밀값 일제히 강세…겨울밀이 랠리 주도

밀 선물이 금요일 장에서 전반적으로 강세를 보이며 세 거래소에서 일제히 상승하고 있다. 겨울밀이 상승세를 주도하는 가운데 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 오전 중 한두 거래 구간에서 11~13센트 상승했고, 캔자스시티(KC) HRW(Hard Red Winter) 선물은 13~14센트 상승했다. 미네아폴리스(MPLS)의 봄밀(Spring wheat)은 소폭 상승하거나 1센트 내에서 오름새를 기록하고 있다.

2026년 1월 24일, Barchart의 보도에 따르면, 한파와 HRW 주산지의 적은 눈 덮임이 이번 주말을 앞두고 일부 프리미엄을 더해 밀 선물의 강세 요인으로 작용하는 것으로 보인다. 현지 기상 여건은 겨울밀의 혹한 스트레스와 동해 피해 가능성을 높이면서 가격에 반영되는 위험 프리미엄을 확대할 수 있다.

미국 농무부(USDA) 수출판매(Export Sales) 자료가 오늘 아침까지 지연되어 발표되었으며, 1월 15일로 끝나는 주간에 총 618,076톤(MT)의 밀이 판매되었다고 발표되었다.

이 수치(618,076MT)는 시장이 예상한 150,000~450,000MT 범위를 크게 웃도는 결과이며, 9주 만의 최고치이자 전년 동기 대비 3배 이상에 해당한다. 이러한 수출 수요의 강세는 이날 선물 시장의 매수세를 자극한 주요 펀더멘털 요인으로 평가된다.

주목

주요 선물 시세(발표 시점 기준)은 다음과 같다.

Mar 26 CBOT Wheat$5.28 1/412 3/4센트 상승했다.

May 26 CBOT Wheat$5.3811 1/2센트 상승했다.

Mar 26 KCBT Wheat$5.39 1/213 3/4센트 상승했다.

주목

May 26 KCBT Wheat$5.49 1/413 1/4센트 상승했다.

Mar 26 MIAX Wheat$5.74 1/40.5센트 상승했다.

May 26 MIAX Wheat$5.86 1/41센트 상승했다.


용어 설명 및 메커니즘

본 기사에서 언급된 약자와 용어는 다음과 같다. SRW(Soft Red Winter)HRW(Hard Red Winter)는 미국 내 서로 다른 품종의 겨울밀 등급이며, MPLS(미네아폴리스)는 봄밀 중심의 선물 시장을 뜻한다. CBOT(시카고상품거래소)KCBT(캔자스시티 선물거래소), MIAX 등은 각각 주요 곡물 선물의 거래 장소를 가리킨다. 가격 단위인 ‘센트’는 보통 1부셸(bushel)당 센트 단위를 의미하며, 선물 계약의 월별 표기는 결제월을 가리킨다. 또한 USDA의 Export Sales 보고서는 매주 국제 수출 수요 동향을 보여주는 핵심 지표로, 수출 실적이 선물가격에 즉각적으로 영향을 준다.


시장 해석 및 향후 전망

현재 관찰되는 주요 요인은 기상 리스크(한파·눈 덮임 부족)수출 수요의 회복이다. 특히 이번 주 발표된 618,076MT의 수출 판매는 시장 예상치를 크게 상회하며 수요 측면에서의 강세 신호를 보여준다. 겨울밀 주산지의 저조한 눈 커버는 토양 보온과 작물 보호 측면에서 부정적이며, 이로 인해 향후 수확 예상치가 하향 조정될 가능성이 존재한다. 이러한 수급 불안은 단기적으로 가격을 지지할 요인이 된다.

또한, 선물 시장의 포지셔닝 관점에서 보면 거래소 간 스프레드와 교차 거래(컨버전스)도 투자자들이 주시해야 할 변수다. CBOT와 KCBT 간의 가격 차이는 품질 차이(예: SRW vs HRW)와 물류·수출 포인트의 수요 차이를 반영한다. 이번 랠리에서 겨울밀(특히 HRW)의 상대적 강세는 북미 내 소비처(빵가공용 등) 및 수출 바이어의 선호 변화가 반영된 결과일 수 있다.

중기적으로는 다음과 같은 시나리오가 가능하다. 첫째, 기상 악화가 지속되어 겨울밀의 생산 잠재력이 저하될 경우 공급 우려가 심화되어 가격 상방 압력이 강화될 것이다. 둘째, 글로벌 수요가 예상보다 견조하게 유지되면 추가적인 매수세로 이어져 현 수준을 기준으로 한 체결강도가 지속될 수 있다. 셋째, 반대로 봄철 기상 호전과 작황 개선 기대가 커지면 일시적 반등 이후 차익실현 매물로 가격이 조정될 가능성도 존재한다. 투자자와 업계 관계자들은 USDA의 추가 보고서, 기상 예보, 주요 수입국의 구매 동향을 주시할 필요가 있다.


관련 시장·경제적 영향

밀 가격의 상승은 제분업체와 식품업체의 원가 부담을 높일 수 있으며, 이는 빵·면류 등 가공식품 가격 상승 가능성으로 이어져 소비자 물가에 일부 상방 압력을 줄 수 있다. 또한 사료용 밀 수요가 증가하면 사육 비용 상승으로 육류 가격에도 영향이 있을 수 있다. 국제적으로는 주요 수입국의 구매비용 증가로 식량안보 우려가 증대될 수 있으며, 개발도상국의 식량비 지출 부담이 증가할 수 있다.


저자 및 공시

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