미국 소고기 선물시장이 주중 상승세를 이어가며 금요일 장에서 추가 상승을 기록했다. 라이브 캐틀(Live cattle) 선물은 금요일에 온스당 $1.50~$2.50의 상승폭을 보였으며, 주간으로는 2월물 기준 $1.90 상승을 기록했다. 금요일의 온라인 경매인 Fed Cattle Exchange에서는 총 1,602두가 출하 대상으로 제시된 가운데 $242~243에 761두가 거래되었다. 현물(캐시) 거래는 북부 지역에서 $240~241, 남부 지역에서 $242~245 수준으로 활기를 보였다.
2026년 2월 8일, Barchart의 보도에 따르면, 피더(Feeder) 캐틀 선물도 전반적으로 강세를 보였다. 전월물 기준 프론트마켓에서는 금요일에 온스당 $0.90~$3.35의 상승을 보였고, 특히 3월물은 이번 주에 $7.15 상승했다. 한편 CME Feeder Cattle Index는 2월 5일 기준으로 $374.47를 기록하며 하루 동안 $0.69 하락했다.
시장 포지셔닝을 보여주는 주간 Commitment of Traders (COT) 보고서에서는 매니지드 머니(전문투자자)들이 라이브 캐틀 선물 및 옵션에서 총 8,846계약을 순매수하여 순롱 포지션을 114,531계약으로 확대했다고 보고되었다. 반면 피더 캐틀 선물 및 옵션에서는 스팩(투기적 투자자)들이 194계약을 순차적으로 축소해 스팩의 순롱 포지션은 16,435계약으로 집계되었다.
도축 및 박스비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오후 보고에서 상승했다. 초이스(Choice)와 셀렉트(Select) 간 스프레드(Chc/Sel)는 $4.80로 축소되었고, 초이스 박스는 전일 대비 $2.08 오른 $369.33, 셀렉트 박스는 $4.16 상승한 $364.53를 기록했다. 미농무부(USDA)는 이번 주 연방검사 대상 소 도축두수를 536,000두로 보고했다. 이는 전주 대비 8,000두 증가한 수치이지만, 전년 동기 대비 46,606두 적은 수준이다.
선물별 종가(금요일 마감):
Feb 26 Live Cattle 마감 $237.750, +$2.500.
Apr 26 Live Cattle 마감 $237.250, +$1.650.
Jun 26 Live Cattle 마감 $233.850, +$1.650.
Mar 26 Feeder Cattle 마감 $367.425, +$3.350.
Apr 26 Feeder Cattle 마감 $362.800, +$2.300.
May 26 Feeder Cattle 마감 $357.125, +$0.925.
기사 작성일 기준으로 Austin Schroeder는 이 기사에 언급된 증권들에 대해 직접적 또는 간접적인 포지션을 보유하지 않았다고 명시되었다. 본 기사 내 모든 수치와 데이터는 정보 제공 목적이며 투자 권유를 위한 것이 아니다.
용어 설명
피더(Feeder) 캐틀은 도축되기 전의 사료를 먹이며 키우는 중간 단계의 소를 말한다. CME Feeder Cattle Index는 미국 시카고상품거래소(CME)에서 집계하는 피더 캐틀 가격지표로, 현물과 선물 거래의 참고지표로 사용된다. Fed Cattle Exchange는 온라인 상에서 소 거래가 이루어지는 경매 플랫폼으로, 제출된 물량 중 일부가 경매를 통해 체결된다. 초이스(Choice)와 셀렉트(Select)는 미국 USDA가 분류하는 소고기 등급으로, 초이스는 마블링과 육질이 셀렉트보다 높아 일반적으로 고가에 거래된다. Commitment of Traders(COT) 보고서는 선물시장에서 기관 및 개인의 포지션을 집계해 시장 심리를 보여주는 중요한 자료다.
시장 영향과 전망
이번 주의 가격 움직임과 주요 지표들은 단기적으로는 수요 측의 견조함과 포지셔닝 변화가 가격을 끌어올렸음을 시사한다. 박스비프 가격의 상승과 초이스-셀렉트 스프레드의 축소는 도축업체의 제품 판매가 활발해지며 컬러별(등급별) 가격차가 줄어든 결과로 해석된다. 이는 도축 및 육가공 업체의 마진 구조에 영향을 미쳐, 사육주(페이머)와 중간 유통업체 모두에게 비용·수익 구조 재평가를 요구할 수 있다.
포지셔닝 측면에서 매니지드 머니의 대규모 순매수(8,846계약 추가)는 향후 가격 상승 압력을 높일 수 있으나, 반대로 포지션이 과도하게 누적될 경우 단기 조정 시 매도 물량으로 이어져 변동성 확대를 초래할 가능성도 있다. 피더 캐틀에서의 스팩 포지션 축소는 일부 투자자들이 리스크를 줄이는 과정으로 해석되며, 이는 피더 시장의 상대적 불확실성을 반영한다.
중장기적으로는 도축두수(USDA 집계)와 사료비(특히 옥수수·대두 가격), 수출수요(예: 아시아 및 중남미 국가로의 수출), 병해충 또는 동물질병 리스크가 가격 방향성에 중요한 영향을 미칠 것이다. 예컨대 도축두수가 전년 대비 크게 적은 상황은 공급 측 압박으로 이어져 가격 상승 요인이 된다. 반대로 국제 곡물 가격 상승이 사육비용을 올릴 경우 사육주들이 출하를 앞당기는 등 공급이 증가해 가격을 하방 압박할 수 있다.
투자자 및 업계 실무자를 위한 시사점
단기 트레이더는 COT 보고서의 포지셔닝 변화와 박스비프-현물 스프레드를 주시하면서 기술적 매수·매도 신호와 유동성(거래량) 변화를 함께 관찰할 필요가 있다. 중장기 관점의 생산자나 유통업체는 도축두수 추세와 사료 비용, 등급별 가격 차를 중심으로 헷지(선물·옵션 활용)를 검토해야 한다. 또한 예상치 못한 공급 충격(질병, 기상 이변) 발생 시 가격 변동성이 커질 수 있으므로 리스크 관리 전략을 강화할 필요가 있다.
종합하면, 이번 주 소 관련 선물과 박스비프 가격의 동반 상승은 수요와 시장 포지셔닝이 복합적으로 작용한 결과로 판단된다. 향후 가격 방향성은 도축두수, 사료비, 국제수요, 그리고 투자자 포지셔닝의 변화에 의해 좌우될 가능성이 높다. 시장 참여자들은 관련 지표의 변동을 면밀히 모니터링하면서 단계적 대응 전략을 마련하는 것이 바람직하다.



