라이브(생체) 소 선물이 월요일 장 마감에서 0.17달러에서 0.92달러까지 하락했다. 12월물은 수요일 만기를 앞두고 있다. 지난주 현물(캐시) 거래는 $229~$230로 보고됐다. 반면 피더(사육우) 선물은 장 마감 직전까지 일부 하락 압력을 받았지만 0.82달러에서 1.25달러의 상승으로 마감해 순이익을 유지했다. 시카고상품거래소(CME)의 Feeder Cattle Index는 12월 26일 기준으로 $6.68 상승한 $356.00를 기록했다.
\n\n
2025년 12월 30일, Barchart의 보도에 따르면 이번 거래일에 라이브 소 선물의 등락이 두드러졌고, 피더 소 관련 지수의 반등이 관찰되었다. 이날 시장에서는 만기가 임박한 12월물이 위치해 있었고, 거래 참여자들은 연말 재고 정리 및 공급·수요 변동성에 주목한 것으로 분석된다. 또한 현물 가격대가 전주 수준($229~$230)에서 머무른 점은 거래자들의 매도·매수 심리가 급격히 변하지 않았음을 시사한다.
\n\n
미 농무부(USDA)의 도축 및 박스드 비프(wholesale boxed beef) 가격도 혼조세를 보였다. 월요일 오후(USDA PM 보고서)에는 Choice/Select 박스 가격 차이가 $3.71로 좁혀졌다. 구체적으로는 Choice(초이스) 박스 가격이 $1.88 하락한 $349.33였고, Select(셀렉트)는 $1.82 상승해 $345.62로 집계됐다. 같은 날 USDA의 연방검사 대상 가축 도축 추정치는 118,000두로 전주보다 3,000두 적고, 작년 동기보다는 4,091두 적다.
\n\n
주요 선물 종가(마감 기준)
\n\n
12월 25일 라이브 소(Dec 25 Live Cattle) 종가는 $228.900, 전일 대비 -$0.925였다. 2026년 2월물(Feb 26)은 $228.975, -$0.675로, 2026년 4월물(Apr 26)은 $229.525, -$0.175로 장을 마감했다. 한편 피더 소 선물은 2026년 1월물(Jan 26)이 $347.000, +$0.825, 2026년 3월물(Mar 26)은 $341.675, +$1.250, 2026년 4월물(Apr 26)은 $340.425, +$1.225로 상승 마감했다.
\n\n
\n\n
용어 설명 및 시장 구조
\n\n
본 기사에서 사용된 몇몇 전문 용어를 설명하면 다음과 같다. 라이브(생체) 소 선물은 도축 전의 살아 있는 소에 대한 선물계약을 의미하며, 도축 시점의 가격 기대치를 반영한다. 피더(Feeder) 소는 젖소에서 자라 도축 전 비육 과정을 거치는 소로, 사료(피드)를 공급받아 체중을 늘리는 단계에 있는 가축을 지칭한다. CME의 Feeder Cattle Index는 피더 소 현물·거래 데이터를 종합해 산출한 지수로, 피더 선물 가격의 기준이 된다. 박스드 비프(wholesale boxed beef)는 가공·포장된 소고기 제품의 도매 가격을 의미하며, Choice와 Select는 품질 등급으로 가격 차이가 수요와 가공업체의 마진에 직접적인 영향을 준다.
\n\n
시장 영향과 향후 전망
\n\n
이번 데이터와 가격 흐름을 종합하면 몇 가지 시사점이 도출된다. 첫째, 연말을 앞두고 만기가 임박한 12월물의 하락은 단기적인 포지션 정리와 계절적 수요 둔화 가능성을 반영한다. 특히 연휴 이후 도축 물량 및 소매 수요가 변동할 수 있어 라이브 소 선물의 변동성은 지속될 수 있다. 둘째, 피더 소 선물의 상승은 피더 지수의 회복세와 맞물려, 육계(牛飼) 공급 측면에서 중기적 견조함을 시사한다. 이는 사료 비용, 도축장 가동률, 수입·수출 여건에 따라 추가 상승 여력이 존재함을 의미한다.
\n\n
셋째, 박스드 비프에서 Choice와 Select의 스프레드가 축소된 점은 품질 등급 간 가격 차이가 줄어들고 있다는 뜻으로, 이는 소매 업체의 수요 패턴 변화 또는 공급 사이드의 등급 구성 변화가 원인일 수 있다. 예컨대 소비자 선호가 특정 등급으로 쏠리거나, 등급을 맞추기 위한 가공업체의 선택적 도축이 이루어질 경우 스프레드는 다시 확대 또는 축소될 수 있다. 넷째, USDA의 도축 추정치(118,000두)가 전년 동기보다 감소한 점은 연간 공급 축소 요인으로 작용해 중기적으로 가격을 지지할 수 있다.
\n\n
정책·산업적 변수
\n\n
사료 가격, 연료비, 노동 가용성, 수출 수요(특히 아시아 및 멕시코 시장), 그리고 규제·검역 리스크는 향후 소고기 가격에 영향을 미칠 주요 변수다. 예를 들어 사료와 운송비가 상승할 경우 피더 소의 마진은 압박을 받으며, 이는 피더 선물 가격의 상방 압력으로 전이될 수 있다. 반대로 도축 능력(슬로터 능력)이 확대되면 공급이 늘어나면서 가격의 하방 압력이 가능하다.
\n\n
\n\n
실무적 시사점
\n\n
도축업체, 가공업체, 도매업체 및 선물거래 참여자들은 다음과 같은 점을 주의할 필요가 있다. 첫째, 만기 일정(특히 12월물의 임박한 만기)을 고려해 포지션 롤오버 전략을 점검해야 한다. 둘째, 박스드 비프의 등급별 스프레드 변화는 가공 마진과 소매가에 즉각적인 영향을 미치므로 등급별 재고 관리와 구매 전략을 재검토해야 한다. 셋째, USDA 도축 데이터와 CME 인덱스의 변화를 정기적으로 모니터링하면 단기·중기의 가격 리스크 관리에 도움이 된다.
\n\n
저자 및 공시
\n\n
본 기사 원문 작성자인 Austin Schroeder는 해당 기사에 언급된 증권들에 대해 직접적이거나 간접적인 포지션을 보유하고 있지 않았다고 공시했다. 게재 시점의 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, 해당 의견은 저자 개인의 견해이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장과 일치하지는 않는다.
