밀 시장은 화요일(미국 현지시간)에 주요 세 거래소에서 혼조세를 보였다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 근월물이 소폭 하락했고, 캔자스시티(KC) HRW(Hard Red Winter) 선물은 1~3센트의 상승을 기록했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 밀은 1~2.25센트 상승으로 거래를 마감했다.
2026년 2월 11일, Barchart의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)가 이날 발표한 최신 WASDE(세계 농업 공급·수요 추정) 자료에서 2025/26 마케팅연도의 미국 기말재고 전망이 5백만 부셸(mbu) 상향된 931 mbu로 제시되었다. 이번 상향 조정은 식품용 소비량(food use) 항목이 5 mbu 감소한 데 따른 것이다. WASDE는 전 세계 곡물 수급 전망의 기준 자료로, 각 항목의 변화는 선물가격과 무역 흐름에 즉각적 파급효과를 미친다.
세계 밀 재고는 277.51 MMT(백만 톤)으로 집계되었으며, 이는 1월 대비 0.74 MMT 감소한 수치로서 시장의 평균 예상치를 밑돌았다. 세부적으로는 캐나다는 수출 증가가 내수 감소(0.5 MMT)를 상쇄하면서 재고가 줄었고, 아르헨티나는 수출이 2 MMT 증가해 재고가 1.7 MMT 감소했다. 반면 EU(유럽연합)는 수출 전망이 1 MMT 축소된 가운데 수입이 0.5 MMT 증가해 재고가 1.45 MMT 증가하는 등 지역별 편차가 관찰되었다.
EU 집행위원회 데이터에 따르면 7월 1일부터 2월 8일까지의 EU 소프트 밀 수출은 13.43 MMT로 집계되며, 이는 전년 동기 대비 0.26 MMT 많은 수치이다. 이러한 수출 증가 흐름은 유럽의 공급 여건과 국제 시장에 미칠 영향에 대한 추가 관찰이 필요함을 시사한다.
주요 거래 마감가격(현지 기준):
3월 2026 CBOT(시카고상품거래소) 밀은 $5.28 1/4로 0.5센트 하락 마감했다. 5월 2026 CBOT 밀은 $5.38로 0.75센트 하락했다. 3월 2026 KCBT(캔자스시티 보드 트레이드) 밀은 $5.30 1/2로 1.75센트 상승했고, 5월 2026 KCBT 밀은 $5.44로 2.25센트 상승했다. 3월 2026 MIAX(미니애폴리스) 밀은 $5.68 1/4로 2.25센트 하락, 5월 2026 MIAX 밀은 $5.80 1/2로 1.75센트 하락했다.
“저자는 이 기사에서 언급된 어떤 증권에도 직접적 또는 간접적으로 포지션을 보유하고 있지 않다”
용어 설명(초보자를 위한 보충)
• SRW(Soft Red Winter): 미국 동부와 중부에서 재배되는 연작성 연질 적색 겨울밀로 제과용·사료용으로 주로 사용된다.
• HRW(Hard Red Winter): 단백질 함량이 비교적 높은 중서부·중부 평원 산 밀로 주로 제분·제빵용으로 쓰인다.
• MPLS(미니애폴리스, Minneapolis Spring Wheat): 주로 북부 지역(노스다코타 등)에서 생산되는 스프링 밀로, 단백질과 글루텐 함량이 높아 제빵용으로 가치가 높다.
• WASDE: 미국 농무부가 발표하는 세계 농업 공급·수요 추정 보고서로, 생산·소비·수출·재고 등의 통계와 전망을 담는다.
• mbu: million bushels의 약자로 미국식 단위인 ‘백만 부셸’을 의미한다.
• MMT: million metric tons, 즉 ‘백만 메트릭톤’이다.
• CBOT, KCBT, MIAX: 각각 시카고상품거래소, 캔자스시티 거래소, 미니애폴리스 거래소의 선물 시장을 가리킨다.
시장 영향 및 향후 전망 분석
이번 WASDE에서 미국 기말재고가 소폭 상향 조정된 것은 단기적으로는 일부 하방 압력을 제공할 수 있다. 그러나 세계 재고가 1월 대비 감소한 점과 아르헨티나·캐나다의 수출 증가, EU의 수출·수입 변화처럼 지역별로 상반된 흐름이 존재하는 점은 시장에 불확실성과 변동성을 남긴다. 특히 밀은 식량 원료로서의 수요가 안정적이기 때문에, 공급이 지역적으로 긴축되는 상황은 경기 변동성 확대 시 가격 급등 요인으로 작용할 수 있다.
중장기적으로는 작황 전망과 주요 생산국의 수출 정책, 기상 리스크(예: 가뭄·냉해) 및 곡물 대체재(옥수수·대두 등) 가격 동향이 밀 가격 방향을 결정할 것이다. 예컨대, 옥수수·대두 가격의 상승은 사료용 수요를 통해 밀 수요까지 상향 압력을 줄 수 있고, 세계 주요 수출국의 수출 확대는 단기적 공급 완화로 가격 하방을 부추길 수 있다.
실용적 시사점
농축산업계와 무역업체, 식품 제조사는 이번 WASDE와 지역별 재고 변화를 바탕으로 계약·헤지 전략을 재점검할 필요가 있다. 거래소 선물의 근월물과 장월물 간 스프레드, 각국의 수출 쿼터 및 관세 변화, 환율 흐름을 종합적으로 고려하면 위험 관리와 수익 기회를 동시에 확보할 수 있다.
마지막으로, 기사 원문 필자 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 기사 공개일 기준으로 본문에 언급된 증권에 대해 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 보도는 공개된 통계와 보고서에 근거한 사실 전달 및 시장 분석을 목표로 한다.
