라이브(생체) 소 선물은 장 마감으로 갈수록 상승세를 보이며 일부 계약이 $0.45~$0.90 상승했다. 현금 시장 거래는 이번 주 들어 조용한 흐름을 보이고 있다. 목요일의 Fed Cattle Exchange(연방 소 경매)에서는 제시된 1,394두에 대해 매각이 이루어지지 않았고, 제한된 매수호가로 $245~$246 수준이 있었으며 $249 라이브 수준에서 호가가 제시되었다.
2026년 2월 20일, Barchart의 보도에 따르면, 전형적인 계통의 feeder(사육용) 소 선물은 전 구간에서 $0.30~$0.65 하락으로 마감했다. 시카고상업거래소(CME)의 CME Feeder Cattle Index는 2월 18일 기준으로 $0.90 상승한 $376.92로 집계되었다.
도매 포장육(Wholesale Boxed Beef) 가격은 목요일 오후 발표에서 혼재된 흐름을 보였다. Choice/Select(초이스/셀렉트) 간 스프레드는 $5.38로 확대되었으며, 초이스 박스 가격은 $1.37 상승해 $365.17가 되었고, 셀렉트는 $0.84 하락해 $359.79로 집계되었다. USDA(미 농무부)는 목요일의 연방 검사 대상 도축 두수를 약 112,000두로 추정했으며, 이에 따른 주간 합계는 427,000두이다. 이는 전주 대비 27,000두 증가한 수치이나 전년도 같은 주와 비교하면 14,584두 감소한 수치이다.
선물별 종가(목요일)
Feb 26 Live Cattle: closed at $247.500, up $0.900
Apr 26 Live Cattle: closed at $243.425, up $0.900
Jun 26 Live Cattle: closed at $238.875, up $0.450
Mar 26 Feeder Cattle: closed at $370.275, down $0.300
Apr 26 Feeder Cattle: closed at $367.650, down $0.350
May 26 Feeder Cattle: closed at $363.575, down $0.650
저자 및 고지
기사 작성자 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 증권에도 (직접 또는 간접적으로) 포지션을 보유하고 있지 않았다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적으로만 제공된다. 또한 기사에 표현된 견해와 의견은 저자의 것이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장을 반영하지는 않는다. Pub Date: Fri, 20 Feb 2026 13:02:36 +0000
용어 설명: 주요 개념과 시장 이해
라이브(생체) 소 선물(live cattle futures)는 도축 전의 성체 소를 기반으로 한 선물 계약으로, 시장 참가자들이 향후 소고기 공급과 가격을 헤지하거나 투기하기 위해 활용한다. Feeder cattle는 도축 전 단계의 어린 소로, 사육 농가에서 비육(사육)을 통해 도축용으로 키워지는 소를 말한다. Feeder 선물은 비육 비용, 사료비, 사육 기간과 관련된 위험을 관리하는 수단이다.
Wholesale Boxed Beef의 Choice와 Select는 소고기 등급을 나타내며, 초이스는 보통 마블링(지방내 침착)이 더 많아 가격이 높게 형성된다. 이 두 등급 간의 가격 차이(Choice/Select 스프레드)는 가공업체의 원가 구조와 소비자 선호의 변화를 반영한다. Fed Cattle Exchange는 소 도매 거래를 위한 경매 플랫폼으로, 이곳의 거래 성사는 현물 시장의 유동성과 가격 신호에 중요한 영향을 미친다.
시장 의미와 향후 전망(분석적 관점)
이번 주 현금 거래가 소강 상태였고 Fed Cattle Exchange에서 제시 물건 전체가 매각되지 않은 점은 단기 유동성의 부족을 시사한다. 특히 경매에서 매도가 이루어지지 않았다는 사실은 매도 압력이 즉시 현물 가격으로 이어지지 않았음을 의미할 수 있다. 반면 선물 시장에서 일부 라이브 소 계약이 종가에 강세를 보인 것은 시장 참여자들이 향후 공급을 제한적으로 보거나, 도축·가공업체의 수급 리스크를 반영한 포지셔닝으로 해석된다.
도매 포장육 가격의 혼재는 수요 측(소비자 수요 및 외식 업계 회복세)과 공급 측(도축 두수 변화, 가공 능력)의 상호 작용 결과이다. 초이스의 상승과 셀렉트의 하락으로 Choice/Select 스프레드가 확대된 점은 상대적으로 고품질 소고기의 수요가 이어지거나, 저품질 물량이 늘어나면서 시장의 등급별 수급 불균형이 발생했을 가능성을 시사한다. 이러한 등급 간 가격 차이는 정육업체의 마진, 가공물량 배분, 소별 판매 전략에 영향을 줄 수 있다.
USDA의 추정 도축 두수(목요일 112,000두, 주간 합계 427,000두)는 전주 대비 증가했으나 전년 동기 대비 감소한 것으로 집계되어, 연간·계절적 패턴과 비교한 해석이 필요하다. 도축 물량의 증감은 단기적으로는 유통시장과 소고기 재고에 영향을 미치며, 중장기적으로는 사육주기와 비육 사육 전략을 변화시킬 여지를 제공한다. 예컨대 도축이 일시적으로 증가하면 단기 육류 공급은 늘어나 가격 하방 압력이 발생할 수 있으나, 농가의 비육 축소나 비육용 입식 지연이 이어지면 향후 공급 제약으로 전환될 가능성도 있다.
투자자·업계 참가자 관점의 체크 포인트
첫째, 현금 시장 거래량과 경매 성사 여부를 지속 점검할 필요가 있다. 경매 미성사는 단기 매물 부족 또는 가격 형성의 불확실성을 의미할 수 있다. 둘째, Choice/Select 스프레드 추이를 보면 등급별 수급 불균형과 패커(middlemen)의 마진 변화를 파악할 수 있다. 셋째, USDA의 도축 통계와 CME 지표(예: CME Feeder Cattle Index) 변동을 함께 모니터링하면 선물-현물 간 베이시스 움직임을 이해하는 데 도움이 된다.
결론
요약하면, 2026년 2월 20일 보도 기준으로 라이브 소 선물은 일부 계약에서 상승 마감했으나 feeder 선물은 하락했고, Fed Cattle Exchange의 매각 부진과 도매 포장육의 등급별 혼재는 향후 단기적 가격 변동성을 야기할 수 있다. 시장 참가자는 현금 도매 거래의 재가동 여부, USDA의 추가 도축 통계, 그리고 등급별 박스 가격 변동을 면밀히 관찰해야 하며, 이들 지표의 조합이 단기적 수급 균형과 가격 방향성을 결정할 가능성이 높다.

