생우(Live Cattle) 선물은 목요일 장에서 일부 계약이 상승하며 마감했다. 계약별로는 종목에 따라 $0.45에서 $0.90 범위의 상승을 보였다. 반면 사료용 소(Feeder Cattle) 선물은 전면 근월물에서 $0.30에서 $0.65 하락하며 차별화된 흐름을 나타냈다.
2026년 2월 20일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 현물(현금) 거래는 이번 주 들어 조용한 편이며, 목요일에 열린 Fed Cattle Exchange 경매에서는 출품된 1,394두에 대해 판매가 이루어지지 않았다. 경매에서 제시된 제한적 입찰가는 마리당 $245-246(십진법 표기, live)였고, 일부 제시가로는 $249 live가 확인됐다.
목요일 오후 발표된 도매 Boxed Beef(박스 단위 소고기) 가격은 혼조세를 보였다. Choice 등급은 $365.17로 전일보다 $1.37 상승했고, Select 등급은 $359.79로 $0.84 하락했다. 그 결과 Choice와 Select 간 스프레드(Chc/Sel spread)는 확대되어 $5.38를 기록했다.
미국농무부(USDA)는 목요일의 연방 검사 대상 소 도축(weekly federally inspected cattle slaughter) 수를 112,000두로 추정했고, 이를 반영한 주간 누계는 427,000두가 되었다. 이 수치는 전주보다 27,000두 증가한 반면, 지난해 같은 주보다는 14,584두 적다.
선물별 종가(표시 통화: 달러)
2026년 2월 거래 기준으로 집계된 주요 종목 종가는 다음과 같다.
Feb 26 Live Cattle는 $247.500로 $0.900 상승하며 마감했고, Apr 26 Live Cattle는 $243.425로 $0.900 상승했다. Jun 26 Live Cattle는 $238.875로 $0.450 상승했다. 한편 Mar 26 Feeder Cattle는 $370.275로 $0.300 하락, Apr 26 Feeder Cattle는 $367.650로 $0.350 하락, May 26 Feeder Cattle는 $363.575로 $0.650 하락했다.
또한 CME Feeder Cattle Index는 2월 18일 기준 $376.92로 $0.90 상승한 것으로 집계되었다.
용어 설명
Feeder Cattle(사료용 소)는 도체로 즉시 출하되는 생우(Live Cattle)와 달리 추가적인 비육(사료 사육)이 필요한 개체를 말한다. Boxed Beef(박스 단위 소고기)는 가공·유통용으로 포장된 등급별 소고기 매매 단위를 지칭하며, Choice와 Select는 USDA가 분류하는 품질 등급이다. Fed Cattle Exchange는 표준화된 온라인 경매 플랫폼으로, 생산자·판매자·바이어가 실시간으로 가격을 제안·응찰하는 장이다. Chc/Sel spread는 곧 Choice 등급과 Select 등급 간 가격 차를 의미하며, 포장업체(packer)의 마진과 소비자 수요의 강도를 가늠하는 지표로 활용된다.
분석 및 시사점
이번 장에서는 몇 가지 주목할 만한 신호가 관찰된다. 첫째, Fed Cattle Exchange 경매에서 판매 실현이 없었다는 사실은 현물시장에서의 수요 부진 또는 제시가격과 매수자의 기대치 간 괴리를 시사한다. 경매에 나온 규모(1,394두)에 비해 매수 참여가 제한적이었다는 점은 단기적으로 현물 가격의 추가 약세 요인이 될 수 있다.
둘째, 도축 수량이 전주 대비 27,000두 증가한 점은 시장에 단기적인 공급 확대 압력을 가할 수 있다. 다만 지난해 같은 기간보다 도축이 14,584두 줄어든 점은 연간 공급 흐름의 변동성 또한 존재함을 보여준다. 계절적 요인, 도축 시설의 가동률 변화, 그리고 사료 비용 변동 등이 수급 균형에 영향을 미칠 수 있다.
셋째, 박스 소고기 가격의 등급별 엇갈림(Choice 상승, Select 하락)은 고급(더 높은 등급) 수요가 회복되거나 특정 등급의 공급 압박이 상대적으로 크다는 신호다. 그 결과 Choice/Select 스프레드 확대($5.38)는 포장업체의 마진 재조정, 도매시장에서의 재고 재분배, 그리고 소매가(consumer prices)에 대한 압력으로 이어질 수 있다.
향후 가격 전망과 관련하여, 현물 거래의 부진·경매 무실현·도축물량 증가가 단기적 약세 요인으로 작용할 가능성이 높다. 반면, 사료 가격의 변화, 계절적 소비 패턴(바비큐 시즌·축제 수요 등), 그리고 수출 수요의 변동성은 중기적 방향성을 뒤집을 수 있는 변수다. 따라서 트레이더와 업계 참여자는 단기적 시장 데이터(도축·박스가격·경매 결과)를 주시하면서, 사료비·환율·수출 지표를 함께 모니터링해야 위험 관리를 할 수 있다.
추가 정보 및 공시
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