밀 선물 시세가 수요일(현지시간) 전 거래소에서 소폭 반등하며 마감했다. 시카고(SRW) 선물은 전월물 중심으로 2센트 상승을 기록했고, 캔자스시티(HRW) 선물은 2~3센트 오름세를 보였다. 미니애폴리스(MPLS)의 봄밀(스프링 위트)은 종가 기준으로 소폭 상승했다.
2026년 1월 15일, Barchart의 보도에 따르면, 미국 국립해양대기청(NOAA)의 7일 예보는 다음 주 동안 서던 플레인(Southern Plains)에 강수량이 거의 없을 것으로 예상하고 있어, 특히 SRW(Soft Red Winter) 재배 지역에서는 경미한 강수량만 전망되고 있다. 기상 상황은 수확·생산 전망과 단기 가격 변동성에 직접적인 영향을 줄 수 있는 변수로 작용한다.
수출판매(Export Sales) 데이터는 목요일 아침 발표될 예정이며, 거래자들은 2025/26 마케팅연도 기준으로 1월 8일 주간(week of 1/8)에 100,000~450,000톤(MT)의 밀 선적 예약이 집계될 것으로 보고 있다. 2026/27 마케팅연도의 예상 예약 물량은 0~50,000톤으로 추정되고 있다. 프랑스의 행정·연구기관인 FranceAgriMer은 프랑스 소맥(soft wheat) 기말재고를 2.8 MMT(백만 톤)으로 추정하여 전월보다 소폭 증가한 것으로 발표했다.
시황 종가(미국 달러/부셸 기준)은 다음과 같다. Mar 26 CBOT Wheat는 $5.12 1/2로 마감하여 2센트 상승했고, May 26 CBOT Wheat는 $5.23 3/4로 2센트 상승했다. Mar 26 KCBT Wheat는 $5.22 1/4로 2 3/4센트 상승, May 26 KCBT Wheat는 $5.33 1/2로 2 1/4센트 상승했다. Mar 26 MIAX Wheat는 $5.67로 1/2센트 상승, May 26 MIAX Wheat는 $5.78 1/4로 3/4센트 상승을 기록했다.
용어 설명 및 시장 구조
시장 이해를 돕기 위해 주요 약어와 품종을 설명한다. SRW(Soft Red Winter)는 상대적으로 수분이 많은 겨울밀 품종으로 미국 동부·중부 일부 지역에서 재배되며 제분용과 제과용으로 사용된다. HRW(Hard Red Winter)는 서던 플레인 등 건조지대에서 재배되는 단단한 품종으로 빵류에 적합한 단백질 함량을 가진다. Spring wheat(봄밀)은 주로 미네소타 등 북부에서 봄에 파종하여 가을에 수확하는 품종으로 고단백 품질을 제공한다. 또한 CBOT(시카고상품거래소), KCBT(캔자스시티상품거래소), MPLS(미니애폴리스 거래소) 등은 지역·품종별 기준 가격이 형성되는 대표적인 선물시장을 의미한다. Export Sales는 USDA(미 농무부)가 매주 발표하는 지표로, 해외로의 선적 예약(수출계약 포함) 실적을 집계하여 수요 측면의 강도를 가늠하게 해준다. FranceAgriMer은 프랑스의 농업통계·시장분석 기관으로 생산·재고 통계를 발표한다.
투명성 공시
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시장 파급 가능성 및 향후 관측 포인트
현재의 소폭 상승은 시장이 단기적 재고·수요 지표와 기상 전망에 대해 신중한 균형을 유지하고 있음을 시사한다. 기상 예보대로 서던 플레인에 강수가 거의 없을 경우, 특히 HRW가 주로 재배되는 지역의 작황 우려가 커져 공급 우려로 가격 상승 압력이 강화될 수 있다. 반대로 다음 주 기상 상황이 변해 충분한 강수가 유입될 경우 작물 스트레스가 완화되어 수확 기대치가 회복되고, 이는 가격 하락 요인으로 작용할 가능성이 있다.
수출판매 수치가 시장 전망치(100,000~450,000MT)를 상회하면 단기적으로 선물 가격에 상승 요인이 될 수 있다. 특히 세계 곡물 수입 수요가 견조한 상황에서 주요 수출국의 기상 악화나 기말재고 감소 신호가 동반되면, 선물 가격은 변동성을 확대할 여지가 있다. 반대로 FranceAgriMer의 프랑스 기말재고 추정치(2.8 MMT)가 상향 조정되는 등 주요 생산국의 재고 여건이 완화되면 글로벌 공급 완화 신호로 해석되어 가격 하방 압력을 제공할 수 있다.
실무적 제언(시장 참여자 관점)
거래자 및 수급 담당자는 다음 사항을 주시해야 한다. 첫째, USDA의 주간 수출판매 발표(목요일)와 NOAA의 단기·중기 기상 업데이트는 가격 변동의 촉발 변수가 될 수 있으므로 정시 모니터링이 필요하다. 둘째, 주요 거래소(CBOT·KCBT·MPLS·MIAX)별 스프레드(월물 간·거래소 간 가격 차이)와 오픈 인터레스트 변화를 통해 시장의 포지셔닝 변동을 면밀히 관찰해야 한다. 셋째, 프랑스·유럽의 기말재고·수출 동향은 세계 공급예측에 영향을 미치므로 FranceAgriMer 등의 보고를 감안해 리스크 관리를 수행할 필요가 있다.
결론적으로 이번 소폭 상승은 당분간 수급·기상·수출 데이터에 의해 방향성이 결정되는 전형적인 단기 조정 국면으로 해석된다. 향후 며칠간 발표될 수출판매 수치와 NOAA의 기상 업데이트가 향후 가격 흐름을 결정하는 핵심 변수로 작동할 가능성이 크다.
