밀 시장은 화요일 오전 소폭 혼조로 출발했다. 연질밀(soft wheat) 계약은 다소 강세를 보인 반면, 전반적인 밀 선물 복합체는 전일(월요일) 약세 흐름을 이어갔다.
2026년 1월 27일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 시카고 시장을 기준으로 한 SRW(Soft Red Winter) 선물은 전일 장 마감 기준으로 근월 계약에서 6~7센트 하락했다. 이 기간 오픈 인터레스트(Open Interest)는 695계약 증가했다. 캔자스시티의 HRW(Hard Red Winter) 선물은 근월 계약에서 10~11센트 하락했으며, 월요일에 주로 3월물에서 7,313계약 감소가 관찰되었다. 미네아폴리스의 스프링 밀(MPLS spring wheat)은 하루 동안 5~6센트 하락했다.
수출검사(Export Inspections) 보고서(월요일 오전 발표)는 1월 22일 주간에 351,001메트릭톤(MT, 약 12.9백만부셸)의 밀이 선적되었다고 밝혔다.
이 수치는 전주 대비 11.76% 감소, 전년 동기 대비 27.56% 감소한 수준이다. 국가별 목적지로는 대한민국(한국)이 119,036MT로 최대 수입국이었고, 일본이 73,230MT, 멕시코가 63,773MT를 각각 수령했다. 마케팅 연도 누적 선적량은 현재 16.33MMT(약 600.05백만부셸)로 집계되며, 이는 전년 동기 대비 18.21% 증가한 수치이다.
농무부(USDA)의 수출판매(Export Sales) 자료(금요일 발표)에 따르면, 1월 15일까지 밀에 대한 약정(커밋)은 21.03MMT로 집계되었으며, 이는 전년 대비 18% 증가한 수준이다. 이 수치는 USDA가 제시한 목표물량의 약 86%에 해당하며, 전형적인 평균 판매 속도인 87%에 근접한 수준으로 평가됐다.
선물 시세(발행일 기준)
3월 2026 CBOT(시카고) 밀: 마감가 $5.22 1/2, 전일 대비 7센트 하락, 현재 0.5센트 상승
5월 2026 CBOT 밀: 마감가 $5.32 3/4, 전일 대비 6¼센트 하락, 현재 0.5센트 상승
3월 2026 KCBT(캔자스시티) 밀: 마감가 $5.29 3/4, 전일 대비 11센트 하락, 현재 0.5센트 하락
5월 2026 KCBT 밀: 마감가 $5.40 1/2, 전일 대비 10센트 하락, 현재 0.5센트 하락
3월 2026 MIAX(미네아폴리스) 밀: 마감가 $5.70 3/4, 전일 대비 5¼센트 하락, 현재 0.75센트 하락
5월 2026 MIAX 밀: 마감가 $5.82 1/2, 전일 대비 5¼센트 하락, 현재 1센트 하락
시장 해석 및 용어 설명
먼저, 이번 보도에서 사용된 주요 용어를 간단히 설명하면 다음과 같다. SRW(Sof t Red Winter), HRW(Hard Red Winter), 스프링 밀(Minneapolis spring wheat) 등은 각각 품종과 등급에 따른 밀의 주요 거래 유형을 가리킨다. 시카고(CBOT), 캔자스시티(KCBT), 미네아폴리스(MIAX)는 미국 내 주요 밀 선물 거래소로, 각 지역의 품종 중심으로 거래가 이루어진다. 오픈 인터레스트(Open Interest)는 특정 선물 계약에 대해 결제가 이루어지지 않은 총 계약수로, 시장 참여자들의 포지션 규모와 관심을 가늠하는 지표다. 이 지표가 증가하면 신규 자금 유입이나 포지션 확장으로 해석될 수 있고, 감소하면 포지션 정리 또는 청산 신호로 해석된다.
수출 검사와 수출판매 데이터의 의미
미국의 Export Inspections 보고서와 USDA의 Export Sales 데이터는 국제 수요와 실제 선적 움직임을 보여주는 핵심 지표다. 이번 주간 선적량과 누적 선적 증가율은 마케팅 연도 기준 수요가 전년 대비 증가하고 있음을 시사하지만, 주간 단위 변동성(전주 대비 감소)은 단기적 수출 모멘텀의 둔화를 의미할 수 있다. 주요 수입국으로 꼽힌 한국, 일본, 멕시코의 주문 규모는 미국산 밀에 대한 지속적 수요를 보여준다.
향후 동향 및 경제적 영향 분석
금번 데이터와 가격 움직임을 종합하면 단기적으로는 수요 지표의 혼재가 가격에 반영되어 혼조세가 나타나는 것으로 해석된다. 누적 수출이 전년 대비 증가한 점은 가격 하방을 일정 부분 지지할 요인이다. 반면, 주간 선적의 감소와 일부 거래소에서의 오픈 인터레스트 감소는 포지션 청산 혹은 위험 회피를 의미할 수 있어 추가적인 가격 하락 압력으로 작용할 가능성이 있다. 농산물 선물 가격은 또한 기상 상황, 주요 생산지의 재배면적 변화, 글로벌 곡물 재고 수준, 환율 변동 및 에너지(운송) 비용에 민감하다. 따라서 향후 밀 가격은 수출 모멘텀 회복 여부와 기상 리스크, 그리고 국제 곡물 재고 상황에 따라 등락이 결정될 전망이다.
국내적으로는 미국산 밀 가격 변동이 국제곡물 가격에 반영되면 밀가루 등 식품 원재료 가격에 영향을 미쳐 빵·면류 등 가공식품의 원가와 최종 소비자가격에 파급될 수 있다. 또한 사료용 밀 수급 변화는 축산물 생산비에 영향을 미쳐 육류 가격에도 간접적인 영향을 줄 수 있다. 거래 참여자와 식품업계는 이번 주 발표된 수출 데이터와 오픈 인터레스트 변동을 면밀히 관찰할 필요가 있다.
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