밀 선물시장이 목요일 장을 혼조로 마감했다. 겨울밀 중심의 약세가 두드러진 반면, 미니애폴리스 봄밀이 상대적으로 견조했다. 시카고 SRW(연질 적색 겨울밀) 선물은 하루 새 7~8센트 하락했으며, 캔자스시티 HRW(경질 적색 겨울밀)도 종가 기준 2~4센트 내렸다. 반면 미니애폴리스 봄밀은 2~5센트 상승하며 강보합을 유지했다.
2025년 11월 12일, 바차트(Barchart) 보도에 따르면, 이날 USDA(미 농무부) 주간 수출판매와 작황·수급 보고(WASDE) 관련 통계, 그리고 EU·영국 수확 전망 상향 등이 동시 반영되며 등급·산지별로 가격 흐름이 갈렸다. 특히 겨울밀의 실망감과 봄밀의 견조함이 맞물리며 선물 만기별·거래소별 차별화가 심화됐다.
USDA 수출 판매 현황에 따르면, 6/5 주간 2024/25 밀 총 4,053톤(MT)이 판매됐다. 신곡(new crop) 사업 물량은 388,919톤으로 집계됐고, 미선적 2024/25 물량에서 184,000톤만이 이월됐다. 2025/26 판매 가운데서는 멕시코 97,200톤, 인도네시아 70,000톤, 일본 60,200톤이 각각 체결됐다.
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작황·수급 업데이트도 발표됐다. 이날 오전 공개된 Crop Production 보고서는 미국 밀 생산을 19억 2,100만 부셸로 보합 제시했다. 겨울밀은 13억 8,200만 부셸로 변동이 없었고, 구성 내에서는 HRW 7억 8,200만 부셸(전월 대비 200만 부셸↓), SRW 변동 없음, 백색 겨울밀 2억 5,400만 부셸(100만 부셸↑)이 보고됐다. WASDE에서는 구작(Old-crop) 미국 밀 재고가 8억 9,100만 부셸로 동결, 신작(New-crop) 재고는 8억 9,800만 부셸로 2,500만 부셸 감소했는데, 이는 수출 추정치 상향이 반영된 결과다. 세계 구작 재고는 1.23백만 톤(MMT) 줄어 263.98 MMT, 2025/26 세계 재고는 2.97 MMT 감소한 262.76 MMT로 제시됐다.
수요·공급 주변 동향으로는, 대만 민간 수입업체가 전일 야간 입찰에서 미국산 밀 95,450톤을 구매했다. 한편 Coceral은 EU와 영국의 합산 밀 생산 추정을 143.1 MMT로 제시, 이전 전망 대비 5.9 MMT 상향했다. Strategie Grains는 EU 밀 생산을 130.7 MMT로 0.9 MMT 상향했다. 이러한 유럽권 생산 상향은 글로벌 공급 측면에서 가격 상단을 누르는 변수로 인식됐다.
거래소별·만기별 종가단위: 미 달러/부셸, 등락: 센트
Jul 25 CBOT Wheat 종가는 $5.26 1/2로 7 3/4센트 하락했다.
Sep 25 CBOT Wheat 종가는 $5.41 3/4로 7 1/4센트 하락했다.
Jul 25 KCBT Wheat 종가는 $5.22 3/4로 3 1/2센트 하락했다.
Sep 25 KCBT Wheat 종가는 $5.37 1/2로 2 3/4센트 하락했다.
Jul 25 MGEX Wheat 종가는 $6.20 3/4로 3 1/2센트 상승했다.
Sep 25 MGEX Wheat 종가는 $6.31 3/4로 4 1/2센트 상승했다.
용어 설명독자 이해를 돕기 위한 일반적 정의
– SRW(Soft Red Winter): 연질 적색 겨울밀로, 주로 제과·일반 제빵용에 쓰이는 등급을 가리킨다.
– HRW(Hard Red Winter): 경질 적색 겨울밀로, 단백질 함량이 높아 제빵용 수요가 견조한 등급이다.
– CBOT: 시카고상품거래소, 곡물 등 농산물 선물의 대표적 거래소다.
– KCBT: 캔자스시티 선물거래소, HRW에 특화된 벤치마크로 활용된다.
– MGEX: 미니애폴리스 곡물거래소, 주로 봄밀(스프링 위트) 선물이 거래된다.
– 부셸(bushel): 곡물 계량 단위로, 밀 기준 약 60파운드에 해당하는 부피 단위다.품목·등급별 환산 차이가 존재
기자 해설·마켓 인사이트
이번 혼조 마감의 핵심 변수는 세 가지로 요약된다. 첫째, USDA 주간 수출판매에서 2025/26 물량이 멕시코·인도네시아·일본으로 고르게 배분되며 수요 기반을 확인했지만, 절대 규모 측면에서 시장 기대를 상회하는 탄력적 수요 신호로 해석되기에는 제한적이었다. 둘째, WASDE 신작 재고 2,500만 부셸 감소는 수출 상향에 따른 구조적 개선 신호이나, 동시 발표된 EU·영국 생산 상향(143.1 MMT)과 EU 단독 상향(130.7 MMT)이 공급 확대를 부각하며 가격의 상방을 제약했다. 셋째, 등급별 스프레드 측면에서 겨울밀이 상대적 약세를 보인 반면, 단백질·품질 프리미엄이 반영되는 봄밀(MGEX)에 매수 선호가 유입되며 차별화가 나타났다.
가격 기술 측면에서는 CBOT와 KCBT의 연속적인 센트 단위 하락에도 불구하고, MGEX의 3.5~4.5센트 상승이 급락세 완충재로 작용했다. 단기적으로는 수출 데이터의 개선 폭과 북반구 수확 진전 간 힘겨루기가 이어질 전망이다. 수급 구조는 점진적 균형을 향하나, 유럽의 생산 상향 흐름이 유지될 경우 가격 반등의 탄력은 제한적일 수 있다. 반면, 북미 기상 변수와 흑해 수출 물류 등의 외생 변수가 확대될 경우 변동성은 다시 커질 수 있다.
면책 및 출처
기사 게재 시점 기준, Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떤 상품 또는 증권에도 직접·간접 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 본 기사의 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, Barchart Disclosure Policy 관련 세부 사항은 제공된 링크에 제시돼 있다.
또한, 하단에 소개된 바차트의 추가 기사로는 다음이 포함됐다. Soybean Meal Futures Are a Value-Buying Opportunity Here, Wheat Market Bulls Bounce Back: More Upside Is Likely, 2 Key Reasons to Buy SRW Wheat Futures Now, Soybean Oil Prices Just Hit a 5-Week Low. Here Are the Levels to Watch Before You Sell..
기사 말미에는 “이 글에 담긴 견해와 의견은 작성자의 것으로, 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장을 반영하지 않는다”는 주의 문구가 덧붙었다.
