라이브 소(우) 선물은 금요일 마감장에서 $1.85에서 $2.40 상승했고, 주간으로는 2월물이 이번 주에 $1.25 올랐다. 현물 거래(캐시 트레이드)는 이번 주에 전국 평균 $228로 다소 부진했고, 착육(드레스드) 기준가는 $356~358로 보고됐다. 피더(사료) 소 선물은 금요일에 $4.00에서 $5.325 오름세를 보였으며, 1월물은 주간 기준 $6.50 상승으로 마감했다. 시카고상품거래소(CME) 피더 소 인덱스는 12월 17일 기준 전일 대비 $0.26 상승한 $350.05를 기록했다.
2025년 12월 20일, Barchart의 보도에 따르면, 12월 발표된 Cattle on Feed(사육중인 소) 보고서에서 11월 배치량(placements)은 159만5천두로 집계돼 시장 추정치를 하회했으며 전년 대비 11.19% 감소했다. 마케팅(marketings)은 152만1천두로 2024년 대비 11.83% 줄어들었다. 12월 1일 기준 사육중인 소(온 피드)는 1,172만7천두로 전년 동기 대비 2.13% 감소했으며, 시장 예상치인 1.6% 감소보다 더 큰 하락폭을 나타냈다.
옵션·선물 트레이더 포지션을 집계하는 Commitment of Traders(COT) 데이터(12월 9일 기준)에서는 투기적 투자자(specs)가 라이브 소 선물과 옵션에서 6,082계약을 순매수해 순롱 포지션을 88,290계약으로 확대했다. 피더 소 선물과 옵션에서는 매니지드 머니(운용자금)가 843계약을 추가해 순롱 포지션을 14,261계약으로 늘렸다.
미 농무부(USDA) 발표 도매 박스비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오후 리포트에서 상승했다. Choice와 Select의 스프레드는 $15.61로 확대됐다. Choice 박스 가격은 $4.35 오르며 $361.63을 기록했고, Select는 $2.05 상승해 $346.02를 나타냈다. 또한 동일 기간 USDA의 연방검사 도축 추정치는 이번 주 587,000두로 파악됐다. 이는 전주 대비 9,000두 적고, 작년 동주 대비 28,629두 적은 수준이다.
주요 선물 종목 종가(변동)는 다음과 같다.
Dec 25 Live Cattle는 $230.400로 마감해 $1.975 상승했다.
Feb 26 Live Cattle는 $230.800로 마감해 $2.400 상승했다.
Apr 26 Live Cattle는 $230.000로 마감해 $1.850 올랐다.
Jan 26 Feeder Cattle는 $345.600로 마감해 $5.325 상승했다. Mar 26 Feeder Cattle는 $339.400(+$4.800), Apr 26 Feeder Cattle는 $337.600(+$4.425)로 각각 마감했다.
저자·면책: 게시일 기준으로 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 증권 중 어떠한 포지션도 보유하지 않았다. 본 기사 내 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며 Barchart의 공개정책(Disclosure Policy)에 따라 제공된다.
본 기사에 포함된 견해와 의견은 저자의 견해이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 공식 견해를 반영하지는 않는다.
용어 설명
본 문서에서 다루는 주요 용어는 다음과 같다. Cattle on Feed 보고서는 미국 농무부(USDA)가 공급 상황을 파악하기 위해 발표하는 분기별(매월) 통계로, 사육장(feedlot)에 입식된 소의 수와 배치량, 마케팅(출하)량 등을 포함한다. Commitment of Traders(COT)는 선물시장의 포지션 보유 현황을 집계한 자료로서, 투기적 투자자(specs), 상업적 헤지, 매니지드 머니 등 주요 그룹의 순포지션 변화를 보여준다. CME 피더 소 인덱스는 시카고상품거래소가 집계하는 피더 소(사료용 소) 관련 지표다. Choice와 Select는 박스비프(도매 육류) 등급으로, 스프레드는 두 등급 간 가격 차이를 의미하며 가공업체·도매시장의 수요·공급을 반영하는 지표로 활용된다.
시장 해석 및 향후 영향 분석
보고서 수치와 시장 반응을 종합하면 공급 측면의 타이트닝(공급 감소) 신호가 가격을 지지하고 있다. 11월 배치량 및 마케팅의 전년 대비 큰 폭 감소과 12월 1일 기준 온피드 수의 예상치 하회는 향후 출하 물량이 당분간 제한될 수 있음을 시사한다. 여기에 금주 도축(estimated federally inspected slaughter)이 전년 동기 대비 약 2.9% 가량(계산상 28,629두) 감소한 점과 도매 박스비프의 Choice/Select 가격이 동반 상승한 점은 소비자·도매시장 측면에서의 가격 지지 요인으로 작용한다.
투기적 자금이 라이브 소 선물의 순롱 포지션을 확대했다는 사실은 단기적 가격 모멘텀이 강화되고 있음을 시사한다. 선물 가격이 현물(캐시) 가격에 근접하거나 소폭 프리미엄을 형성할 경우 프로듀서(사육자)와 가공업체 간의 헤징 수요가 확대될 수 있고, 이는 장단기 계약 구조 및 현물 물량 흐름에 영향을 준다.
다만 향후 가격 방향은 수요 측면(내수 소비, 수출)과 사료비·입식비용 등 생산비 변화, 계절적 요인 및 향후 발표될 추가 통계자료(예: 수입·수출 통계, 도축세부 통계)에 민감하다. 연말·연초는 전통적으로 가공업체의 재고관리·프로모션 변화가 발생하는 시기여서 단기적 변동성은 계속될 가능성이 크다. 또한 피더 소 가격의 강세는 향후 도축 자재의 투입 비용을 높여 보다 높은 완제품(박스비프) 가격을 유발할 수 있다.
결론적으로 현재의 보고서 수치는 공급 축소 신호로 해석되며, 이는 단기적으로 라이브 소 및 피더 소 선물 가격에 상방 압력을 가하는 요인이다. 그러나 수요 둔화, 국제 수급 변화, 사료 비용 상승 등 변수에 따라 향후 움직임이 달라질 수 있으므로 시장 참가자들은 향후 공개되는 수치와 도축·수출입 동향을 면밀히 관찰할 필요가 있다.
주요 관찰 포인트: 향후 발표되는 월간 도축 데이터, 수출 실적, 사료(곡물) 가격 변화, 그리고 COT의 포지션 변화가 가격 추세를 좌우할 가능성이 크다.
