고에서 주목할 점은 1월 배치 감소(1.736 million 두, -4.72%)와 2월 1일 기준 사육 재고(11.505 million 두)의 전년 대비 감소 폭이 시장 추정치(1.6% 감소 예상)를 소폭 상회했다는 점이다. 일반적으로 배치 및 재고 감소는 향후 공급 축소 신호로 해석되어 중기적으로 가격 상승의 상승요인이 될 수 있다. 반면, 금요일 선물이 하락한 것은 단기적 차익실현, 포지션 정리, 또는 육류 박스 가격과의 시간차 반응 등 여러 요인이 복합적으로 작용한 것으로 해석된다.
수출 측면에서는 최근 주간 판매량이 5주 내 최저(14,694 MT)를 기록한 점이 수요 측 리스크 요인이다. 특히 대(對)한국 판매는 여전히 큰 비중(5,500 MT)을 차지했으나, 선적(13,362 MT)과 판매(14,694 MT) 사이의 차이와 목적지별 분포는 향후 몇 주간 수출 수요가 가격에 미치는 영향을 주의 깊게 관찰해야 함을 시사한다.
한편, 도매 박스 가격의 상승(Choice $366.70, Select $360.74)은 소비자 수요 또는 도·소매 마진 측면에서의 강세를 시사하며, 이는 육류 가공업체 및 도매업체의 가격 책정에 영향을 미쳐 도매-현물-선물 시장 전반에 걸쳐 연쇄적인 가격 신호를 줄 수 있다. 그러나 동시에 이번 주 도축 수(516,000두)는 전주 대비 증가했으나 전년 동기보다 적어, 단기적으로는 공급 탄력성에 혼재된 신호가 존재한다.
전망 시나리오:
단기(몇 주): 시장은 포지션 재조정과 박스가격의 반응을 중심으로 등락을 반복할 가능성이 높다. 중기(몇 달): 배치 및 온 피드 수치의 지속적 감소가 이어진다면 공급 긴축으로 가격을 지지할 요인이 크다. 수출 수요가 회복되거나 유지될 경우 상승 압력이 강화될 수 있다. 반대로 도축량의 회복 또는 수출 부진이 이어질 경우 상승세가 제한될 위험이 있다.
종합하면, 이번 금요일의 선물 하락은 단기적 조정 성격이 강하나, 배치·재고 통계의 연속적 악화 여부와 수출 수요의 변화가 향후 가격 방향을 결정짓는 핵심 변수로 남아 있다. 시장 참여자들은 Cattle on Feed, USDA 도축 통계, Export Sales, 그리고 COT 보고서 등 주요 데이터 흐름을 지속적으로 점검해야 한다.
