밀(Wheat) 선물 시장이 화요일(미국 시간) 거래에서 전반적으로 약세를 보이며 마감했다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 전일 대비 7~8센트 하락했고, 캔자스시티 KC HRW(Hard Red Winter) 선물은 당일 3~4¼센트 하락했다. 미니애폴리스(MPLS) 봄밀(스프링 윗)은 전월물에서 2~3센트 내림을 기록했다.
2026년 1월 21일, Barchart의 보도에 따르면 미국 농무부(USDA) 산하의 FGIS(Federal Grain Inspection Service)는 1월 15일로 끝난 주간에 대한 밀 수출 실적을 집계해 392,661톤(약 14.43 million bushels, 이하 mbu)을 기록했다고 발표했다. 이는 전주 대비 23.48% 증가한 수치이며, 전년 동기간 대비로는 49.97% 증가한 것이다. 수출 목적지별로는 멕시코 110,660톤, 일본 82,764톤, 대만 54,455톤 순으로 집계됐다. 또한 2025/26 마케팅 연도(6월 1일 이후) 누적 수출량은 15.975 MMT(586.96 mbu)로 집계되어 같은 기간 전년 대비 19.84% 증가한 상태이다.
기상과 국제 구매 동향도 시장에 영향을 미쳤다. NOAA(미국해양대기청)의 7일 강수량 예측(QPF, Quantitative Precipitation Forecast)에 따르면 남부 평원(Southern Plains)에서 동부 해안(East Coast)에 이르는 광범위한 지역에 향후 일주일 동안 강수 가능성이 있어 토양 수분이 일부 회복될 것으로 보인다. 한편 국제 수요 측면에서는 사우디아라비아가 월요일에 총 907,000톤의 밀을 구매했고, 알제리도 같은 날 약 600,000톤을 구매한 것으로 파악됐다. 유럽연합 집계에 따르면 7월 1일부터 1월 15일까지의 밀 수출량은 11.8 MMT로 전년 같은 기간의 12 MMT보다 소폭 뒤처져 있다.
선물 종목별 종가(화요일 기준)은 다음과 같다. 2026년 3월 만기 CBOT(시카고) 밀은 $5.10 1/4에 마감하며 7 3/4센트 하락했고, 5월 만기 CBOT 밀은 $5.21 3/4에 마감하며 7센트 하락했다. 2026년 3월 KCBT(캔자스시티) 밀은 $5.23에 마감하며 4 1/4센트 하락, 5월 KCBT 밀은 $5.34 1/2에 마감하며 3 3/4센트 하락을 기록했다. 미니애폴리스(MIAX) 3월물은 $5.62에 마감해 3센트 하락, 5월물은 $5.74 1/2에 마감해 3센트 하락했다.
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용어 설명
시장 기사에 등장하는 주요 약어와 용어를 정리하면 다음과 같다.
- SRW(Soft Red Winter): 주로 제분(밀가루)용으로 사용되는 연질 적색 겨울밀 품종을 가리킨다.
- HRW(Hard Red Winter): 단백질 함량이 높아 제빵용으로 선호되는 강질 적색 겨울밀이다.
- MPLS/MIAX(미니애폴리스): 미니애폴리스 지역에서 거래되는 스프링(봄)밀 선물 시장이다.
- CBOT(Chicago Board of Trade), KCBT(Kansas City Board of Trade): 밀 등 곡물의 주요 선물거래소 명칭이다.
- FGIS(Federal Grain Inspection Service): 미국 농무부 산하의 곡물 검역·검사 기관으로 수출·수입 물량 집계의 공식 소스 중 하나다.
- QPF(Quantitative Precipitation Forecast): 강수량의 양적 예측을 의미하며 농업 생산성과 토양 수분에 직접적 영향을 준다.
- MMT(Million Metric Tons)와 mbu(million bushels): 밀 수량 단위로 각각 백만 미트톤과 백만 부셸(버셀)을 뜻한다.
시장 영향과 전망(분석)
이번 가격 하락은 복합적인 요인에 따른 것으로 해석된다. 첫째, NOAA의 7일 강수 예보처럼 기상 개선 가능성이 단기 공급 우려를 완화하면서 하방 압력을 가했다. 둘째, 단기적으로는 국제 수요(사우디아라비아와 알제리의 대규모 구매)와 미국의 주간 선적 증가(전주 대비 23.48% 증가)가 수출 측면에서는 지지 요인이었다. 그러나 이러한 수요 확대에도 불구하고 선물 가격은 약세를 보였는데, 이는 최근의 물량 확대와 함께 매도·차익실현(technical selling) 요인이 작용한 것으로 보인다. 또한 유럽의 누적 수출량이 전년 대비 소폭 뒤처지는 점은 향후 수급 불균형의 변수로 남아 있다.
향후 리스크 요인
관찰할 핵심 변수는 기상(특히 미 농업지대의 강수 추이), 주요 수입국의 입찰·구매 활동(경쟁 입찰), 그리고 USDA 및 EU의 공식 집계 업데이트이다. 기상 이슈가 재발하거나 주요 수입국의 추가 대규모 구매가 이어지면 가격이 재차 상승 압력을 받을 수 있다. 반대로 강수로 인해 작황 우려가 완화되고, 재고 증대가 확인되면 추가 약세가 나타날 가능성도 존재한다.
실무자 대상 시사점
농업 생산자와 수출업체는 단기적으로 해상물류 스케줄과 선적 실적, 저장·물류 비용 변동을 면밀히 관찰할 필요가 있다. 제분업체와 식품 가공업체는 원재료 구매 전략에서 기상 변수와 국제 입찰 소식을 반영한 헷지(hedge) 정책을 검토해야 한다. 금융시장 참가자는 주요 보고서 발표(USDA 주간 수출실적, USDA 월간 공급·수요 전망 등)를 전후로 변동성이 확대될 가능성을 염두에 둬야 한다.
결론
종합하면, 2026년 1월 21일의 밀 선물시장 약세는 기상 개선 기대와 차익실현, 동시다발적 국제 거래 흐름이 복합적으로 작용한 결과다. 향후 시장 방향은 기상 상황과 주요 수입국의 구매 동향, 그리고 공식 통계 발표에 따라 단기적으로 변동성이 클 것으로 예상된다. 시장 참여자는 수급 데이터를 중심으로 리스크 관리를 강화할 필요가 있다.
