소(생우·사육우) 선물 월요일 강세 마감… 화요일 흐름 주목
생우(Live Cattle) 선물이 월요일 프런트 먼스에서 $2.12~$2.25 상승하며 강세로 마감했다. 미결제약정(Open Interest)은 1,510 계약 증가해 새로운 매수 유입이 소폭 발생했음을 시사한다. 현물 현금거래(Cash trade)는 이번 주 아직 보고되지 않았으며, 지난주에는 전국적으로 $225~$227에 거래가 이뤄졌고 남부에서는 일부 $228 거래가 확인됐다. 북부 지역에서는 늦게 체결된 거래가 $218~$222 범위에서 형성됐다.
2025년 11월 18일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 사육우(Feeder Cattle) 선물은 정오 무렵 $1.35~$4.65 상승했다. 시카고상업거래소(CME) Feeder Cattle Index는 11월 14일 기준 $1.84 하락한 $341.89로 집계됐다. 주간 오클라호마시티(OKC) 피더 소 경매는 약 7,000두가 거래된 것으로 추정되며, 가격은 보합세로 분류됐다.
미국농무부(USDA) 도매 박스드 비프(Boxed Beef) 가격은 월요일 오후 보고에서 혼조를 나타내며 초이스/셀렉트(Chc/Sel) 스프레드가 $14.11로 축소됐다. 초이스(Choice) 박스는 32센트 하락해 $370.41를 기록했고, 셀렉트(Select)는 $2.06 상승해 $356.30를 나타냈다. USDA가 집계한 월요일 연방 도축 물량은 116,000두로 추정되며, 이는 지난주 월요일 대비 3,000두 증가했지만 전년 동일 월요일 대비 6,504두 감소한 수준이다.
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종목별 종가(월요일)
Dec 25 Live Cattle는 $221.275에 마감해 $2.125 상승했다.
Feb 26 Live Cattle는 $221.775로 $2.250 상승 마감했다.
Apr 26 Live Cattle는 $221.825로 $2.250 상승 마감했다.
Nov 25 Feeder Cattle는 $339.850로 $1.175 상승 마감했다.
Jan 26 Feeder Cattle는 $326.275로 $5.725 상승 마감했다.
Mar 26 Feeder Cattle는 $318.550로 $5.200 상승 마감했다.
용어 설명과 맥락
• 생우(Live Cattle) 선물은 도축 직전의 비육 완료 성우 가격을 기초자산으로 하는 파생상품이다. 식육 공급 측면의 가격 위험을 헤지하거나 시세 변동에 투자할 수 있다.
• 사육우(Feeder Cattle) 선물은 비육 전 단계의 송아지·연령대 소를 기초로 한다. 사료비, 비육 기간, 공급 전망 등에 민감하며, 생우 선물과의 가격 관계는 향후 도축 마진과 공급 타이밍에 대한 시장의 기대를 반영한다.
• 미결제약정(Open Interest)은 아직 청산되지 않은 계약 수를 뜻한다. 증가는 새로운 포지션 유입(매수·매도)을, 감소는 기존 포지션 청산을 시사한다. 이번에 1,510 계약 증가는 소폭의 신규 매수세 가능성을 뒷받침한다.
• 현금거래(Cash trade)는 도축장과 사육자 간의 현물 소 거래 가격을 의미한다. 지난주 전국 $225~$227, 남부 $228 일부, 북부 $218~$222의 범위는 지역별 수급 여건과 품질 등급 차이를 반영한다.
• 박스드 비프(Boxed Beef)는 도축·절단된 쇠고기를 박스 단위로 유통하는 도매 가격이다. 초이스/셀렉트 스프레드는 고급(초이스)과 보급형(셀렉트) 등급 간 가격 차를 말하며, 스프레드 축소는 상대적으로 셀렉트 수요 강세 또는 초이스 약세를 시사할 수 있다.
• CME Feeder Cattle Index는 사육우 현물가격을 반영하는 지표로, $341.89(11월 14일)로 $1.84 하락했다. 이는 피더 현물의 약보합을 암시한다.
• USDA 연방 도축 물량은 공식 감독하의 도축 집계를 나타낸다. 이번 116,000두는 전주 대비 증가했지만 전년 동기 대비 감소해, 계절성과 공급 조절 변수가 작동했음을 보여준다.
기자 해설
월요일 장에서 생우 선물의 일제 상승과 미결제약정 증가는 소폭의 새로운 매수심리가 유입됐음을 시사한다. 동시에 피더 선물 강세와 CME 피더 인덱스 하락의 엇갈림은, 파생시장과 현물지표 간의 단기 괴리가 존재함을 보여준다. 초이스/셀렉트 스프레드가 $14.11로 축소된 점은 등급 간 가격차가 좁혀지는 흐름을 의미하며, 이는 일부 수요 구성이 바뀌었거나 공급 구조가 조정되는 신호로 해석될 여지가 있다. 다만 이번 주 현금거래 미개시 구간에서는 선물가격이 정보 공백 속에서 변동성을 키울 수 있어, 향후 현물 거래 보고와 USDA 박스드 비프 업데이트가 방향성의 관건이 될 수 있다.
실무적으로는 헤지 수요와 트레이딩 수요가 혼재하는 가운데, 도축 물량이 전주 대비 늘었음에도 전년 대비 감소한 점, 그리고 피더-라이브 스프레드의 상대적 움직임이 사료비, 출하 타이밍, 패커 마진 등에 대한 시장의 온도 차를 반영하고 있다는 점이 주목된다. 투자자와 업계 관계자에게는 현금거래 레벨(지난주 $225~$227, 남부 일부 $228, 북부 $218~$222)이 재확인되는지, 그리고 박스드 비프 지표가 이어서 혼조인지 회복/약화로 기울지 등을 체크하는 접근이 유효하다.
고지 및 면책
게재일 현재, Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떠한 증권에도 직·간접 포지션을 보유하지 않았음을 밝혔다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이다. 관련 정책은 Barchart Disclosure Policy 참고를 통해 확인할 수 있다.
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