화요일 생우(라이브 캐틀) 선물은 전반적으로 강세 마감했다. 해당 거래일에 선물 계약은 $2.10에서 $2.40까지 상승했다. 현물(캐시) 거래는 지난 주에 전국 기준으로 라이브(도체 이전) $238~240 수준으로 마감됐고, 도체(dressed) $375~378 수준이었다. 이번 주 초반의 장세는 대부분의 판매자·생산자가 쇼리스트(showlists)를 정리하는 등 거래가 조용한 편이었다.
2026년 2월 4일, Barchart의 보도에 따르면, 피더(feeder) 소 선물도 화요일에 상승세를 기록했다. 피더 소 선물은 $1.57에서 $2.05까지 오름폭을 보였고, CME Feeder Cattle Index는 1월 30일 기준 $3.82 상승한 $374.41로 집계되었다. 월요일에 열린 오클라호마시티(OKC) 피더 소 경매에서는 2,624두가 판매됐으며, 피더 수컷(steers)은 $4~12 상승, 암컷(heifers)은 $3~8 상승으로 보고됐다. 송아지(calves)는 대체로 보합으로 보고됐다.
미국 농무부(USDA)는 지난주 후반에 아르헨티나에서 수입된 말에서 새로운 ‘세계나선파리(new world screwworm) 의심 사례’를 플로리다에서 보고했다. 해당 동물은 치료를 받았고 현재 격리 상태를 유지하고 있다. 방역과 검역 절차에 따라 추가 모니터링이 진행 중이다.
도매 포장육(Wholesale Boxed Beef) 가격도 혼조세를 보였다. 화요일 오후 발표에서 Choice(프라임에 가까운 등급)와 Select(보통 등급)의 가격 차이(Choice/Select spread)는 $3.48로 집계됐다. 구체적으로 Choice 박스는 $2.50 상승하여 $370.71, Select는 $2.32 상승하여 $367.23로 보고됐다.
USDA 보고서에 따르면, 화요일의 연방검사된 가축 도축(federally inspected cattle slaughter)은 115,000두였고, 주간 누계는 223,000두였다. 이는 지난주보다 11,000두 더 많은 수치이나, 작년 같은 주보다 12,481두 적은 수치다.
주요 선물 계약 마감가(화요일 종가)는 다음과 같다.
Feb 26 Live Cattle 종가는 $240.325로 $2.150 상승했다.
Apr 26 Live Cattle는 $241.625로 $2.100 상승했다.
Jun 26 Live Cattle는 $236.625로 $2.375 상승했다.
Mar 26 Feeder Cattle는 $367.925로 $1.575 상승, Apr 26 Feeder Cattle는 $365.875로 $1.700 상승, May 26 Feeder Cattle는 $362.400로 $2.050 상승을 기록했다.
전문 용어 설명
기사에 등장하는 주요 용어는 다음과 같다. 생우(live cattle)는 도축 전의 살아있는 소를 의미하며, 피더(feeder) 소는 비육 단계에 있는 소로 도축 전 사육·비용 요소를 반영한다. 도체(dressed)는 도축 후 내부 장기 등을 제거한 상태의 도체 가격을 뜻한다. Boxed beef는 가공 및 포장된 부위별 소고기 가격을 일컫고, Choice와 Select는 육질 등급을 의미한다. 참고로, CME Feeder Cattle Index는 시카고상품거래소(CME)에서 산출하는 피더 소 지수로 거래 기준·결제의 척도로 활용된다.
시장 의미와 향후 전망
이번 주 초반의 선물 및 박스드 비프 가격 상승은 수급 면에서 몇 가지 신호를 제공한다. 우선, 현물 가격의 지난 주 마감 수준(라이브 $238~240, 도체 $375~378)과 비교할 때 선물의 동반 상승은 단기적인 추가 상승 가능성을 시사한다. 이는 소비자용 포장육 가격에도 전달될 가능성이 있으며, 도·소매 단계의 가격 형성에 상향 압력으로 작용할 수 있다. 다만 도축두수는 전주 대비 증가했으나 작년 같은 기간보다 감소했다는 점에서 연간 공급 상황은 여전히 타이트할 수 있다.
사료비, 계절적 수요, 도축용 가동률(슬로터 수) 등 변수에 따라 가격 변동성이 커질 수 있다. 예를 들어 사료(곡물) 가격 상승은 피더 소 마진을 압박해 장기적으로 출하 시점을 조정하게 할 수 있고, 이는 향후 공급을 제한해 가격상승 압력을 증폭시킬 수 있다. 반대로 도축 능력의 일시적 증가나 대규모 출하가 발생하면 단기적으로 가격 하락 요인이 될 수 있다.
이번에 보고된 세계나선파리 사례는 가축 질병·검역 리스크에 대한 민감도를 환기시킨다. 현재는 단일 개체의 사례로 치료 및 격리가 이루어졌으나, 추가 사례 여부와 방역의 파급 효과는 계속 관찰해야 한다. 질병 관련 이슈는 수출입 규제, 생물안전 비용 증가, 특정 품목의 공급 차질 등으로 연결될 수 있어 업계 모니터링이 필요하다.
투자자 및 업계가 주목해야 할 지점
첫째, 수요일 거래에서 선물 장세가 이어지는지 여부가 중요하다. 초반 랠리가 지속되면 단기적 매수 심리를 자극할 수 있다. 둘째, 도축두수의 주간 흐름과 육류 등급별 가격(Choice vs Select) 변화를 주시해야 한다. 셋째, 피더 소 지수와 경매 결과(예: OKC 경매의 수준)는 향후 출하량과 도축 스케줄의 단서를 제공한다. 마지막으로, 방역 이슈(예: 세계나선파리)와 국제 물류·수입 규정의 변화가 실제 공급에 미칠 영향도 계속 점검해야 한다.
기자적 분석 정리
화요일의 가격 상승은 현재 가축 시장이 소폭의 수급 타이트니스와 전략적 출하지연 가능성을 반영하고 있다. 현물과 선물의 동반 상승, 박스드 비프의 등급별 가격 강세는 소비자가격으로의 전달 가능성을 높인다. 그러나 도축두수의 주간 증감과 연간 비교 지표는 여전히 불확실성을 동반하고 있으며, 질병 및 검역 이슈는 추가 리스크로 작용할 수 있다. 시장 참가자들은 수요일 거래의 흐름과 향후 도축 통계, 검역 당국의 추가 발표를 면밀히 관찰할 필요가 있다.
참고 및 공시: 본 기사 작성일 기준으로, 기사에 나타난 원문 기자인 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 증권에도 직접적·간접적 포지션을 보유하지 않았다고 보고됐다. 기사에 포함된 모든 데이터와 정보는 정보 제공을 위한 것이며, 원문에 기재된 공개 성명은 해당 기자의 것이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장을 대변하지는 않는다.
