밀 선물 시장이 수요일 전반적으로 약세를 보였다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 종가 기준으로 1~2센트 하락했고, 캔자스시티(KC) HRW(Hard Red Winter) 선물은 일중 4~5센트 하락했다. 미네아폴리스(MPLS) 스프링 밀 선물도 2~3센트 하락하는 등 전 구간에서 하락세가 확인되었다.
2026년 2월 5일, Barchart의 보도에 따르면 시장 하락의 배경에는 세계적으로 풍부한 공급이 지속적으로 가격에 부담을 주고 있다는 점이 있다. 또한 수출판매(Export Sales) 관련 통계가 목요일 오전(미국 현지 기준)에 발표될 예정이며, 시장 의견(애널리스트 콘센서스)은 2026년 1월 29일로 마감된 주간에 대해 30만~60만 메트릭톤(MT)의 밀 수출 판매가 예상된다고 관측하고 있다.
개별 선물 계약별 종가는 다음과 같다.
2026년 3월(만기) CBOT 밀(Mar 26 CBOT Wheat)은 $5.26 3/4로 마감해 2센트 하락했다. 2026년 5월 CBOT 밀(May 26 CBOT Wheat)은 $5.36 1/4로 마감해 1 1/2센트 하락했다. 2026년 3월 KC 선물(Mar 26 KCBT Wheat)은 $5.30 1/4로 마감해 4 1/2센트 하락했고, 2026년 5월 KC 선물(May 26 KCBT Wheat)은 $5.42 3/4로 마감하며 4센트 하락을 기록했다. 미네아폴리스(MIAX) 스프링 밀의 경우 2026년 3월물이 $5.66로 2 1/4센트 하락, 2026년 5월물이 $5.80 1/2로 2센트 하락했다.
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용어 설명
시장 이해를 돕기 위해 주요 용어를 설명한다.
• SRW(Soft Red Winter) : 주로 미국 동부·중부 지역에서 생산되는 연질 적색 겨울밀로 제분용 및 사료용으로 사용된다.
• HRW(Hard Red Winter) : 주로 중서부·남부 평야에서 생산되는 경질 적색 겨울밀로 제빵용 밀가루의 원료로 중요하다.
• MPLS(Minneapolis) : 미네아폴리스산 스프링밀 선물을 의미하며, 단백질 함량이 높은 스프링밀 품종이다.
• CBOT, KCBT, MIAX : 각각 시카고상품거래소(CBOT), 캔자스시티 보드 오브 트레이드(KCBT), 미네아폴리스 관련 선물 거래소(MIAX)의 약자다.
• MT : 메트릭톤(metric ton), 즉 1,000킬로그램을 의미하는 무게 단위이다.
시장 분석 및 전망
현재 관측되는 가장 큰 가격 하방 압력은 대규모의 전 세계적 공급 여건이다. 이로 인해 수요 측의 소폭 반등이나 단기적 뉴스가 없다면 가격 반등은 제한적일 가능성이 크다. 다만 다음과 같은 변수들이 향후 가격 흐름에 중요한 역할을 할 것이다.
첫째, 예정된 수출판매(Export Sales) 발표가 관건이다. 발표 수치가 애널리스트 예상치(30만~60만 MT)를 상회하면 단기적으로는 매도 압력이 일부 완화되며 가격 반등의 계기가 될 수 있다. 반대로 예상치를 크게 밑돌면 추가적인 약세가 촉발될 가능성이 있다. 특히 주요 수입국의 구매 여부와 구매처 변경은 즉각적으로 국제 시황에 반영된다.
둘째, 기후 변수와 작황 전망이다. 북반구의 봄 파종 전후 기상 상황은 생산량과 품질에 직접적인 영향을 미치므로, 예측 불가능한 기상 악화(가뭄·폭우·냉해 등)는 공급 우려를 키우며 가격을 지지할 수 있다. 현재로서는 글로벌 재고 수준이 높아 기상 쇼크가 없을 경우 가격의 상방 여지는 제한적이다.
셋째, 에너지·운임비·곡물 대체 상품(예: 옥수수·대두) 가격 변동도 밀 가격에 파급 효과를 미친다. 석유·운임 비용이 상승하면 수출 비용이 증가해 해외 수요가 둔화될 수 있고, 이는 가격 하방 요인으로 작용한다. 반면 옥수수·대두 가격 상승 시 곡물 간 전환으로 밀에 대한 수요가 상대적으로 증가할 수 있다.
경제적 파급 효과
국제 밀 가격의 지속적 약세는 여러 경제 주체에 영향을 준다. 수출 의존도가 높은 농업 지역의 생산자 소득은 압박을 받을 수 있고, 수입 의존도가 높은 국가의 경우 식량비용 완화로 소비자물가(특히 식품부문)에 우호적 영향을 줄 수 있다. 또한, 사료용 밀 가격 하락은 축산업의 사료비를 낮춰 축산물 가격 하락으로 연결될 가능성이 있다.
투자자·업계에 대한 시사점
투자자 측면에서는 공급 과잉 국면에서 리스크 관리를 강화할 필요가 있다. 선물·옵션을 통한 헤지 전략, 스프레드 거래 등 변동성 대비 전술을 고려할 만하다. 업계(농가·트레이더·무역업자)는 향후 발표될 수출판매 지표와 주요 수입국의 구매 여부, 계절적 수급 변화를 면밀히 감시하면서 대응 계획을 수립해야 한다.
참고 : 본 기사는 2026년 2월 5일 Barchart 보도자료를 바탕으로 작성되었으며, 관련 수치와 시황은 발표 시점의 거래 종가 및 시장자료를 인용하였다.
